Коли паска в 2013 році? Як святкувати католицьку і православну паску?
Коли буде Пасха в 2013 році?
Відео: 10. Католицька VS Православна Пасха. Pequena Portuguesa
Великдень - одне з найголовніших і важливих свят у православних і католиків. До світлого свята Великодня ми починаємо готуватися за кілька днів до її святкування. Напередодні цього чудового свята ми хотіли б більш детально розповісти про нього.
Якого числа Пасха в 2013 році
Православна Пасха в 2013 році буде відзначатися 5 травня, а католицький Великдень в 2013 році відзначається 31 березня. Саме така дата Пасхи в 2013 році. У Пасхи немає своєї конкретної дати святкування, як наприклад у Різдва, щороку дата Пасхи вираховується за місячно-сонячним календарем. Примітно, що католики і православні відзначають Великдень в більшості випадків в різьблені дні. Чому? Незважаючи на те, що і католики, і православні вираховують дату Пасхи за місячно-сонячним календарем, відмінність в розрахунках відбувається через відмінності дати церковних повень, з різницею на 13 днів між сонячними календарями. Як правило, католицький Великдень святкується раніше православної, але буває і так, що католицька і православна Пасхи святкуються в один день, наприклад, так буде в 2014 році, коли обидві Пасхи будуть святкуватися 20 квітня.
Що святкується на Великдень
На Великдень православні і католики святкують Воскресіння Ісуса Христа. Як відомо з Біблії, в п`ятницю Ісус був розп`ятий, а в неділю він воскрес. Саме Воскресіння Ісуса ми відзначаємо на Великдень. Чому це свято так значущий як для католиків, так і для християн, і чому вважається найголовнішим в богослужінні? Все тому, що Ісус помер за наші гріхи, і тому в цей день ми згадуємо його, і святкуємо його воскресіння.
Відео: Мільйони християн усіх конфесій святкують Великдень
Як святкувати Великдень в цьому році
Як готується до свята Святої Пасхи
Відео: Католики і православні Німеччини закликають до спільної дати святкування Великодня
У четвер, за 4 дні до Пасхи, прийнято митися до сходу сонця, за народними повір`ями ми як би змиваємо з себе гріхи, саме тому даний четвер називається чистим. За народними традиціями в Чистий четвер прийнято проводити генеральне прибирання в будинку. У цей день необхідно прибрати всю квартиру: позбутися від старих і непотрібних речей, витерти всюди пил і пропилососити, помити вікна, повісити чисті гардини і штори. Також в четвер можна почати наряджати свій будинок, готуючи його до Великодня: на святковий стіл стелиться біла скатертина, а по квартирі розвішуються різні великодні атрибути, також в цей день можна фарбувати великодні яйця. Багато в четвер також печуть паски або паски.
У п`ятницю, за три дні до свята Пасхи - день скорботи, так як саме в цей день Ісус був розп`ятий на хресті. У цей день скорботи не прийнято проводити ніяких розважальних заходів і бажано першу половину дня провести в спокої.
У суботу, за день до Пасхи, всі віруючі готуються до святкування, прикрашають стіл великодніми атрибутами: пасками (пасками) і крашанками. Саме в ніч з суботи на неділю, в церкві проходить великодня служба, після якої вранці в неділю починається освітлення.
За традицією рано вранці всі віруючі відправляються освячувати до церкви паски, крашанки та інші продукти до святкового столу. Після освячення продуктів вся сім`я збирається за святковим столом і починає відзначати Великдень. Перше, з чого необхідно почати трапезу - освячені продукти, як правило, це свячёние яйця. До речі, є спечені паски, до Великодня, вважається гріхом!
Як пекти паски в 2013 році
Невід`ємною частиною святкування Пасхи 5 травня є випічка паски або пасок, цього необхідно приділити особливу увагу. З давніх-давен вважалося, що для випічки необхідно придбати найкращі продукти. Також народні повір`я свідчать, що готуючи паски ви повинні бути духовно чисті, думати про хороше, роблячи це з добротою і любов`ю.
Рецепт паски:
Для випічки паски нам знадобиться:
Для приготування пасок необхідно спочатку злегка підігріти молоко, в якому розчиняються дріжджі і одна столова ложка цукру. Після цього, невеликими порціями, приблизно 200 грам, додається просіяне через сито борошно. При додаванні борошна, опару необхідно ретельно розмішувати, щоб уникнути утворення грудок. Опару необхідно поставити в тепле місце, в якому не буде протягів, і накрити її рушником.
