Тайські фрукти з фото
Тайські фрукти з фото
Тайські фрукти дуже екзотичні, яскраво виділяються на тлі фруктів, які вже давно відомі (дивіться фото "Тайські фрукти", прикладені до даної статті). Деякі з них за смаковими відтінкам нагадують європейцям вже знайомі фрукти і овочі. Разом з тим є і такі тайські фрукти, які ні на що не схожі і вражають своєю красою, індивідуальністю і оригінальністю форми, кольору і смаку.
Про тайських фруктах можна розповідати нескінченно. Зараз я коротко зупинюся на тому, які ж тайські фрукти пропонуються в готелях Таїланду, тобто ті, які вже точно перевірені, так би мовити, на які приїжджають туристах і від яких не буває алергії. Особисто я спробував кілька видів фруктів відразу, через годину я був весь в малинову цяточку, але на ранок все пройшло. Але не лякайтеся, я просто переборщив з кількістю.
Свою розповідь про особисті враження про тайських фруктах я хотів би почати з рамбутана. Оскільки від нього відразу ж віє тайської екзотикою. За формою і зовнішнім виглядом цей фрукт чимось нагадує каштан, це круглий кульку-їжачок, причому абсолютно не колючий і приємний на дотик. Шкірка, в принципі, тонка, чиститься легко, не се`добная. Всередині - груглое овальне біле яєчко, дуже солодке, соковите і смачне, але ще є коричнева кісточка, велика і не їстівна, легко розкушує. Рада туристам: хорошого потрошку, багато їсти не потрібно. Рамбутанами Вас можуть почастувати на екскурсії, якщо попливе на острови (наприклад, з Пхукета на острів Джеймса Бонда).
Тепер переходимо до папайе. Особисто мені вона нагадує за смаком суміш дині з вареною морквою, крім того має морквяний колір м`якоті, а за формою нагадує диню. В принципі, у всіх готелях з системою шведського столу вона має бути присутня (тайські фрукти. Фото).
Хотів би також зупинитися на кавунах. В готелі ви завжди можете спробувати добре всім знайомий і відомий червоний кавун, це або довгастий овальний дрібний сорт (коштує дешевше), або звичайний великий круглий. Але не всім відомо, що є ще жовті кавуни. На вигляд від звичайного кавуна він нічим не відрізняється - та ж зелена шкірка, і смак такий же, а ось м`якоть у нього - яскраво жовтого кольору, виглядає цікаво. Вони трохи дорожче, тому що китайці вважають, що жовтий колір символізує золото.
Дракон-фрут (Dragon-fruit) нагадує за формою чимось рожеву голову дракона, а за смаком він близький до ківі (і трохи до суниці), як правило, подається в тайських готелях із системою шведського столу.
Карамболь або зведная фрукт (star-fruit) за смаком нагадує суміш винограду з огруцом, в поперечному розрізі має форму зірки блідо зеленого кольору.
мангостин за формою нагадує фіолетово-коричневий помідор, шкірка товста, тверда, неїстівна, всередині - 3-5 маленьких і дуже солодких кульки (його вартість - близько 60 тайських бат).
рожеве яблуко за зовнішнім виглядом дійсно нагадує рожеве яблуко, а в смакових відтінках присутній суміш соковитого солодкого яблука і болгарського перцю.
До речі, трохи особистих вражень про дуріане. його називають королем тайських фруктів, в основному через те, що в його смаку і запаху змішано безліч різних відтінків. У той же час, на мій погляд, в його смаку присутня чітко виражений відтінок, що нагадує недоварений часник. Саме з цієї причини, особисто мені "король фруктів" не сподобався зовсім. Вартість дуріана починається від 120 тайських бат за один кілограм. Коли мені запропонували покуштувати невелику порцію цього дивного фрукта, я ледве з`їв маленький шматочок. Взагалі, дуріан вважається дуже сильним афродизіаком, тобто продуктом, підсилює статевий потяг, але все одно - смак дуже на любителя.
Тайські фрукти з фото:
