Лікувальна дія інжиру, корисні властивості, рецепти народної медицини

Корисні властивості інжиру, його використання в лікувальних цілях

Є близько трьохсот видів інжиру, які відрізняються по термінах дозрівання, формою плоду, за смаком. Але незалежно від цього, всі вони мають лікувальний і цілющий вплив, корисні властивості. Інжир - один з прекрасних подарунків матері-природи людству. Свіжі плоди - це сезонний фрукт, у нас він з`являється на ринках або магазинах восени. Сушений - доступний практично завжди. Він корисний у будь-якому вигляді. Його плоди різноманітні за забарвленням: чорні, бурі, червоні, жовті, зеление- за формою: від круглих - до грушовидних.

Велика частина врожаю інжиру забирається восени з серпня до жовтня, коли на шкірці плодів з`являються поздовжні тріщини. З «вічок» на вершині соплодий починають виділятися крапельки чистого соку. М`якоть в цей період надзвичайно солодка, немов заповнена чистим цукровим соком, корисні властивості максимальні. Найкраще прибирати інжир рано вранці, так як перегріті на сонці плоди швидко псуються.

Плодоносить інжир стабільно рясно - до 100 кг плодів за рік. Причому урожай збирають двічі - в червні, а потім у серпні-листопаді. Найчастіше забарвлення буває жовто-зеленої. Недозрілі плоди інжиру містять молочний сік, вони не їстівні. Але як тільки на них з`являються тріщини, крізь які просвічує вишнево-червона соковита м`якоть, плоди готові. Один недолік - спілі вони довго не зберігаються.

Корисні властивості інжиру - це великий вміст органічних кислот, пектинів, ферментів, вітамінів: А, В₁. В₂. В₃. С, бета-каротин, РР, мінеральних речовин. Кожен плід містить корисні для організму залізо, магній, калій, кальцій.

Високий вміст пектину робить сушений інжир найбільш корисним продуктом. Він прискорює загоєння сполучної тканини після травм кісток або суглобів. Плоди багаті кальцієм. який є одним з найбільш важливих компонентів для зміцнення кісток, зниження ризику розвитку остеопорозу.

Сахаров сушений інжир містить до 70%, свіжий - 25%. Переважно це фруктоза. Це найбільший відсоток вмісту фруктози, якщо порівнювати з іншими фруктами. Білка свіжі плоди містить 1%. а сушені - 6%.

Кілька плодів інжиру за день швидко знімуть розумове або фізичне напруження. Регулярне вживання цього фрукта допомагає поліпшити пам`ять, зменшити порушення сну.

Інжир приносить велику користь людям, страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи, людям з проблемними венами, при схильності до тормбозам, при анемії, астмі, бронхіті, застудах, ангіні. Він знижує вміст цукру в крові, але його не рекомендується вживати багато діабетикам або людям, що страждають ожирінням, так як все цукру, присутні у фрукті засвоюються організмом з легкістю. А ось кілька плодів, з`їдених за день, навпаки здатні зменшити рівень цукру в крові, корисні людям, що страждають ожирінням. Найголовніше - кількість з`їденого інжиру має бути оптимальним.

Взагалі головна його цінність та, що він підказує, допомагає організму вибрати потрібну для нього на даний момент корисне або цілющу властивість.

Інжир - прекрасний засіб для поліпшення травлення. Він сам допоможе організму вибрати потрібну властивість цього корисного плода. В одному випадку інжир спрацює як легкий проносний засіб. В іншому - як засіб від запору - з`їжте 4-5 свіжих плодів, а якщо у вас є тільки сушені плоди - замочіть їх - з`їжте вранці разом з водою, в якій він розмокає.

Але не можна інжир вживати при гострих запальних захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Плоди, незважаючи на солодкий смак, містять багато щавлевої кислоти, тому його не можна їсти при подагрі.

Відомі сечогінні і потогінні властивості інжиру. Чаї, відвари з плодів використовуються як жарознижувальний, потогінний засіб.

