Кульбаба - властивості і застосування кульбаби лікарської
Властивості і застосування кульбаби лікарської
Ботанічна характеристика кульбаби лікарської
Як вже відомо, кульбаба лікарський - рослина цілюща і дуже корисне. Від великої кількості недуг і захворювань вже давно застосовують терапевтичні властивості кульбаби. Кульбаба з`являється ранньою весною і є одним з зовсім невеликої кількості рослин, які здатні починати цвітіння ранньою весною і закінчувати пізньої осені. Кульбаба з`являється відразу ж, як тільки з грунту сходить сніг, тут же вільні ділянки від снігу починають покриватися щільним, що радує око килимом з кульбаби жовтого кольору. На просторах Росії-матінки росте близько 200 видів кульбаби, особливо популярний кульбаба лікарський, різновидів якого близько 100.
Кульбаба росте поруч з житлом, біля доріг, по вигонах, узліссях, на берегах річок, озер і т. Д. Ця рослина зазвичай засмічує сади, газони, луки, кульбаби добре поїдає худоба. Листя молодого кульбаби вживають в їжу для приготування свіжих салатів.
Відео: Кульбаба лікарський. Лікувальні властивості і застосування
Протипоказання до застосування кульбаби
Не рекомендується вживати кульбаба особам, у яких гострий стан з закупоркою жовчних шляхів. Також необхідно з обережністю поставитися до прийому кульбаби людям, у яких підвищена секреція соляної кислоти, а якщо говорити простіше, з виразковими хворобами і гастритами. Передозування при вживанні кульбаби може викликати сильну блювоту і діарею.
застосування кульбаби
Ще дуже давно в народній медицині листя і коріння кульбаби використовували як засіб, що збуджують апетит, сечогінний і відхаркувальний, а також при катарах шлунка. Для вживання кульбаби в їжу необхідно брати коріння і листя тільки молодого рослини. Кульбаба лікарська може допомогти в лікуванні захворювань печінки, каменів в нирках і жовчному міхурі, а також є хорошим помічником при атеросклерозі, запальних захворюваннях нирок.
Застосовувати як лікарський засіб кульбаба можна і при інтоксикаціях, отруєннях, холециститі, цирозі печінки, різного походження набряках, низький рівень калію, гастриті зі зниженою кислотністю, поганому апетиті, при захворюваннях суглобів та інше. Завдяки цілющим речовин, які містяться в кульбабі, ця рослина цілком можна використовувати для лікування атеросклерозу, цукрового діабету, а також як засіб сечогінний при сечокам`яній і жовчнокам`яній хворобі, як допоміжний засіб при лікуванні анемії, недокрів`ї. Також кульбаба - відмінне ранозагоювальний засіб і може застосовуватися в терапії парезів, паралічів, як антигельминтное ліки.
У кульбаби є і ще одне дуже добру здатність - антитоксичну, ця рослина здатна стимулювати роботу серцево-судинної системи, його можна використовувати як противолучевое засіб, і він вкрай корисний при терапії артритів і в якості препарату, який допомагає видалити бородавки.
Кульбаба застосовують для лікування захворювань шкіри, при знешкодженні укусів отруйних комах, а також рослина дуже добре допомагає матерям при нестачі молока. Властивості кульбаби настільки різноманітні, що роблять цю рослину цілющим, здатним стимулювати працездатність, усувати підвищену стомлюваність і втому.
У кульбаби є сік, який можна віднести до розряду найбільш цілющих, тонізуючих і зміцнювальних засобів. Сік кульбаби цілющого можна віднести до необхідних засобів нейтралізації сверхкіслотності і нормалізації лужного складу організму. При захворюваннях хребта, кісток, для підвищення міцності зубів, для боротьби з пародонтоз і т. Д. Добре допомагає свіжий сік кульбаби, який був отриманий з коренів і листя рослини в суміші з соком моркви і листя ріпи.
Добувати сік кульбаби найкраще навесні або на початку літа, приблизно в травні або червні, сік збирається з усієї рослини шляхом сильного його подрібнення, після чого здійснюють екстракцію соку невеликою кількістю води. До того як добувати з кульбаби сік, рослина необхідно замочити в холодній, злегка підсоленій воді приблизно на 30 хвилин: робиться це, щоб зменшити гіркоту в соку. Приймати його необхідно щодня протягом тривалого часу по 1/4 або по 1 склянці, можна робити напій і на відварі з вівсянки або рису з однією столовою ложкою меду. Завдяки спирту (або горілки) сік кульбаби можна консервувати.
