Продукти з негативною калорійністю - правда чи міф?
Продукти з негативною калорійністю: правила + список
Відео: Чи існують продукти з негативною калорійністю?
Відносно недавно експерти в питаннях дієтології зуміли прийти до єдиної думки, що дійсно існують продукти харчування з негативною калорійністю.
Іншими словами це означає, що їх можна їсти в необмеженій обсязі і при цьому втрачати зайву вагу.
Відео: Калорійність продуктів - міф і реальність
Звичайно, на перший погляд багатьом дівчатами такий підхід міг би здатися досить привабливим, тому в даній статті ми постараємося розібратися, що ж насправді являють собою такі продукти і як вони «працюють».
Особливості прийому продуктів з негативною калорійністю
Відразу ж хочеться відзначити, що за настільки гучним назвою не ховаються продукти, які є якимись доведеними сжигателями жиру або іншими засобами схуднення.
Це звичайні, цілком звичні для нас продукти, які ми часто споживаємо в складі власного раціону харчування. До того ж, вони зовсім не мають негативне (нульове) число калорії, а просто невелика їх кількість. Просто люди трактують назву цього терміна не цілком коректно.
Вся справа в тому, що в організмі людини будь-який процес, в тому числі і травлення, вимагає певної кількості енергії. При цьому на засвоєння одного виду продуктів може витрачатися великий її обсяг, а на інший значно менший.
Головною особливістю продуктів з негативною калорійністю є те, що вони в значній мірі повільніше засвоюються, ніж інші. В результаті виходить, що при їх споживанні виникає негативний баланс калорій, тобто організм витрачає на переварювання більше енергії, ніж отримує з таких продуктів.
Наприклад, на засвоєння моркви, калорійність якої становить 10 одиниць на 100 гр. ваш організм буде витрачати близько 12 калорій, що дає вам виграш в 2 калорії. При цьому морква абсолютно не володіє мінусовій калорійністю! Така ж особливість властива і іншим продуктам, багатим на клітковину.
Відео: Жироспалювачі (l-карнітин, рідкий каштан) - чи варто чекати ефекту?
До речі, ви знали, що для перетравлення білкових продуктів (м`ясо, морепродукти, молочка, яйця) організму доводиться витрачати близько 40% від енергетичної цінності з`їденої їжі, для жирів цей відсоток дорівнює 10, а для вуглеводної їжі (хліб, випічка, солодощі) і зовсім 6% !?
Ще одним поширеним помилкою є думка, що продукти з негативною калорійністю можна успішно споживати абсолютно з будь-якою їжею, і при цьому втрачати все з`їдені за трапезою калорії. Як ви розумієте, це є хибним!
А ось навчитися правильно поєднувати такі продукти у власному раціоні дійсно необхідно. Адже їх виключне вживання дозволить вам справно втрачати зайву вагу, але навряд чи така методика принесе користь вашому організму.
Це пов`язано з тим, що в більшості своїй до списку таких чудодійних продуктів відносяться деякі овочі і зелень, які не здатні наситити організм людини всіма необхідними для нього поживними речовинами, а негативних білкових продуктів природа, на жаль, ще не створила. А значить, вам необхідно навчитися їсти різні види їжі, але в розумних межах.
Що ж робити?
Якщо у вас є зайві кілограми, і ви бажаєте від них позбутися, тоді, як це не банально звучить, єдиним правильним рішенням стане дотримання конгломерату дієти і фізичних вправ.
Відео: Овочі з "негативною калорійністю"
Навчіться розрізняти правильні продукти від небажаних, змініть свій раціон харчування, збалансуйте його. Запишіться в спортивну секцію (це може бути і заняття плаванням, і танці живота. І просто походи в тренажерний зал, та й багато іншого).
Регулярно додавайте в свій раціон продукти харчування з нульовою калорійністю, так як вони дуже корисні для організму, але не забувайте і про інші, також необхідних для нормальної та повноцінної життєдіяльності. Не забувайте більше їсти фруктів і овочів: для дорослої людини норма споживання становить не менше 500 гр. в день, замінюючи ними один з базових прийомів їжі, наприклад, вечеря.