Кожен плід містить поліфеноли, флавоноїди, які покращують антиоксидантну активність крові. Лікувальний сік інжиру містить фермент фітин, який практично повністю руйнує фібриноген в крові і фібрин (нерозчинний білок, який використовується організмом для згортання крові). Нитки фібрину утворюють основу тромбу, який заважає нормальному току крові. Для лікування з недозрілі плоду витягують всього 3 краплі соку. Він корисний для кровотворення або при захворюваннях серця. На основі витяжок з плодів і листя інжиру створені деякі ліки, які успішно використовуються для лікування серцево-судинних захворювань, тромбозу, тромбофлебіту. Він також може поліпшити кров: підвищить рівень гемоглобіну, знизить рівень холестерину.

Сушений плід має багато клітковини, корисні властивості якої необхідні для нормальної діяльності шлунково-кишкового тракту. Його калорійність - 214 ккал / 100 г. Один сушений інжир дає 2 г клітковини, що становить 20% добової норми. За своїм складом, кількістю харчових волокон він займає почесне перше місце, допомагаючи працювати шлунково-кишковому тракту.

Людям, які хочуть схуднути, рекомендується вживати інжир щодня. Однак висока кількість калорій, які він містить, може привести до збільшення ваги, особливо коли він вживається разом з молоком. Кілька штук досить, щоб отримати рекомендовану кількість поживних корисних речовин, тому не перестарайтеся!

Сушений інжир містить фенол, жирні кислоти омега-3, омега-6. Ці жирні кислоти зменшують ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Крім того, корисні речовини, які містять листя інжиру, справляють істотний вплив на рівень тригліцеридів в організмі людини, які є однією з основних причин розвитку різних серцевих захворювань. Зазначені жирні кислоти не виробляються нашим організмом - ми повинні їх отримувати з продуктами харчування. Вони потрібні, щоб нормально функціонувала серцево-судинна, нервова системи.

40 г інжиру містять 7% нашої добової потреби в калії, 6% в кальції і залозі. За змістом калію цей фрукт поступається тільки горіхам.

Всі розумові процеси відбуваються за участю заліза. Листя інжиру містять кумарин - речовина, що підвищує чутливість організму до сонячної радіації (тому треба берегтися опіків). Препарат фуролен з листя застосовується при лікуванні плешивости, вітіліго, причому сік, ефірні масла пригнічують ріст деяких грибів, хвороботворних бактерій. Він сприяє утворенню меланіну.

Інжир - рослина-доктор. Плоди містять заліза більше, ніж яблука, а заварені гарячим молоком є прекрасним засобом від кашлю, хорошим жарознижуючим, потогінну засобом.

Олександр Македонський знав про корисні властивості інжиру - втомленим воїнам досить з`їсти кілька сушених плодів для відновлення сил. Знав він також, що кашка з інжиру швидко загоює рани, допомагає при отруєннях, захворюваннях серця, легенів, шлунка, печінки.

Для лікування сечокам`яної або сечокам`яної хвороби рекомендується зварити інжир в молоці. Пити це молоко корисно дуже гарячим до зникнення каменів.

Для лікування раку молочної залози народна медицина рекомендує інжир. Його плоди мають дезінфікуючу, мягчітельним властивостями, тому народна медицина їх часто використовує для приготування настою, який застосовується як полоскання, припарки при застудах, наривах, при запаленні слизових оболонок. Особливо корисні вони для зовнішнього застосування при раку, так як перешкоджають розвитку хвороби.

Народна медицина використовує плоди і листя рослини. Свіжий інжир або його сік прикладають на бешиха кожні 2 години. Захворювання виліковується за 1 день.

Сірка життєво важливий елемент, який входить до складу білків як сірковмісні амінокислоти (цистин, цистеїн, метіонін), а також до складу деяких вітамінів, гормонів. Освіта інуліну відбувається тільки при нормальній концентрації сірки в організмі. А інжир містить багато сірки.

Молочний сік листя, зелених стебел рекомендується при важко розсмоктуються пухлинах, гнійники. Сік листя може вивести татуювання, їм лікують коросту, він допоможе вам позбутися від бородавок, вугрів.

Корисно приймати інжир літнім або ослабленим людям, тому що регулярне вживання цих сухофруктів допомагає омолодити, зміцнити тіло, сприяє відновленню організму після хвороби.

Протягом багатьох століть, інжир був рекомендований як спосіб виправити сексуальні дисфункції організму, такі як безпліддя або еректильна дисфункція. Його реальний успіх як афродизіак сумнівний, але величезна кількість цінних вітамінів, мінералів, які він містить, може привести до раптового підвищення сексуальної енергії. Замочіть 2-3 плоди інжиру в молоці на ніч, з`їжте їх вранці, щоб підвищити свої сексуальні здібності.

