Тема: «культурні рослини
Тема: «Культурні рослини. Які частини рослини ми їмо »
конспект уроку
по навколишнього світу у 2 класі.
Тема: «Культурні рослини. які частини
рослини ми їмо ».
Учитель: Карімбаева Л. Ю.
Дидактична мета уроку: створення умов для усвідомлення і осмислення блоку нової навчальної інформації.
Тип уроку: засвоєння нових знань.
Завдання за змістом:
1. Вчити групувати овочі та фрукти в залежності від того, яку частину рослини людина їсть.
2. Продовжити роботу над умінням самостійно робити висновки.
3. Формувати свідоме ставлення до свого здоров`я в цілому і зокрема - до здорового харчування.
Методи навчання: проблемний, частково-пошуковий, дослідницький.
Форми організації пізнавальної діяльності: фронтальна, парна, групова, індивідуальна.
Засоби навчання:
1.Учебнік і робочий зошит «Ми і навколишній світ» 2 клас (авт. Н. Я.Дмітріева, А. Н.Казаков).
2. Плоди: ківі, персик, смородина, аґрус, виноград. слива.
3. Тлумачний словник С. І.Ожегова.
1. Організаційний етап.
2. Постановка теми та мети уроку.
- Хлопці, сьогодні урок по навколишнього світу ми почнемо з читання казки. Так, так, не дивуйтеся. У підручнику на с. 143-144 прочитайте російську народну казку «Мужик і ведмідь». Подумайте, на яку тему ми будемо з вами сьогодні говорити.
(Діти читають казку.)
- Про що ж піде мова сьогодні на уроці? (Ми будемо говорити про те, що можна їсти.)
3. Актуалізація знань.
- Чому ж ворожнеча пішла у ведмедя з мужиком? Адже мужик ділився чесно - навпіл. (Відповіді дітей.)
- Цікаво, а ви на відміну від ведмедя знаєте, якого рослини, що можна їсти?
Чи зможете ви виконати завдання на с. 144 підручника? Які частини ми їмо у цих рослин?
(У салату і капусти - листя. У вишні, персика, помідори - плід. У ріпи - корінь.)
4 . Первинне засвоєння нових знань .
- Подивіться малюнок плода і кореня на сусідній сторінці. Яка різниця між ними і чому корінь буряка названий коренеплодом?
Відео: Культурні рослини поля. Зернові культури
(Корінь буряків за формою дуже схожий на яблуко. Ось і назвали його коренеплодом: корінь і плід.)
- Я не зрозуміла, чим же відрізняється корінь від плоду? Формою?
(Напевно, формою: корінь витягнутий і росте в землі, а плід круглий і росте на дереві.
А тут у яблука є зернятка, насіння, а біля кореня і коренеплоду їх немає.)
- Ви назвали головною ознакою плода - в ньому є насіння. До цього питання ми ще повернемося. А зараз скажіть, які з рослин на малюнку відносяться до овочів. А які до фруктів.
(Овочі - салат, помідор, капуста, ріпа. Фрукти - вишня. Персик.)
- Який висновок можна зробити, що ми їмо у фруктів і овочів?
(У фруктів тільки плоди. У овочів - різні частини рослини: листя, плоди, коренеплоди, соковиті стебла.)
- А що таке «ягода»?
(Це смородина, аґрус, малина, суниця, вишня, слива.)
- Молодці! Що це за частина рослини?
(Напевно, плоди.)
- Тепер давайте, досліджуємо, який плід називають ягодою.
Робота групами. Кожна група на вибір розглядають плоди смородини, агрусу, винограду, ківі, сливи. Обговорюють. Порівнюють.
(В смородині всередині м`якоть, сік і насіння.
У агрус м`якоть і кісточки.
У винограді всередині м`якоті три кісточки, а може бути менше або більше. Є виноград без кісточок.
У сливи одна велика кісточка.)
- Подивіться на половинки ківі і персика. (Тримаю в руках ківі.) У кого були плоди з м`якоттю і дрібними насінням всередині, як в ківі? (Діти піднімають руки.) Такі плоди називають «ягода».
- У кого плід, як у персика? (Показую персик.) Тобто в нутрії одна велика кісточка? (Діти піднімають руки.) Такий плід називають костянка.
- А тепер спробуйте сформулювати визначення.
(Плід ягода - це плід, в соковитої м`якоті якого знаходиться багато насіння.
Плід кістянка - плід, у якого одна кісточка оточений соковитою м`якоттю.)
Фізкультурна розминка.
5. Первинна перевірка розуміння.
Відео: Дикорослі і культурні рослини
- Назвіть овочі, у яких плід ягода.
(А таке може бути?)
- давайте розріжемо помідор. Що бачимо?
(Помідор - ягода. Ось це так!)
- Плід у кавуна це що? Вдумайтеся в загадку:
«У кавуна багато вантажу,
Вантаж кавуну не тягар.
А всередині весь-весь кавун
Полон чорних мокрих бус ».
- Що це за чорні намиста? (Семена. Значить, кавун - величезна ягода.)
6. Первинне закріплення.
- Зараз виконайте в робочих зошитах завдання №64.
Випишіть назви овочів, розділяючи їх на три групи в залежності від того, яку частину овоча ми їмо. Кожну групу назвіть.
Робота в парах з подальшою перевіркою.
(Перша група «листя»: капуста. Друга «плоди»: помідор, гарбуз. Третя «коренеплоди»: редиска, буряк.)
Відео: Культурні растенія.AVI
- Випишіть залишилися назви рослин. Назвіть їх узагальнюючим словом.
(Решта рослини «фрукти»: груша, персик, яблуко.)
7. Проблемна ситуація.
- А що таке кріп? Давайте подивимося в словнику С. І.Ожегова.
(Діти читають статтю в словнику.)
- Що ми їмо у кропу? (Соковитий стебло і листя.)
- В яку групу впишемо кріп? (В першу.)
- Молодці!
- Ви правильно впоралися із завданням. Чи зможете тепер зробити висновок про овочі та фрукти?
(Овочі вирощують на городі, а фрукти - в саду. У фруктів ми їмо плоди. А у овочів - різні частини. Овочі і фрукти, дуже смачні і корисні для людини, в них багато вітамінів.)
- Хлопці, в одному класі вчителька запитала: «До якого виду рослин відноситься кропива?» І учень відповів: «До пекучому».
- Чому ви смієтеся? (Ні такого виду, але вона дійсно пече.)
- А кропива корисна? (Так. З неї можна варити суп.)
- Ще одне питання задала та вчителька: «Які бувають рослини?» Учень відповів: «Культурні і невиховані.»
(Культурні і дикорослі.)
- Молодці! Наш сьогоднішній урок підійшов до кінця.
8. Рефлексія.
- Що нового ви дізналися на уроці?
- Що запам`яталося, здивувало найбільше?
- Яке завдання викликало утруднення?