Відео: Кульбаба - властивості і застосування | Лікарські і їстівні рослини
Відео: Кульбаба - корисні, лікувальні властивості, препарати з кульбаби лікарської
приготування кульбаби
Якщо було сильне переохолодження організму, після чого починається грип, слід віджати сік зі всієї рослини кульбаби лікувального, далі його законсервувати звичайним спиртом в пропорції 1: 1 або можна зробити настойку всього рослини кульбаби, яке протягом 21 дня необхідно наполягати на спирті в темному місці , після чого потрібно все віджати і приймати 1-2 рази на день по 30-50 м
Якщо у людини знижений або зовсім відсутній апетит, необхідно приготувати настій з кореня кульбаби: 2 чайних ложки добре подрібненого кореня кульбаби залити 1 склянкою кип`яченої холодної води, після наполягати все не менше 8 годин. Приймають ліки 4 рази на добу до їди по 1/4 склянки настою.
Відео: Кульбаба. Лікувальні трави
Якщо людина страждає від недокрів`я або авітамінозу, йому також на допомогу може прийти кульбаба: 1 чайна ложка коренів і листя кульбаби заливається 1 склянкою окропу, після чого все настоюється приблизно 1-2 години в ретельно закутаний посуді. Далі настій необхідно ретельно процідити і приймати 3-4 рази на день за 20 хвилин до прийому їжі по 1/4 склянки. Або ж при таких проблемах зі здоров`ям можна вживати сік, приготований з листя кульбаби, 3-4 рази на день до їди по 1 столовій ложці.
Для поліпшення обміну речовин, а також при різних захворюваннях крові готується наступний настій: 1 столову ложку добре подрібнених коренів кульбаби необхідно залити 1 склянкою окропу, після чого посудину з настоєм потрібно добре укутати і настоювати від одного до двох годин. Далі настій слід процідити і вживати 3-4 рази на день приблизно за 30 хвилин до прийому їжі по 1/4 склянки.
У випадках запорів в якості гарного проносного з коренів кульбаби готується порошок, а саме коріння ретельно подрібнюються в кавомолці до отримання порошку. Приймається порошок з коренів кульбаби лікувального 3 рази в день по 1/2 чайної ложки.
Якщо людину вкусила комаха, допоможе свіжий, щойно зірваний лист кульбаби, ретельно подрібнений і розтертий до отримання однорідної маси, після чого отриману кашку необхідно прив`язати до місця укусу, пов`язку слід змінити через 2-3 години.
Бородавки невеликого розміру - так би мовити, молоді - добре зводяться соком кульбаби. Приготованим відваром з кульбаби можна протирати обличчя, відвар готується так: 2 столові ложки листя кульбаби варяться 15 хвилин в 300 мл води, після чого відвар проціджують і остуджують.
Можна приготувати салат зі свіжого листя кульбаби, які необхідно нарізати тонкими смужками, далі посолити і ретельно заправити сметаною, також можна додати туди цибулю ріпчасту, моркву, приправити все соком лимона і рослинним маслом. Це вживається як салат.
При захворюванні на діабет готується настій: беруться листя кульбаби, цикорію, кропиви, галега (трава) і листя волоського горіха, все рівних частках змішується. 1 ложку такого збору потрібно залити двома склянками води, після чого все кип`ятити протягом 2-3 хвилин, після готовому відвару потрібно настоюватися приблизно 5-10 хвилин. Потім засіб необхідно процідити і приймати 3 рази на день за 15-20 хвилин до прийому їжі по 3 столових ложки настою.
властивості кульбаби
У суцвіттях і листі кульбаби містяться каротиноїди, тритерпенові спирти, вітаміни С і В2, В6 і Р, мінеральні солі заліза, кальцій, фосфор, марганець, мідь, бор, нікель, титан, молібден і деякі інші елементи. Листочки кульбаби здавна використовувалися як хороше протицинготний засіб, а також їх вживали для поліпшення роботи травних залоз, печінки, нирок і жовчного міхура.
Коріння кульбаби містять в собі вуглевод інулін (25-30%), а також приблизно 10-15% різних білкових речовин, плюс речовини дубильні і жирне масло. У коренях цього славного рослини також виявлені стерини, органічні кислоти, солі калію і кальцію, різні смоли та слизові речовини. Якщо збирати коріння кульбаби в осінній період, в них буде міститися ще й близько 15% цукрів.
Переглядаючи весь перелік властивостей, якими володіє кульбаба, стає зрозумілим, наскільки багато корисних речовин містить у собі це дикоросла рослина і скільки з них біологічно активних речовин для організму людини. Люди в давнину, ещёне мали наукових уявлень, наскільки це рослина багата біохімічними елементами, але шляхом власних проб і відкриттів люди зрозуміли благотворний вплив цієї рослини на організм.
У кульбабі лікарському містяться біологічно активні речовини, які мають жовчогінну, діуретичну, спазмолітичну, послаблюючу, відхаркувальну, заспокійливу, снодійним, а також сечогінну і потогінну властивостями. Все, що було перераховано вище, ще не кінець корисних властивостей цієї рослини, в процесі його глибокого вивчення вдалося дізнатися, що кульбаба має і противірусну, протитуберкульозних, фунгіцидною, антігельмінтним і антиканцерогенну властивостями.
Автор статті: Соколова Ніна Володимирівна, лікар-натуропат, фітотерапевт
