Стручкова квасоля: користь і шкода, калорійність

Стручкова квасоля

Стручкова квасоля є бобової культурою з великим наявністю білка. Спочатку продукт використовували для приготування їжі. Адже калорійність у неї невисока. Стручкова квасоля мала і декоративне значення: яка вчиняє рослиною прикрашали клумби, альтанки, паркові зони.

Відео: КОРИСТЬ КВАСОЛІ | стручкова квасоля користь, червона квасоля шкоду, біла квасоля склад,

користь

Стручкова квасоля має такі компоненти: нікотинову і аскорбінову кислоту, вітаміни групи В, каротин. До складу продукту входять мінерали: магній, хром, залізо, сірка, фосфор. Ці компоненти потрібні для правильного обміну речовин і здорового організму людини.

Корисною властивістю стручкової квасолі є наявність легкозасвоюваних білків і складних вуглеводів. Рослина багата клітковиною - цінним і необхідним компонентом для дієтичного харчування.

Відео: КВАСОЛЯ КОРИСТЬ | стручкова квасоля користь і шкода, квасоля біла і червона користь, квасоля чим корисна?

Приріст продукту в тім, що він не вбирає шкідливі речовини з навколишнього середовища. Стручкова квасоля вважається нешкідливим продуктом харчування.

Завдяки вмісту в продукті сірки і заліза, квасоля допомагає впоратися організму з різними інфекціями кишечника і збільшити опірність до всіляких збудників. Продукт бореться з бронхітом, ревматизм, шкірні захворювання.

Інші компоненти бобової рослини знищують вірус грипу. Тому в період епідемій стручкову квасолю необхідно включити в раціон кілька разів на тиждень.

Вуглеводний обмін нормалізується за допомогою цинку, який входить до складу продукту теж. Мідь провокує процес вироблення гемоглобіну.

Медицина рекомендує вживати стручкову квасолю якщо є такі захворювання:

атеросклероз;
пієлонефрит;
аритмія;
мочекам`яна хвороба.

Бобове рослина здатна відновити гормональний фон, заспокоїти нервову систему, вилікувати анемію, поліпшити процес роботи печінки, зміцнити стінки судин, вплинути на роботу шлунково-кишкового тракту.

До складу продукту входить компонент - аргінін. Завдяки цій речовині стручкова квасоля є цінним продуктом харчування для діабетиків, калорійність якого зовсім невисока. Квасоля здатна знизити кількість цукру в крові. Необхідно включити продукт в раціон хворих на онкологію, сердечників і туберкульозників. Квасоля має корисні властивості, які необхідні для лікування статевої системи у чоловіків.

Основна користь стручкової квасолі проявляється після термічної обробки. Продукт часто використовується в кулінарії. Його подають як гарнір до рибних і м`ясних страв або як самостійну страву. Включивши стручкову квасолю в їжу можна не думати про поганий стан нігтів, шкіри і волосся.

Правильним вважається вживання продукту із зеленню та овочами. Користь стручкової квасолі відчутна при лікуванні захворювань жовчного міхура і для підняття імунітету. Цінність продукту в тому, що він є одним з факторів довголіття завдяки вмісту фолієвої кислоти.

Відео: Квасоля для схуднення Свіжа зелена стручкова квасоля Яка від неї користь?

Користь стручкової квасолі полягає в здатності боротися з раком грудей. Квасоля, корисні властивості якої поширюються на сечостатеву систему, допомагає вивести камені з нирок, очистити організм. Рослина має сечогінний ефект, приносить користь при набряках.

Користь продукту в наявності компонентів, які часто використовують в косметологічних засобах. Цінність продукту полягає в тому, що він здатний боротися з глибокими зморшками. Суміш квасолі з лимоном зробить шкіру свіжою, здоровою і пружною.

Відео: Чим корисна квасоля

Корисні властивості продукту дозволяють використовувати його при захворюваннях порожнини рота. Вживання стручкової квасолі знижує ризик утворення зубного каменю і нальоту на зубах.

шкода

Хоч стручкова квасоля має корисні властивості, вони можуть завдати шкоди людському організму. Вживання продукту може призвести до метеоризму. Щоб уникнути цього, бобова рослина необхідно піддати більш тривалій термічній обробці або замочити квасолю в содовому розчині.

Шкода стручкової квасолі в тому, що вона викликає газоутворення в організмі людини. Не варто вживати продукт людям з гастритом і виразковими захворюваннями.

Вживання квасолі може заподіяти шкоду людям з панкреатитом і при холециститі. Не рекомендується вживати зерна квасолі в сирому вигляді, вони можуть мати токсичні речовини.

Шкода можуть заподіяти страви з квасолі, якщо вони перевантажені жирами, білками тваринного походження. Завдяки з`єднанням цих компонентів спаржева квасоля важко засвоюється організмом.