Лікарські рослини. Бур`ян здоров`ю не ворог!
Багато ведуть боротьбу з бур`янами, не знаючи про те, що більшість дикоросів дуже корисно для підтримки і зміцнення нашого здоров`я. Ними можна поповнити і збагатити свій харчовий раціон і використовувати для приготування різних лікарських препаратів.
Всім хвороб дасть відсіч лікарська рослина - звіробій
Бронхіт, гайморит, холецистит, цистит - такий далеко не повний перелік захворювань, які може здолати звіробій-трава. 100 г сухого звіробою залити 1 л соку подорожника і витримати в закритому посуді 3-4 дні. Пити по 1 ст.л. 3-4 рази на день протягом півтора місяців.
Відео: Мокриця - супер рослина для здоров`я, краси і довголіття
Звіробій застосовують при проносах, здутті живота, виразковій хворобі, водянці, геморої, а також як заспокійливий, жовчогінну і тонізуючий засіб. 2 ст.л. залити 1 ст. окропу, тримати на водяній бані 15 хвилин, охладіть45 хвилин, процідити, віджати, довести до початкового об`єму кип`яченою водою. Пити по 1 / 3-1 / 2 ст. три рази в день за 30 хвилин до їди.
Лікарські рослини: низка і подорожник від алергії
Череда особливо ефективна в боротьбі з алергічними подразненнями і застосовується як зовнішньо у вигляді примочок, так і всередину. 1 ст.л. низки залити 1 ст. окропу, тримати на водяній бані 15 хвилин. Пити теплим по 0,5 ст. 3-4 рази на день.
Інша рослина в допомогу аллергику - подорожник. Досить розім`яти в руках кілька листочків і змастити соком пазухи носа і місця роздратування на шкірі. До речі, соком можна потерти хворе місце, якщо вас укусила оса або бджола.
Листя подорожника (молоденькі, ті, що ніжніше) можна додавати в салати. Вони мають сильну протизапальну дію. Для досягнення ефекту потрібно хоча б протягом місяця щодня з`їдати в салатах не менше восьми листочків. При алергії в салати можна додавати також листя манжети, мати-й-мачухи і неодмінно виключити гостру приправу.
Лікарські рослини для любителів чаювань
Для любителів ганяти чаї на веранді рекомендую квітучий білий або жовтий буркун. За цією рослиною міцно закріпилася репутація заспокійливого, протизапальний засіб, крім того, він зменшує газоутворення. Після такого чаю ви будете міцно спати, незважаючи на допитливих комарів.
Відео: "СТОП бур`ян" або способи боротьби з бур`янами
Приблизно таку ж дію надають ромашка, чебрець і материнка. Тільки пам`ятайте норму - не більше 2 ч.л. трави на 1 ст. окропу.
Манжета для імунітету
Манжетка звичайна, крім очищення органів дихання, має властивість підвищувати імунітет. Але це незвичайне якість втрачається в разі термічної обробки. Так що намагайтеся молоді листочки їсти свіжими - додавайте в салати.
Лікарські рослини. Кульбаба підвищить апетит
Кульбаба застосовують для збудження апетиту і поліпшення травлення, а також як жовчогінний, проносний і сечогінний засіб. Для підвищення апетиту 1 ст.л. подрібнених стебел свіжого кульбаби залити 1 ст. окропу. Після охолодження пити по 0,5 ст. за 30 хвилин до їди.
Пам`ятайте, що готувати страви з бур`янів-дикоросів слід з урахуванням захворювань членів вашої сім`ї. У салати вибирайте ті трави, які принесуть здоров`ю максимальну користь.
Якщо в родині хтось страждає гайморитом, хронічним бронхітом, простатитом або іншими запальними захворюваннями, салат повинен складатися з трав, що володіють універсальними протизапальними властивостями: великого подорожника, мати-й-мачухи, медунки. Ці трави підходять усім.
