Чим корисні мандарини
Чим корисні мандарини
Знайомий усім фрукт цитрусового сімейства, мандарин, так само як і апельсин, завжди присутній на святковому столі. Крім цього, ці ласощі прийнято відносити хворим знайомим і рідним, а також пригощати ними дітей, з метою зміцнення їх здоров`я. І це зовсім не дивно, питання про те, чи корисні мандарини, не викликає ніяких сумнівів, а ось весь перелік їх цілющих властивостей мало хто знає.
Цікаві факти: про користь мандаринів
Цілющі властивості мандарина, працюючи над оздоровленням багатьох областей організму, дивують своєю багатоплановістю, Найбільшу популярність у любителів здорового харчування мандарин отримав через його таких можливостей:
- Зменшує симптоми неприємного токсикозу у вагітних жінок. Також мандарини, очищаючи печінку, сприяє кращому засвоєнню іншої їжі і швидкої передачі її корисних елементів дитині. А розім`ята шкірка фрукта підійде для профілактики розтяжок, досить протирати нею животик 1-2 рази на день. Для таких протирання підійде і свіжий апельсин.
- Нормалізує нестабільний рівень інсуліну. Правильний рівень інсуліну - запорука відсутності діабету.
- Захищає від розвитку атеросклерозу. Атеросклероз - хвороба, яка тягне за собою ризик інсульту і небезпечного для життя хворого інфаркту.
- Підвищує імунітет. З`ївши один апельсин або 2-3 мандаринки в день, сезонні застуди будуть проходити мимо.
- Зменшує вплив щоденного стресу. Відбувається це за рахунок магнію, який, до всього, є прекрасним заспокійливим.
- Знижує рівень холестерину. Такі властивості фрукта надає калій, який, крім цього, зміцнює судини і ослаблені серцеві м`язи.
Також мандаринка покращує роботу кишечника у жінок, часто сидять на дієті і людей, в силу віку страждають запорами.
Відео: мандарини ЛІКУВАЛЬНІ! Як їх правильно їсти, мандарини лікувальні, ніж корисні мандарини?
Кісточки мандарина: є чи ні
Лікарі-дієтологи одноголосно відзначають, що є кісточки мандарина - строго не рекомендується. Користь вони принесуть мінімальну, так як травні соки не здатні перетравити зерна до кінця. А от шкода від таких дій може і з`явитися. Шкаралупа кісточки і її серцевина містять в собі отруйна для організму речовина - глікозид амигдалина. При передозуванні ним може виникнути навіть летальний результат. Не варто лякатися, з`ївши 2-3 кісточки, отруєння виникне від не менше 300-500 г зерен.
Серцевина зерна, разом з вищезгаданим шкідливою речовиною, містить і багато корисних ефірних масел. Бажаючи отримати більше користі від куплених фруктів, іноді все-таки можна з`їсти 1-2 кісточки, хоча смак у них гіркий, неприємний. Тим, хто не хоче очищати цитрусові від маленьких зерен, краще надати свою перевагу марокканським або іспанським мандарина, в наданих сортах кісточки відсутні. На жаль, апельсин має такі ж, не цілком корисні зернятка.
Мандарини при схудненні
Мабуть, багато жінок знають властивості даних цитрусових, що дозволяють «спалювати жири». Відбувається це завдяки присутньому в них речовини - нобілетіну (цим може похвалитися і апельсин). Нобетін планомірно очищає печінку, не даючи відкладатися жирам і істотно покращуючи метаболізм.
Також апельсин і мандарин стимулюють так звану експресію генів, відповідальну за нормалізацію і стабілізацію уповільненої обміну речовин. Відповідно, люди з подібними проблемами, схильні до повноти, з`їдаючи 1-2 мандаринки в день, зможуть змінити звички організму швидко відкладати товстий підшкірний жир. При цьому не потрібно хвилюватися про калорії, в 100 г продукту (шкірка не вважається) всього 42 ккал.
Мандарини для жіночої краси
Здається, ніби природа надала мандарину властивості, що допомагають жінкам завжди залишатися молодими і красивими:
Відео: мандарини КОРИСТЬ | mandarin корисні властивості, ніж корисні мандарини, користь мандарин,
- присутні в них бе-каротинові і фолієва кислота, кальцій і магній зміцнять нігті, зуби, волосся і кістки;
- вітамін С і вітаміни групи В чинять прекрасну профілактику передчасного старіння клітин, профілактику варикозу і появи венозних сіток .;
- фолієва кислота здатна в кілька разів знизити ризик ракових захворювань, навіть по спадкової лінії, такі властивості не мають навіть деякі сучасні медичні препарати;
- мандаринка, очищаючи печінку, дає гарантію на постійно здоровий колір обличчя і білки очей без жовтизни;
- дані плоди можна використовувати як сечогінний, що захищає від набряків на тілі та обличчі.
Для того щоб відчути на собі всі корисні властивості цих смачних плодів, абсолютно не потрібно ігнорувати рекомендовану норму їх вживання, протипоказання до даного пункту цілком серйозні.
Протипоказання і застереження до вживання мандаринів
Незважаючи на цілющі властивості даних фруктів, їх вживання, як і вживання всіх продуктів, для яких характерний високий вміст кислот, має численні протипоказання. Присутні в них фруктові кислоти постійно дратують слизову оболонку шлунка, а також нирок і кишечника. За тиждень можна вживати не більше 2-х кілограм мандаринів (близько 500 г дітям до 12 років), дози побільше можуть стати причиною виразки. А ось хворим на виразку взагалі заборонено ласувати цим фруктом, як і будь-яким іншим представником сімейства цитрусових (апельсин, лайм, лимон, грейпфрут).
Протипоказання на мандарини передбачені і особам які переносили або переносять захворювання дванадцятипалої кишки, гастрит, гострий нефрит, гепатит, холецистит і, звичайно, людям з алергічним неприйняттям цитрусових. Корисні властивості мандаринок можуть обернутися шкодою при кишкових запаленнях, ентеритах і колітах. До речі, апельсин має практично аналогічні протипоказання.
Як візуально вибрати мандарини
Візуально оцінюючи фрукт, краще придивлятися до тих зразків, що виглядають здоровими. Вони не можуть мати прим`ятих ділянок, плям, які свідчать про початок гниття. Добре, якщо в коробці є фрукти, на яких присутні листя, колір і форма яких свідчить про те, що мандарин був зірваний не так вже давно.
Відео: Дієтолог Лідія Іонова - чим корисні мандарини
Окрема увага приділяється блиску кірки. Якщо він занадто інтенсивний, нагадує штучну саморобку, то на мандарин нанесено велику кількість воскоподібні консервантів, які можуть «вбити» вітаміни в продукті. Споживаючи насичений подібними шкідливими речовинами фрукт, в організм не потрапляють ті речовини, чим корисні мандарини.
Цитрусові любить більшість таких людей віку. І це чудово, адже цей фрукт крім насолоди приносить величезну користь, в цілому оздоравлівающе впливаючи на організм. Але купувати його потрібно з урахуванням особливостей свого здоров`я, а також переваг всієї родини.