Кілька рецептів народної медицини, які використовують корисні властивості інжиру:

Відваріть три листа інжиру в пів-літрі води 15 хвилин. Процідіть, пийте цей розчин на регулярній основі для зниження кров`яного тиску.
Подрібніть дрібно чотири листи інжиру, змішайте з цукром, щоб вийшла густа суміш. Регулярно приймати цю суміш разом зі склянкою води два рази через день. Це домашнє засіб корисне доповнення до курсу лікування цирозу печінки.
При ларингіті, захриплості голосу потрібно підготувати сироп, з однієї чайної ложки подрібненого сушеного інжиру і півсклянки води - прокип`ятити 15 хвилин, процідити, додати чайну ложку меду.
Додайте два або три подрібнених плода інжиру в чашку кефіру (200 мл). Вживайте цю суміш два рази за день протягом декількох тижнів, щоб зменшити запалення селезінки.
Молочний сік із стебел або листя наносите три-чотири рази за день на бородавки - це допоможе вам від них позбутися.
Особи, які страждають від анемії, можуть з`їсти 2-3 плоди інжиру, замочених на ніч в склянці молока. Вживайте ці плоди разом з молоком вранці протягом місяця.
Візьміть півтора літра води, додайте по 50 г сушеного інжиру, ячменю, родзинок. Варіть на повільному вогні під кришкою приблизно 15 хвилин. Потім додайте в відвар 15 г нарізаного кореня солодки. Накрийте кришкою, залиште на ніч настоюватися. Приймати по чайній ложці. Це ефективне домашнє засіб від запору у дітей.
Якщо у вас неприємний запах з рота, то досить прожувати пару листя інжиру, а потім прополоскати рот теплою водою.

занадто велика кількість з`їденого інжиру може викликати діарею;
сушені плоди через високий вміст цукру може стати причиною карієсу;
у деяких людей інжир може викликати алергічну реакцію - від легкої до важкої;
краще не споживати його занадто багато за тиждень або два до операції, тому що він розріджує кров, а це може іноді бути причиною кровотеч у чутливих до нього людей;
як завжди, перш ніж приймати серйозні рішення щодо зміни способу життя, поговоріть з лікарем або медичним працівником.

Місяць в червні 2016 року

1 ЧЕРВНЯ
Схід - 02.24-
Захід - 15.43-
місяць убивает-
Місяць у знаку Овна-
З 02.24 - 26-й місячний день-
Не рекомендуються посіви і посадки. Рекомендуються підготовка грунту під посів, знищення шкідників, прополка і мульчування. Збір врожаю коренеплодів, фруктів, ягід, лікарських, ефіроолійних культур, сушка овочів і фруктів.
Народні прикмети: якщо перші два дня червня сіє дощ - весь місяць сухий. День Івана-Хлебороста (Івана Довгого). На Івана дощ несе жито - опади віщують гарний урожай. Рясні роси так само це віщували, а часті тумани говорили про багатий врожай грибів.

2 ЧЕРВНЯ
Схід - 02.50-
Захід - 17.07-
місяць убивает-
Місяць у знаку Тельця з 06.48-
З 02.50 - 27-й місячний день-
Рекомендується посадка всіх коренеплодів, бульбових і цибулинних культур. З ягід, фруктів і овочів, зібраних в цей день, вийдуть прекрасні заготовки на зиму.
Народні прикмети: Фалалей - огуречник. Прийшов Фалалей - досівати огірки скоріше. Цю роботу намагалися робити потай - особливо це стосувалося першої грядки. перший виріс огірок зривали і закопували в потаємному місці. Його нікому не показували, інакше незабаром пожухнут все батоги.

3 ЧЕРВНЯ
Схід - 03.20-
Захід - 18.31-
місяць убивает-
Місяць у знаку Тельца-
З 03.20 - 28-й місячний день-
Рекомендується посадка всіх коренеплодів, бульбових і цибулинних культур. З ягід, фруктів і овочів, зібраних в цей день, вийдуть прекрасні заготовки на зиму.
Народні прикмети: Костянтин і Олёна - леносейка, льняніца, довгі льони. Якщо на Олёнін день негода, то і осінь буде непогожих. Якщо в цей день йшов дощ з градом, значить 3 грудня буде сніг з крупою.