WikiGinkaUA.ru

Бісквітний торт з шоколадною глазур`ю

Відео: Простий шоколадний бісквітний торт з шоколадним вершковим кремом. Шоколадна глазур

Поділися з друзями:

Індивідуальні враження про рецепт:

Неймовірно смачний тортик в обов`язковому порядку вам сподобається!
Медовий торт зі сметанним кремом, це така краса під блискучою темною шоколадною глазур`ю. Перше що мене притягнуло до нього, запах, запах з тонким ароматом меду, від якого слинки швидко навертаються на мову. Я робила торт медовий зі сметанним кремом всього пара раз, але в будь-яких ситуаціях отримувала величезне задоволення від цього ситного і солодкого підсумку, який у мене виходив по закінченню готування.
Порівняно не так давно забігла до старої доброї приятельки. А у неї на кухні - Віні Пух. У сенсі чоловік, лише розпухлий. День тому лише бачилися, не мав можливості же він за ніч так поправитися. З`ясовується, Костик навідувався до тестя на пасіці, випив багато і відправився провідати бджілок. Трудівницям медового фронту підпилий гість не опинився до душі. Ну і як то кажуть, підсумок на обличчі. На втіху тесть налив медку, а дружина спекла смачний торт. Лише Костик чомусь його крім того пробувати не став. Але мені подібна їжа виявилася до душі. Виходячи з цього рецепт медового торта із сметанним кремом в шоколадній глазурі виявився в записнику.

Бісквітний торт з шоколадною глазур`ю

На жаль у Вас відключений або не працює javascript. Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити дане питання.

інгредієнти на 12 порцій або - кількість продуктів для потрібних вам порцій буде підраховано машинально! `gt;

Ця неприємність вирішена: клікніть по фразі Поміняти склад рецепта і у вікні, замініть висококалорійні продукти низькокалорійними (або навпаки). Ви маєте можливість замінювати кожні інгредієнти - і за назвою, і за кількістю, маєте можливість видаляти їх і додавати нові. Всі трансформації поряд з цим буде видно лише вам .

Бажаєте зберегти зроблені вами трансформації? Тоді додайте поміняти рецепт в свою Кулінарну книгу.

Натисни для вибору іншої калорійності`gt; мед

Як зробити так, щоб тісто не підгоріло?

Щоб тісто не підгоріло, необхідно в духовку поставити миску з водою. Поряд з цим не має значення, про яке тесті йде звернення. Це можливо будь тісто: прісне, дріжджове, бісквітне, пісочне, заварне.

Відео: Простий бісквітний торт - Рецепт Бабусі Емми

Бісквітний торт з шоколадною глазур`ю

Як робити кольорову глазур?

Для кольорової глазурі можливо застосовувати натуральні барвники. Червоний колір продуктів дає буряк, помаранчевий морква, жовтий апельсиновий сік, зелений петрушка, коричневий n.

Щоб прикрасити дитячий торт прекрасними фігурками з мастики, можливо скористатися різними книжками, в яких розповідається, як виліпити фігурки з пластиліну. Ліплення з мастики для торт.

Відео: Бісквітний торт з шоколадною глазур`ю / Сметанний крем

Якщо ви прикрашаєте поверхню торта свіжими ягодами і фруктами, попередньо змастіть верхній корж білком. Це запобіжить вбирання тортом зайвих соків з фруктів та ягід.

Як триваліше зберегти бісквітний торт?

Покладіть в коробку з бісквітним тортом половинку яблука, щоб торт НЕ сох.

Щоб торт не опустився.

Чи не закривайте дверцята духовки з гучним шумом, це змусить торт або пиріг опуститися.

Для виготовлення мастики для торта вам знадобиться зефір мармеллоу і мікрохвильова піч. У порцелянову або скляну миску викладаємо маршмеллоу, додаємо ложку вершкового масла і легко подтап.

