WikiGinkaUA.ru

Інжир - користь і шкода

Відео: Інжир користь і шкода, як вибрати, народна медицина лікування інжиром

Користь і шкода інжиру

Виявляється, коли говорять інжир. має на увазі не ягоди і не фрукти, а суцвіття, покриті щільною шкіркою. Дерево, на якому вони ростуть, іноді називають фіговим деревом або фіговим деревом. Як відомо, саме з листя фігового дерева Адам і Єва виготовили першу одяг. Користь і шкода інжиру проявляються при обачно вживанні плодів. Фігове дерево росте на узбережжі Криму, в Туреччині, досягає висоти 12 метрів. Воно довгожитель, оскільки живе близько двох століть. Плоди швидко псуються, так що жителю середньої смуги вони частіше доступні в сушеному вигляді.

Відео: Інжир. Користь і шкода для організму

Чим корисний свіжий інжир

Його користь виявиться максимальною, якщо вживати в свіжому вигляді. У ньому маса вітамінів С, В, каротину, мікроелементів - калію, кальцію, магнію, фосфору, заліза. Взимку корисно їсти сушені суцвіття, в них до 70% фруктози. Регулярне вживання допомагає швидко усунути інтелектуальне і фізичне перевтома. Незважаючи на високий вміст вуглеводів, калорійність продукту невелика і складає близько 50ккал на 100г, що цілком можна порівняти з калорійністю яблук.

Корисні властивості сушених суцвіть

Джерело надходження інжиру в нашу країну - Греція і Туреччина. Спочатку його сушать на сонці, потім миють і обробляють для захисту від шкідників. Потім укладають в дерев`яні ящики або розфасовують в поліетиленові пакети. Перед вживанням в їжу суцвіть їх потрібно вимити, потім зрізати грубу частину, що біля плодоніжки.

користь інжиру

Відео: Інжир КОРИСТЬ | лікувальні властивості інжиру, інжир чим він корисний,

Вживання корисних суцвіть благотворно впливає на роботу травної системи. Перш за все, в них багато клітковини, необхідної для видалення з кишечника токсинів і шлаків. Кілька штук, спожитих незадовго до основного прийому їжі, стимулюють роботу травної системи і прискорюють засвоєння організмом поживних речовин. Крім того, таке харчування зміцнює і підтримує міцність кісткової тканини.

Найкраще лікуватися місячними курсами. Тобто через місяць прийому зробити місячну перерву. Таке харчування особливо необхідно представникам творчих професій - письменникам, художникам, музикантам, всім зайнятим розумовою працею, оскільки воно стимулює мислення.

Ще Авіцена рекомендував вживати інжир при малярії, кору, лихоманці, пухлинних захворюваннях, при утворенні виразок, при витівці. Вважається, що продукт допомагає організму справлятися з отрутами.

Інжир корисний при лікуванні різних захворювань:

  • його застосовують при високій температурі, причому найефективніше діє відвар. Він має жарознижувальну дію, викликаючи рясне потовиділення. Для приготування відвару дві столові ложки висушених суцвіть заварюють в склянці окропу. Відвар надає протибактеріальний ефект, сприяє швидкому знищенню мікробів;
  • відвар можна використовувати для полоскань при ангіні або запаленні ротової порожнини, для лікування від застуди;
  • плоди надають сечогінний ефект, що дозволяє застосовувати їх для зниження артеріального тиску;
  • відомо їх благотворний вплив на діяльність нирок і роботу шлунка;
  • завдяки високому вмісту калію безсумнівна користь при захворюваннях серцево-судинної системи. Що входять до складу мікроелементи розслаблюють судини, знімаючи їх спазм. Такі продукти показані при венозної недостатності і для профілактики гіпертонічної хвороби;
  • Продукт приносить користь при схильності до утворення тромбів, розріджує кров. В результаті кров згортається набагато повільніше, на стінках судин починають розсмоктуватися тромби, що утворилися;
  • плоди надають послаблюючий ефект, що допомагає впоратися з запорами;
  • стимулюється функція кровотворення, знижується серцебиття;
  • безсумнівна користь при анемії, захворюваннях селезінки і печінки.

Шкода інжиру. Протипоказання

Крім безсумнівної користі, шкоди інжиру здоров`ю проявляється, якщо вживати його без урахування протипоказань:

  • корисні суцвіття і продукти з них можуть завдати шкоди при цукровому діабеті;
  • в плодах багато щавлевої кислоти, тому при схильності до подагри або при наявності даного захворювання їх не варто вживати. Вони допомагають розчинити камені в нирках, але при порушенні обміну щавлевої кислоти вживати їх в їжу не варто;
  • при запальних захворюваннях травної системи продукт може завдати шкоди через високий вміст в ньому клітковини;
  • сушений інжир завдає шкоди при захворюваннях підшлункової залози, може викликати загострення. Його не потрібно вживати при панкреатиті.
  • через можливої шкоди з обережністю слід вживати інжир при виразці шлунка, дванадцятипалої кишки і гастриті.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Інжир - користь і шкода