Найсмачніші фрукти таїланду
Найсмачніші фрукти Таїланду
Кожна країна має свої особливості - те, чим може зачепити мандрівника і закохати в себе раз і назавжди. Це можуть бути пам`ятки, природа чи їжа. Приїжджаючи на курорт, турист не може не спробувати страви місцевої кухні, напої та, звичайно ж, фрукти. У кожній країні вони різні, і якщо приїжджаєш в яке-небудь екзотичне місце, то відразу ж хочеться спробувати все і відразу. Фрукти Тайланда користуються особливою популярністю, оскільки тут, крім звичних для нас бананів, ананасів, ківі і манго, є і досить незвичайні види.
Дуріан - король фруктів
Цей плід тайці вважають королем серед фруктів, але при цьому в деяких громадських місцях забороняється його вживати. А причина заборони криється в неприємному запаху дуріана, який нагадує тухлий цибулю. Необхідно відзначити, що практично всі фрукти Таїланду дуже смачні і корисні, цей не є винятком. Якщо перебороти себе і спробувати, то смак дуріана сподобається багатьом, до того ж він досить ситний, однією часточкою можна замінити обід.
Фрукти з Таїланду мають незвичну для нас форму, і мангостін не є винятком. Схожий він на маленький баклажан кулястої форми, але в середині у нього білі м`які часточки, що нагадують за смаком суміш персика і цитрусових. Тайці переконують, що цього фрукту під силу нейтралізувати неприємний запах дуріана, а ще він дуже корисний для здоров`я і здатний вбивати ракові клітини.
Відео: 100 ШАРІВ ФРУКТІВ CHALLENGE: пробуємо ЕКЗОТИЧНІ ФРУКТИ Таїланд папайя маракуйя манго
Драконів фрукт (або пітахайя)
Ці фрукти Таїланду отримали таке милозвучне назву завдяки своєму незвичайному виду. Плід розміром з невелике яблуко червоно-рожевого кольору покритий лусочками, їх колір коливається від салатового до зеленого. М`якоть може бути білого, рожевого або червоного кольору, в залежності від виду, усипана маленькими чорними їстівними кісточками. Смак фрукта не дуже насичений, але дуже солодкий.
Рамбутан - «волохаті» фрукти Таїланду
У перекладі з тайського рамбутан означає «волосся». Залежно від виду він може бути круглим або яйцеподібної. Перший відрізняється червоною шкіркою з зеленими волосками і солодким смаком, другий має рожеві волоски і не дуже солодку м`якоть. Фрукт корисний для ослаблених людей, має очищаючі властивості, багатий на вітаміни, кальцій, залізо, білками і вуглеводами.
джекфрукт
Ці фрукти Таїланду найбільші в світі з тих, що виростають на дереві. Один плід важить близько 30 кг, тому тайці продають його туристам обробити. Якщо все ж захочеться обробити джекфрукт самостійно, то слід одягнути гумові рукавички або хоча б змастити руки соняшниковою олією, тому що поверхня плода покрита клейким латексом. За смаком він приторно-солодкий і нагадує суміш мармеладу, дині та жуйки.
Відео: Таїланд. Найсмачніші фрукти. печеньки
Купівля фруктів в Таїланді
Фрукти продаються як в супермаркетах, так і на ринках, ціни на них невеликі і коливаються в залежності від сезону. По можливості потрібно на місці перевіряти, чи достатньо стиглий товар і не поломаний. Якщо фрукт невідомий, то краще проконсультуватися у продавця, чи немає якихось обмежень, тому що деякими плодами можна зловживати, або ж вони шкідливі при певних захворюваннях.
