Продукти-антидепресанти
Продукти антидепресанти захищають від стресу
Відео: Супер-їжа для радості. Продукти-антидепресанти
Опубліковано 05.09.2014 Автор Людмила Морошкина 4 коментарів
Існують різні методи боротьби зі стресом, останнім часом науково підтверджено, що протистояти емоційним перевантаженням допомагають продукти-антидепресанти.
У житті будь-якої людини вистачає стресових ситуацій. Психоемоційне напруження, яке трапляється досить рідко, організм може пережити. У деяких випадках такий струс буває корисна організму, так як організм тренує свої захисні сили. Однак, тривалі, затяжні, часті стреси виснажують організм. Можуть розвинутися важкі і небезпечні хвороби-цукровий діабет, інсульт, виразка шлунка, інфаркт міокарда, гіпертонія, депресія. Загострюються такі шкірні хвороби, як псоріаз і екзема. Насправді, в народі ж не дарма існує вислів, що «всі хвороби у нас від нервів».
Що робити в таких ситуаціях? Кінцеве, відвідати лікаря. Грамотний і розуміє психотерапевт прийде на допомогу, він допоможе зняти емоційне і психічне перенапруження, дасть правильні рекомендації, пропише ліки. Безумовно, ці заходи допоможуть, але в таких випадках необхідно буде переглянути свій раціон харчування.
Виявляється, існують продукти, які протистоять стресу. При вживанні продуктів-антидепресантів, нервова система стає стійкою до психоемоційних навантажень. На жаль, є в природі і такі продукти, які можуть спровокувати нервозність і навіть агресивний стан. А ще існують шкідливі продуті.
Що ж це за продукти, які можна віднести до антидепресантів?
Дієтологи вважають, що необхідно вживати продукти, у складі яких присутній гормон- серотонін. Це-волоські горіхи, помідори, сливи, ківі, банани. Гормон серотонін виробляється клітинами головного мозку. Наше душевний стан залежить від кількості серотоніну. При малої виробленню гормону, людина відчуває депресивний стан. Потрапляє з їжею серотонін, не допоможе впоратися з депресією, до мозку він не доходить, а руйнується набагато раніше.
Відео: ТОП 5 продуктів антідепресантів ТОП 5 продуктів антидепресантів TOP 5 products antidepressants
На щастя, є речовина в клітинах головного мозку, з якого серотонін утворюється. Це важлива амінокислота триптофан. Однак, в продуктах її недостатньо, щоб в достатній кількості вона надходила в головний мозок.
Триптофан в продуктах
Щоб триптофан зміг потрапити в головний мозок, на допомогу йому приходять вуглеводи і фолієва кислота. Фолієва кислота входить до складу вітамінів групи В, її багато в зелені, овочах, зелених салатах. Отже, необхідно намагатися є такі продукти як можна частіше. Візьміть на замітку ще те, що фолієва кислота, яка присутня в зелені, допомагає засвоюватися триптофану з м`ясних продуктів. Значить, дієтологи не дарма радить вживати м`ясні страви із зеленню, овочами, салатами.
Допомагає потрапляти триптофану в головний мозок ще один гормон інсулін, який виробляється в підшлунковій залозі при вживанні продуктів, що містять вуглеводи. До них відноситься зерновий, чорний хліб, мед, фрукти, ягоди, рис, макаронні вироби.
Але і тут є свої нюанси. У мозку утворюються з триптофану два гормону, зовні схожих за структурою, але різних за дією. Як тільки вранці сходить сонце, мозок починає виробляти гормон радості- серотонін. до вечора починається вироблення гормону сну-мелатоніну. При психічних навантаженнях, повинні вироблятися два види гормонів, потрібно підтримувати гарний настрій і якісний сон.
Список продуктів антидепресантів
У список таких продуктів можна отнесті- яблука солодких сортів, вишню, полуницю, суницю, банани, сливу, горіхи, грейпфрут, морква, шоколад. Ці продукти створюють гарний настрій.
Окремо хочеться зупинитися на шоколаді. Цінителі шоколаду напевно погодяться, що з`ївши ці ласощі, вони переживають відчуття радості, нервова система заспокоюється, підвищується працездатність.
Важливі не тільки продукти, які допомагають впоратися з депресією і стресами. Дуже важлива їжа, яка допоможе нервовій системі залишатися витриманими, врівноваженими і спокійними.
У раціоні харчування обов`язково повинен входити магній, він відповідає за спокій в організмі. До продуктів-антидепресантів, що містить магній входят- насіння кунжуту, льону, все насіння, горіхи, боби, шоколад, какао, овес, гречка, житній хліб, зелень, зелені овочі, морська капуста, фрукти, риба, кальмари, тверді сири.
Дієтологи по праву вважають магній природним антидепресантом. Потреба його для жінок в добу 300 мг, для чоловіків-350 мг.
Корисні каші на сніданок
В як антидепресант на сніданок приготуйте вівсяну або гречану кашу. У вівсянці велику кількість фосфору і кальцію, в гречці-багато заліза і магнію. Отже, краще міняти ці дві корисні каші. Хороший варіант з`єднувати обидва злаку в одній страві, вийде посилення профілактичного і лікувального ефекту.
Відео: ТОП 10 Продуктів, які зроблять Вас Щасливіше
Рецепт каші- антидепресанту
Взяти по 2 ст. ложки вівсяних пластівців і гречки, 2 чайні ложки насіння кунжуту або льону, жменьку улюблених горіхів і 200 мл. води. У кавомолці змолоти гречку, помістити в воду, варити 10 хвилин, помішуючи, після додати вівсянку, 2 хвилини варити, потім вимкнути. Додати горіхи, насіння кунжуту або льону, перемішати, закрити, кілька хвилин дати постояти.
У вашому харчуванні обов`язково повинні бути продукти антідепрессанти- хліб з неочищених цільних зерен, жменю горіхів або насіння, 2 чайні ложки насіння кунжуту або льону. Не забувайте вживати бобові культури, а зелені овочі на столі їжте щодня.
У раціоні має бути присутнім какао, це природний антидепресант, пийте чай і каву, в них багато магнію. Намагайтеся частіше вживати продукти-антидепресанти. Вчіться розслаблятися, менше нервувати, слухайте приємну музику.
