Їстівні новорічні «подарунки»: салати і закуски у вигляді подарунків

Одна з цікавих тем новорічного оформлення страв - у вигляді подарунків, оформити таким чином салат або закуску досить легко, а виходить дуже ефектно, святково і красиво.

У вигляді подарунка можна оформити будь-який салат і багато закуски. Все зводиться до того, що страва потрібно викласти у формі прямокутника, кола або квадрата і оформити будь-яким продуктом так, щоб він нагадував стрічки, якими зазвичай перев`язують подарунки, незайвим буде і бантик - чим він пишніше, тим ефектніше буде виглядати ваш «подарунок ». Найчастіше «стрічкою» і бантом служать відварна морква і свіжий огірок, але можна проявити фантазію і пристосувати під ці елементи кулінарного дизайну інші продукти, наприклад, сир.

Ми зібрали для вас кілька рецептів новорічних салатів і закусок, оформлених у вигляді подарунків, а також різні варіанти ідей такого оформлення. Поражайте гостей і радійте своїм красивим страв самі, адже немає нічого приємнішого, ніж смачний і красивий результат кулінарних праць.

Рецепт новорічного салату з горбушей «Подарунок»

Знадобиться: 7 маслин б / к, 5 варених яєць, по 1 плавленому сирку, відвареної моркви, дайкон, маринованої цибулині і банку горбуші консервованої, майонез, зелень.

Як приготувати салат подарунок з горбушей. Дрібно нарізати цибулю, розім`яти виделкою рибу, сирок і білки яєць потерти на середній або дрібній тертці, подрібнити зелень і маслини, жовтки. Викладати салат шарами, кожен змащуючи майонезом: риба, цибуля, перемішаний з білками сирок, маслини з зеленню і майонезом, жовтки. Оформити салат стрічками, нарізаними з відвареної моркви і дайкона, з них же зробити бант.

Відео: Вкусняшки і Подарунки НА НОВИЙ РІК Своїми Руками

Найскладніше в оформленні їстівних «подарунків» - це створення стрічки і банта з продуктів, інші ж етапи не викличуть ніяких складнощів, адже викласти салат або закуску в формі подарунка дуже просто!

Рецепт канапе «Новорічні подарунки» з ікрою

Знадобиться: білий хліб, вершкове масло, сир, ікра, зелена цибуля.

Як зробити новорічну закуску подарунки. Нарізати хліб дуже тонкими скибочками, додати їм квадратну форму, таким же розміром квадратиками нарізати сир. Змастити хліб маслом, чергуючи хліб і сир, укласти один на одного по кілька квадратиків хліба і сиру башточками, не забуваючи на кожен шар класти ікру. Зробити «стрічки» з пір`я зеленої цибулі, закріпивши їх зверху шпажками.

Відео: Солодкі Новорічні ПОДАРУНКИ!

Така закуска вразить усіх гостей і стане хітом вашого новорічного столу!

Рецепт новорічного салату «Подарунок» з куркою, яблуками і грибами

Знадобиться: куряча грудка відварна, печериці, ріпчаста цибуля, відварна морква для салату і свіжа для оформлення, яблука, волоський горіх, яйця варені, сир, кріп, петрушка, помідори черрі, майонез, перець, сіль.

Як приготувати салат подарунок з куркою. Курку нарізати дрібними кубиками, шампіньйони дрібно довільно порізати і обсмажити разом з подрібненою цибулею (не забудьте поперчити і посолити) до випаровування рідини, варену моркву потерти на крупній тертці, то ж саме виконати з яблуком і сиром, подрібнити горіхи, окремо потерти білки і жовтки яєць . Частина зелені порубати дрібно, частину залишити цілою. Викладати салат шарами, змащуючи кожен майонезом: курка, гриби з цибулею, морква, яблуко, горіхи, жовтки, сир, білки. Обсипати боки салату рубаною зеленню (якщо не прилипає - змастити салат майонезом), прикрасити «стрічками» із сирої моркви, цілої зеленню і помідорами чері.

Рецепт новорічного салату «Оригінальний подарунок» з картоплею і опеньками

Відео: Коротше кажучи, новорічний подарунок

Знадобиться: відварну картоплю, опеньки, цибулю, відварна морква, варені яйця, сир твердий, майонез, перець, сіль.

Як приготувати салат подарунок з опеньками. Картопля потерти на тертці, гриби обсмажити з цибулею, моркву потерти або дрібно порізати, окремо потерти білки і жовтки яєць, сир. Викладати салат шарами, промазуючи майонезом і підсолюючи: картопля, гриби з цибулею, морква, жовтки, сир, білки. Оформити салат трояндочками з відвареної моркви.

Далі - ще кілька ідей оформлення салатів у вигляді подарунків.