Протеїновий коктейль в домашніх умовах для м`язів

Протеїновий коктейль в домашніх умовах для росту м`язів

завдання білкових коктейлів - утримувати постійно високий рівень протеїнів в організмі, що є необхідною умовою стабільного росту м`язів спортсмена - силовика.

Найбільш вдалий час для їх прийому - за 40 хвилин до тренування і через 30 хвилин після неї (білково-вуглеводне вікно).

Оскільки протеїновий коктейль повинен бути ПОВНІСТЮ засвоєний до занять, варто уважно поставитися об`єму суміші, засвоюваності інгредієнтів і температурі готового напою. Температура коктейлю повинна бути близька до 37 градусів за Цельсієм, що помітно прискорить роботу шлунка. Обсяг не більше 300 грам. Молоко в складі протеїнової суміші, можливо доведеться замінити на кефір або сік - якщо є проблеми з засвоюванням молочного цукру (зазвичай у атлетів старше 30ти).

Протеїновий коктейль через 30 хвилин після занять - найкорисніше засіб м`язового росту. Це час, коли тіло потребує білках і вуглеводах в найбільшій мірі, коли надійшли білки приносять найбільший анаболічний ефект .

Можливо, в перший час буде важко змусити себе приймати коктейлі після силового навантаження, але через якийсь період ви перейдете на новий режим і станете відчувати почуття голоду відразу ж після тренування.

Склад домашнього протеїнового коктейлю

Компоненти підбираються так, щоб білків було 15-25 грам, трохи вуглеводів і вітамінів, а рідини б вистачило для забезпечення бажаної консистенції (приблизно як сметана).

Відео: Білки і вуглеводи: коктейль для росту м`язів [Спортивний Бро]

база - молоко, кефір або сік (краще кислий) - 200 мл.
білки - сир, сухе молоко, яйце - всього до 100 грам.
вуглеводи - варення, мед або цукор - 15 грам. Присутність в протеїновому "шийці" цукрів не тільки поліпшить його смакові властивості, але і найголовніше - спровокує викид інсуліну, що прискорить засвоєння поживних речовин. Якщо ж завантажте більше 20ти грам солодощів, то у вас вийде білково-вуглеводний коктейль - гейнер .
вітаміни - зазвичай половина банана, ягоди або фрукти - за бажанням.
жири (Необов`язковий компонентів) - можна додати чайну ложку рослинної олії. Оскільки оливкова олія, на відміну від інших, не пов`язує тестостерон, то варто було б рекомендувати саме його. Цей компонент буде корисний в протеїновому коктейль після тренінгу.

Ще кілька слів -

Сир - бажано знежирений для швидкого засвоєння

Відео: Раціон Арнольда-2. Протеїновий коктейль 60-х

яйце - обов`язково варене (щоб уникнути інфікування). Одне яйце можна використовувати цілком, якщо більше - то жовтки краще видалити. Взагалі, жовток має багато корисних речовин, необхідних для синтезу чоловічих гормонів . але присутність важкого холестерину зобов`язує нас обмежити вживання цієї частини яйця в великих кількостях.

Можна зробити відразу 600 мл напою для прийому до і після занять, але використовувати кожен раз свіжий коктейль все ж краще, крім того, підійміть свій апетит, поки будете готувати його будинку після тренування.