Висновок дієтолога про рецепт Медовий торт зі сметанним кремом в шоколадній глазурі

Молоко краще взяти нежирне, яке було вироблено з цільного продукту. Сметану застосовуйте нежирну, приготовану з свіжого (не відновлення) молока. Для підтримки ліпідного балансу більш корисно взяти вершкове масло, що містить 25% рослинних жирів. При випіканні в духовці, застосовуйте рафінована оливкова олія для змащування форм. Воно містить велику кількість вітаміну Е і потрібних рослинних жирних кислот. Це найнеобхідніше масло в дієтичному харчуванні. В іншому випадку, під дією високих температур, в слідстві підгоряння, ймовірно утворенню канцерогенів. Принципово важливо враховувати реакцію жиру на сильне нагрівання, при якому, починається розкладання жирів з утворенням шкідливих речовин (близько 180 ° С).

Блюдо володіє високою калорійністю. У зв`язку з малим вмістом білка, воно не сприяє нарощуванню м`язової маси. Страва не слід включати в дієту для схуднення.

Медовий торт зі сметанним кремом в шоколадній глазурі продемонстрований в разі дефіциту в раціоні тваринних жирів, білків, вітамінів, мікроелементів і людям зниженого харчування. Яйця містять велику кількість корисних речовин (жиророзчинні вітаміни, мікроелементи, жирні кислоти, білок), але їх споживання обмежена високим вмістом холестерину в жовтках. Масло містить повний комплект жиророзчинних вітамінів, в ньому велика кількість жирів і холестерину, що може привести до атеросклерозу і погіршити його перебіг. Молоко містить повний комплект жиророзчинних вітамінів, в ньому є жири, білок (казеїн) і мікроелементи. Сметана містить повний комплект жиророзчинних вітамінів, в ній велика кількість жирів, білка і кальцію. Мед - потрібний дієтичний продукт. Він містить велику кількість вітамінів, мінералів і біологічно активних речовин. Його властивості залежать від екології району збору. Мед розрізняють за назвою рослин, з яких він був зібраний. При випічці в меді зможуть утворюватися канцерогени. Виходячи з цього, його потрібніше використовувати вприкуску. Какао містить мікроелементи і вітаміни РР і В. За співвідношенням калію і натрію (343. 1) какао суттєво перевершує багато інших харчові продукти. У дієтичному харчуванні його застосовують рідко, через наявність щавлевої кислоти (450 мг%), алкалоїдів теоброміну і кофеїну (від 0,1 до 0,4 г%) і пуринових підстав (до 1900 мг%).

Не рекомендується використовувати блюдо людям, якісь страждають на цукровий діабет, атеросклероз, хворобами печінки, підшлункової залози, шлунка і жовчовивідних шляхів.

Блюдо містить вітаміни, мікроелементи, холестерин, рослинні і тваринні жири, білки, вуглеводи. Його радять дітям з 10-ти років в обмеженій кількості.

Калорійність продуктів, імовірних в складі рецепта Медовий торт зі сметанним кремом в шоколадній глазурі

  • Концентрований молоко 7,5% жирності - 140 ккал / 100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47 ккал / 100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64 ккал / 100г
  • Молоко коров`яче незбиране - 68 ккал / 100г
  • Сметана - 210 ккал / 100г
  • Сметана 10% - ної жирності - 115 ккал / 100г
  • Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал / 100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал / 100г
  • Сметана 30% - ної жирності - 340 ккал / 100г
  • Яєчний білок - 45 ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
  • Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
  • Яйце куряче - 157 ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118 ккал / 100г
  • Мед - 309 ккал / 100г
  • Цукор - 398 ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
  • Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
  • Масло селянське солоне - 652 ккал / 100г
  • Масло аматорське несолоне - 709 ккал / 100г
  • Масло вершкове - 734 ккал / 100г
  • Масло топлене - 869 ккал / 100г
  • Ізюм - 280 ккал / 100г
  • Кишмиш - 279 ккал / 100г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100г
  • Желатин - 355 ккал / 100г
  • Борошно пшеничне - 325 ккал / 100г

Відео: торт "святковий" бісквітний зі збитими вершками і фруктами в шоколадній глазурі

Калорійність продуктів: Мед. Пшеничне борошно. Цукор. Молоко. Ізюм. Яйця. Желатин. Сметана. Вершкове масло. Какао-порошок



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
» » Бісквітний торт з шоколадною глазур`ю