Як харчуватися при запорах

Відео: Харчування при запорах

Практично кожен з нас хоча б раз у житті зустрічався з нетравленням, дискомфортом у животі і, як результат, - запорами. Основою будь-якого запору є порушення моторики кишки - простіше кажучи, їжа мляво і неактивно пересувається по травному тракту, сильно ущільнюючись і застоюючись.

Тільки 10% запорів викликано проблемами у здоров`ї людини - хворобами кишечника, печінки або гормональними розладами. Решта 90% причин - це малорухливий спосіб життя і неправильне харчування. Однак, якщо запор є, ситуацію треба докорінно виправляти, але як же правильно харчуватися при запорах ?

види запорів

Щоб визначитися з харчуванням, необхідно пам`ятати, що замки не всі однакові. Існує два принципово різних механізму запору в залежності від стану стінки кишки і її м`язів. При цьому харчування буде значно відрізнятися.

Запори поділяють на атонические (млявий кишечник) або спастичні (різкі скорочення кишки).

атонічні запори характеризують мляві м`язові скорочення, які просувають їжу від входу до виходу, за рахунок чого щільна їжа не може активно рухатися до анусу і застоюється, зневоднюється, створюючи щільні маси.

Це виникає при малій рухливості, харчуванні всухом`ятку і проблеми з гормонами. Як результат, формуються відчуття переповнення в кишці, напади ниючий біль в нижній частині живота, метеоризм (газоутворення).

При дефекації стілець рясний, перші порції щільні, а останні кашкою, дефекація болюча, можуть бути мікротріщини ануса.

спастичний запор - це зворотна форма, застій вмісту відбувається через судомних скорочень стінки кишки, їх різких спазмів. Це зазвичай запори через стреси, при поганому харчуванні, рідкісних прийомах їжі. При них виникають переймоподібні болі в животі, зазвичай в лівій частині, що віддають в пах. Стілець може бути і регулярним, але немає почуття повноцінного спорожнення, стілець фрагментований, щільний як «горішки».

Принципи в харчуванні при запорах

Насамперед, при запорах важливо дробове харчування, краще їсти потроху, 5-6 разів на день, це дасть рівномірне заповнення кишечника і регулярне виведення стільця. Разова порція повинна укладатися у вас на двох долонях.

Не можна голодувати більше 4 годин підряд - ви потім з`їсте більше, і їжа застоїться, ферменти не встигнуть її переварити, і буде запор. Їжу необхідно не сильно розварювати - вона повинна бути доступна для активного жування, особливо це стосується м`яса і овочів, салати повинні бути крупно нарізані. При харчуванні розвареної їжею, кишечник стає млявим.

Необхідно щодня вживати овочі, ягоди, фрукти в первозданному вигляді, їх повинно бути мінімум 400-500 г, менша кількість не забезпечить, необхідного організму, мінімуму клітковини. Добре поєднувати овочі з м`ясом, а фрукти зі злаками. Їжте цільнозернові каші, все плоди зі шкіркою. Відмовтеся від киселів та желе, холодців і заливного, кірочок на м`ясі - це гальмує рух їжі по кишечнику.

питний режим

Відео: Дієта при запорах

Проблема з запорами виникає не тільки через харчування, але і від того, що ми мало п`ємо рідини, і калові маси зневоднюються. Кава і чай, випиті з ранку - це дуже мало для поповнення запасів рідини, тим більше що кава має сечогінний ефект.

Для хорошого травлення, необхідно пити 50-100 мл щогодини, в середньому це повинно скласти до 2 літрів рідини на добу, не рахуючи їжі. При нестачі води, клітковина і пектини кишечника не можуть набухати і стимулювати рух їжі по кишках, перестають поглинати токсини і викличуть газоутворення.

пийте воду, соки, розбавлені водою, мінеральну воду. Виключіть газовані напої і лимонад - вони закріплюють стілець і викликають метеоризм.

Особливості харчування при атоническом замку

Якщо кишечник розледачів від рафінованої їжі, необхідно активно стимулювати його діяльність. Дієта повинна мати різко зросла кількість грубих харчових волокон, пектини і клітковина активно поглинають воду і, розбухаючи, сильно стимулюють кишечник.