Потім переходимо до наступної стадії приготування пасок. Для цього беремо яйця і відділяємо білки від жовтків. Ємність з білками поки можна поставити в холодильник, вони нам знадобляться для приготування глазурі. Потім залишаємо один жовток для змазування, а решта - змішуємо з цукром до отримання однорідної маси. Паралельно ми розтоплюємо вершкове масло і охолоджуємо його до кімнатної температури. Після того як наша опара підійшла (приблизно в 2 рази) додаємо в неї отриману масу з жовтків і цукру, розтоплене масло, ванільний цукор і ванілін, а також сіль. Все це ретельно перемішується, потім в тісто додаються родзинки, горіхи та інші добавки.
Відео: Готуємося до великодня 16 квітня в 2017 році свято Великодня !!
Після того як ви все ретельно перемішали необхідно домогтися потрібної консистенції тесту. Для цього, при розмішуванні тесту, необхідно поступово в нього додавати борошно. В результаті у вас повинно вийти тісто, яке не буде липнути до рук. Потім даємо тісту підійти ще раз, накривши ємність, в якому воно знаходиться, рушником. Ще один секрет - підходяще тісто необхідно поставити якомога вище, знову ж народні повір`я свідчать, що чим вище пасхальне тісто поставиш, тим більше воно підійде.
Коли тісто збільшилася в 2 рази, викладаємо його в форми. Як форм можуть бути використані як звичайні магазинні форми, так і великі залізні баночки з консервованих продуктів або кави. Тісто викладається на 1/3 в попередньо змащену олією форму, потім тісто має трохи підійти у формах і після цього паски відправляються в заздалегідь прогріту до 180 градусів духовку. Перевіряється готовність пасок за допомогою сірника, яка вставляється в паску - якщо сірник суха, то паска готова.
Коли паски спеклися їх необхідно акуратно витягнути з форм. Остигнули паски зверху потрібно прикрасити, для їх прикраси готується глазур і кольорове посипання. Для приготування глазурі беремо білки, що залишилися, додаємо 2 столові ложки цукру і ретельно розмішуємо це все міксером, поступово додаючи в глазур цукор. Отриману глазур наносимо на верхівку пасок і зверху посипаємо це все кольоровою посипкою.
Чому на Великдень фарбують яйця?
Великодні яйця означають відродження життя, за правилами яйця повинні бути пофарбовані в червоний колір, тому як червоний - означає крапельки крові Ісуса. На сьогоднішній день існує кілька способів фарбування яєць. Найпоширеніший спосіб фарбування яєць, варення їх в цибулинні. Крім того, існують спеціальні фарби, які розводяться у воді, в них опускають яйце, на кілька хвилин, після чого воно стає забарвленим в інший колір. Найпростіший спосіб, так би мовити для ледачих - це прикраса яєць спеціальними наклейками, тобто на яйце надаватися наклейка, після цього воно кладеться на ложку і опускається в гарячу воду на кілька секунд. Наклейка повністю охоплює яйце, і все це виглядає дуже красиво.
Як привітати з Великоднем
Найголовнішим поздоровленням з Великоднем є слова: «Христос Воскрес!» - цими словами люди вітають один одного, замість звичайних слів вітання. На ці слова необхідно відповідати: «Воістину Воскрес!». Дане Великоднє привітання означає, що один який вітав констатує Воскресіння Христа, а інший - цей факт підтверджує. Також існує традиція тричі цілуватися після цього привітання.
Що ж стосується привітань, то на Великдень прийнято вітати один одного загальним привітанням, бажаючи благополуччя. У цей день ви можете привітати своїх близьких і друзів як у віршах, так і в прозі. Не забудьте, що в цьому році Великдень буде святкуватися 5 травня 2013 р!
Приклад привітання з Великоднем в прозі:
Вітаю Вас зі світлим святом Великодня! У це чудове свято я хочу від щирого серця побажати щастя, міцного здоров`я і, звичайно ж, сімейного благополуччя. Щоб біди і негаразди обходили Вас стороною, а Ваш будинок був наповнений радістю і веселощами!
Корисне на Великдень:
