Корінь кульбаби - корисні властивості, рецепти застосування і протипоказання

Корінь кульбаби - це цінне і доступне лікарську сировину, яке може заготовити буквально кожен. Корисні властивості цієї рослини такі, що його не дарма прозвали «російським женьшенем».

За вегетаційний період кульбаба накопичує в своєму корені чимало корисних речовин - це перш за все інулін (до 24%), сахароза (до 20%), каучук, органічні кислоти, тритерпенові сполуки, флавоніди, багато вітамінів і мікроелементів.

Це дозволяє застосовувати корінь кульбаби лікарської для лікування численних хвороб, перш за все захворювань шлунково-кишкового тракту, для поліпшення травлення, при діабеті і як легке проносне.

Що міститься в корені кульбаби інулін - це природний полісахарид складається на 95% з фруктози. Інулін зменшує концентрацію цукру в крові, виявляє антитоксичну і загальнозміцнюючу дію, що дозволяє його застосовувати як біодобавку для діабетиків і як загально оздоровлюючий засіб.

Ця ж речовина міститься у великих кількостях в коренях топінамбура. який застосовують для лікування дисбактеріозу.

Під впливом гірких речовин входять до складу кореня кульбаби поліпшується секреція шлункового соку і відділення жовчі, тому застосування його виправдано для лікування гастритів із зниженою кислотністю, при різних захворюваннях жовчного міхура, підшлункової залози, при лікуванні гепатиту. і хронічних запорах.

Корисні властивості кореня кульбаби на цьому не обмежуються, він ще з успіхом застосовується для лікування шкірних захворювань, прищів, чиряк. в основі яких лежить порушення обміну речовин.

У народній медицині це засіб застосовується при розладах нервової системи, як заспокійливий, поліпшує сон зілля.

Рецепти застосування кореня кульбаби

Перш за все потрібно правильно заготовити сировину. Це робити найкраще ранньою весною або восени. Рослина викопати, відокремити корінь і ретельно вимити в холодній воді. Товсті частини розрізати уздовж, пров`ялити кілька днів в тіні або в провітрюваному приміщенні.

Далі досушити в духовці або сушарці при температурі 40 ° C. Правильно заготовлений корінь повинен ламатися з хрускотом.

Для підвищення апетиту, при гастриті, запорах і для лікування печінки можна порекомендувати такий рецепт: сухі коріння кульбаби подрібнити доступним способом, потім перемолоти в кавомолці. Вийде біло-сірий, іноді з жовтуватим відтінком порошок з легка гіркуватим присмаком. Вживати в сухому вигляді по чайній ложці, запиваючи достатньою кількістю води, за 15-20 хв. до їжі.

Цей же порошок можна заварювати замість чаю або кави, застосовувати як приправу до страв. Порошок так само рекомендується використовувати як біодобавку при діабеті.

З подрібнених коренів готується настій. Для цього потрібно взяти 1 столову ложку сировини і залити склянкою окропу, настоювати 1-2 години в теплі, потім процідити. Вживати по? склянки тричі на день за 30 хв. до їжі.

Цей настій можна застосовувати при порушенні обміну речовин і пов`язаних з цим хвороб: фурункульоз, вугрі, різні шкірні висипання, а так само як легкий проносний засіб.

Для приготування кави або краще сказати кавового напою сирої корінь потрібно злегка подрібнити і гарненько прожарити, але не перепалити! Після видалення вологи і появи відповідного «кавового» кольору заварюємо напій в киплячій воді 4-5 хв.

Відео: Корінь кульбаби лікувальні, корисні властивості

Протипоказання кореня кульбаби

Це прекрасний народний засіб має не тільки корисні властивості, але і протипоказання. Не можна застосовувати корінь кульбаби при захворюваннях пов`язаних із закупоркою жовчних проток. При підвищеній кислотності шлункового соку треба приймати з великою обережністю, попередньо порадившись з лікарем. У разі передозування можливі побічні ефекти у вигляді блювоти або діареї.