Вашими друзями повинні стати висівки і продукти з них - хлібці, каші з висівками. Корисні овочі та фрукти, житній хліб. А солодощі та продукти з білої муки вам краще не їсти - вони стопорять травлення.

Однак, не всі овочі мають однаково корисну клітковину - варто знизити споживання картоплі до третини від обсягу овочів, а також не вживати багато бобових. Найактивнішими для послаблення стільця є яблука, морква, сливи і курага.

Для боротьби з запорами на першому етапі поставте собі за мету щодня є:

400 г різноманітних овочів,
мінімум 200 г фруктів з шкірою,
100 г хліба грубого помелу або висівкового,
додавати в перші страви або напій 2 ложки висівок.

При запорах добре допомагає гречана, перлова і ячна крупи - каші з них допоможуть вранці. Можна пити на ніч чай з ложкою меду, є курагу, урюк, чорнослив. Не забувайте їх обдавати окропом і добре мити перед їжею.

Особливості харчування при спастичному запорі

При спазмах кишечника ситуація буде зворотною, і вищеперелічені блюда можуть посилити біль і спазми. При спастичному запорі необхідно сильно розварювати овочі і м`ясо, на час виключити грубі волокна з харчування, а салати дрібно шинкувати і заправляти рослинними оліями.

М`ясні і рибні блюда корисні у вигляді фаршів, відварені або запечені. Фрукти корисні ніжні, без шкірки - персик, абрикос, слива, черешня. Можна пити соки з м`якоттю, є розварені каші, крім рисової, пити киселі.

Продукти харчування, що викликають здуття, зазвичай одночасно дають і запори.

Закріплює ефектом володіють продукти з танинами:

Гальмують перистальтику в`язкі продукти - рисова каша, манка, картопляне пюре. Жирні продукти також гальмують переварювання і перистальтику - виключенню підлягають сало, маргарин, майонез. Постарайтеся відмовитися від білого хліба на користь підсушених сухариків, різко обмежте макарони з м`якої пшениці, гриби і гірчицю.

Крім того, пам`ятайте про кріпить ефекті молока і кефіру, на думку багатьох кефір проносить, але таким ефектом володіє тільки добовий кефір, якого практично не буває на прилавках. Решта види кефіру, починаючи з дводобового, через високу кислотність, стілець сильно закріплюють.

Хочете пити кефір для регуляції стільця - робіть його самі будинки.

При дотриманні подібних принципів харчування від запорів можна позбутися буквально за тиждень, складніше зробити подібну дієту своїм стилем харчування, але це цілком можливо.

У мене часта проблема - запор. Чи то я води мало п`ю, то чи просто кишечник ледачий. Мені недавно порадили теж Регуламін попринимать, після нього стілець нормалізувався. він, виявилося, не тільки як проносне, а й як джерело натуральних харчових волокон, корисно для роботи шлунково-кишкового тракту.

26 травня 2016, 21:57

26 травня 2016, 21:55

Ох, пам`ятаю я на дієті Дюка сиділа, так під час атаки, сходити в туалет ну взагалі біда якась. Спас мене лавакол, порошок цей допомагає прибрати запор досить швидко. Пила я не більше трьох пакетів в день (зазвичай два) і туалетні проблеми не виникали, прям я задоволена так.

24 травня 2016, 20:57

Правильно тут про Регуламін писали-он добре допомагає запори надовго прибрати. Я ось цим порошком і нормалізувала роботу свого кишечника, тепер нема на що не скаржуся. Мені ще сподобалося, що смак у порошку цього приємний - апельсиновий, пити легко прям.

05 травня 2016, 12:06

Блондинка в законі

Я ось на дієти Дюка сиділа, так ясна річ, що там харчування таке, що запори виникають. Допомагав мені Лавакол прибрати запори. Зазвичай я пила по два-три пакетика, що б в туалет сходити, завжди допомагало. Але можна і все п`ятнадцять випити, які в упаковці є, тоді буде повне очищення, пити потрібно через кожні двадцять хвилин.

19 квітня 2016, 10:54