Оригінальні страви з сосисок
Оригінальні страви з сосисок! Просто і красиво!
порцій:
Час приготування:
Відео: Прикольні сосиски зі спагеті від Івана!
Шеф повар
Вигадник смачних рецептів
Добрий день, дорогі читачі, вітаю з першим днем весни. Квітни, любите і будьте щасливі! Ну а сьогоднішня стаття розповідає про те, як приготувати оригінальні та цікаві страви з сосисок. Сосиски є завжди в кожному холодильнику, і з них, як з будь-якого продукту, можна готувати і сніданок, і обід, і вечерю. На сьогоднішній день люди вживають в їжу безліч продуктів, і не замислюються, яка їх користь . Ось, наприклад, ті ж самі сосиски. Багато людей вважають за краще приготувати сосиски, ніж зварити м`ясо, це і швидко, і менш калорійне.
Шкода сосиски завдають своїм складом. Нинішні виробники додають в них соєвий білок, крохмаль, фосфати, нітрати, підсилювачі смаку та емульгатори Е. В цілому, сучасна сосиска - це суцільне хімічна сполука. А підсилювачі смаку - речовини підступні. Вони викликають «наркотичну залежність» наших смакових рецепторів. Ось тому людей постійно тягне поїсти що-небудь з м`ясної гастрономії, ось тому наші діти готові наминати сосиски, ковбасу, бічпакети, чіпси, сухарики і т.д.
Чи не передумали ще готувати сосиски? Якщо немає, продовжуємо далі. У виборі сосисок, на сьогоднішній день, можна покладатися тільки на ГОСТ . Тільки він гарантує наявність м`яса не менше 50%. Якщо ви купуєте сосиски по ТУ, то можете сподівається лише на 10-30% складу м`ясовмісну продуктів (а це шкіра, жир, сухожилля, свиняча шкура, кров), і чого там тільки не знайдеш, А інше: білково-жирові емульсії, стабілізатори , і хімічні речовини.
Отже, при виборі сосисок дивимося: на зовнішній вигляд (сосиски не повинні бути занадто яскраві, краще, якщо будуть сіро-рожевого кольору), на наявність ГОСТу. на склад продукту (не купуйте, якщо в складі вказана соя, вона ж клітковина або харчові волокна).
Якісні сосиски ми вибрали, тепер починаємо приготування!
Найоригінальніші страви їх сосисок
Що може бути простіше гарячого бутерброда з сосискою та овочами на свіжому хлібі під плавленим сиром?
До речі, на цьому сайті ви можете знайти оригінальні та цікаві бутерброди , і приготувати їх до сосисок. Обов`язково подивіться!Крекери зі шпинатом. Зверху покласти сосиски, нарізані кружальцями.
Відео: 10 чітких Лайфхак З СОСИСКАМИ
Протатипами сосиски в тісті - сосиска в Тостовий хліб під сиром.
Сосиска в тісті, тільки дуже маленька і акуратна.
Ось ще кілька її видів, цікаво оформлені.
Робимо хрестоподібний розріз, загортаємо в листкове дріжджове тісто, змащуємо жовтком, посипаємо насінням, і в духовку!
Або одягаємо нашу красуню на паличку, обертаємо дріжджовим тестом.І випікаємо в духовці.
У Китаї існують цілі прилавки сосисок в різній паніровці.
Ще один спосіб загортання сосиски в листковому тісті.
Ось таких мумій можна зробити з листкового дріжджового тіста на Хелловін.
Робимо хрестоподібний розріз, обворачіваем в толком лаваші і обсмажуємо. Виходить хрустка закуска!
Блін змащуємо майонезом, кладемо лист салату і загортаємо в нього сосиску.
Загортаємо кожну сосиску в бекон і обсмажуємо.
Або беремо 3 сосиски, робимо лапки у 2х, хвостик, робимо тісто з фаршу, обворачіваем беконом і прожарюємо. Вийдуть милі черепашки.
Блюдо з сосисок на сніданок - яєчня-ромашка. Як робити яєчню у вигляді серця, почитайте тут.
Робимо оченята, виходять осьминожки. Я так робила якось з сарделькою, розрізала навпіл і на 8 частин товстий кінчик, в серединку вставила помидорку черрі. Вийшли дуже гарні квіточки.
Волохаті сосиски. Готуються дуже просто. До варіння вони нашпиговують спагетті. Сама колись готувала їх чоловікові, тому даю кілька порад: сосиски беріть тонкі. Сосиски без оболонки (наприклад молочні) краще нашпиговувати поперек, а в натуральній - уздовж (як показано на малюнку). Воду для спагетті обов`язково посоліть, варіть на повільному вогні.
Хочете організувати швидкий пікнік? Приготуйте шашлики з сосисок (і дешево, і маринувати не треба).
Печете будинку хліб? Покладіть сосиски! Нехай близькі удівяться До речі, домашній хліб дуже смачний і простий у приготуванні. Як-небудь ми з вами його зробимо!
Голубці з сосисками.
М`ясні зрази, ви вже здогадалися з чим)))
Дорогі читачі, вам представлений великий асортимент страв з сосисок. готуйте, п ріятного апетиту вам і вашм гостям.
У будь-якому випадку, сосиски небажано включати в постійне меню вашої родини. Один або два рази на місяць - оптимальний варіант, коли вони не принесуть шкоди вашму організму.
Думайте про себе, адже ми є те, що ми їмо.
НОВИНА ДНЯ. були підведені підсумки конкурсу коментаторів за лютий. Вітаємо учасників.
Днями мені згадався перший мультиплікаційний кліп мого дитинства - Наташа Корольова, Маленькая страна. Ностальгія))) В таборі пеліету пісню, навіть переробляли!
Відео: СОСИСКИ В ТЕСТІ Рецепт тесту найпростіший Sausages in Dough
P.S. Хочеш отримувати найсвіжіші статті цього блогу? Натискай - ХОЧУ. Або підписуйся в більшу форму у вигляді квітки з кавуна на новини.