Корисні властивості кедрових горіхів: унікальна настоянка
Як кедровий горіх впливає на здоров`я організму
Кедрові горіхи - це насіння сибірської сосни.
Через незнання, яку багато часто неправильно називають кедром.
Горіхи, їх шкаралупа, а також олію та макуху, вироблені на їх основі, традиційно застосовуються в народній медицині.
Склад і корисні властивості
Які корисні речовини містяться в кедрових горіхах і як вони впливають на стан організму?
Комплекс вітамінів групи В допомагає організму справитися зі станом стресу і швидко відновитися, позитивно впливають на склад крові.
Вітамін Е знижує ймовірність розвитку атеросклерозу, покращує зовнішній вигляд нігтів, волосся та шкіри, а також є незамінним вітаміном для вагітних і годуючих матерів, так як впливає на формування дитини і відповідає за утворення молока.
Лецитин покращує захисні функції печінки і допомагає підтримувати здоровий рівень холестерину в крові.
Фосфор благотворно впливає на стан зубів і зміцнює кісткову тканину.
Відео: Корисні властивості кедрового горіха
Йод нормалізує функціонування щитовидної залози.
Цинк зменшує тягу до солодкого і покращує стан серцевого м`яза.
Жирні кислоти забезпечують правильне функціонування всіх систем організму.
Дізнайтеся, які особливості таїть в собі зливу, корисні властивості її плодів і існуючі обмеження у вживанні.
Ягода обліпиха, тут все про її корисні властивості і рецепти приготування.
Крім того, кедрові горішки:
- корисні при алергії;
- допомагають при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
- повинні бути обов`язковою частиною раціону дітей і підлітків, так як допомагають організму правильно розвиватися (зокрема, прискорюють зміну молочних зубів);
- покращують стан хворого при ішемічній хворобі серця.
Всі ці унікальні властивості кедрових горіхів зробили їх незамінним продуктом у багатьох лікувальних дієтах.
Дієтологи рекомендують регулярно включати їх в свій раціон для того, щоб забезпечити денну норму багатьох корисних речовин, амінокислот і вітамінів.
Всього 100 грам містять близько 673 калорій і 61 грам жиру.
Якщо занадто захопитися, можна перевищити денну норму калорій і стрімко набрати зайву вагу.
Більшість фахівців сходяться на тому, що варто обмежитися 20-40 грамами горіхів в день.
Цього якраз достатньо для того, щоб отримати всі корисні властивості і при цьому не поправитися.
Настоянка з кедрових горішків
Для приготування цілющої настойки на кедрових горіхах використовуються товчені ядра і шкаралупа.
Існує кілька рецептів, в яких горілка або спирт або поєднуються з медом і цукром, або використовуються самостійно.
Настоянка на кедрових горіхах має такі властивості:
- покращує стан шлунково-кишкового тракту;
- допомагає впоратися з шкірними захворюваннями (для цього настоянка використовується зовнішньо);
- підвищує імунітет;
- відновлює захисні функції організму;
- використовується при лікуванні подагри;
- заповнює дефіцит деяких вітамінів і мінеральних речовин.
Відео: Настої з кедрових шишок, рецепти. Сюжет Єфименко Н.Ю
Далі будуть представлені два найбільш популярних рецепта настоянки.
Оливкова олія натщесерце. Користь і особливості такого вживання.
Які особливості має китайська айва? Корисні властивості плодів, рецепти приготування і про багато іншого, читайте тут.