Як приготувати м`ясні кокони з яловичини з куркою, родзинками і волоськими горіхами рецепт страви з фото

Відео: Смачний рецепт Салат з волоськими горіхами

Як приготувати м`ясні кокони з яловичини з куркою, родзинками і волоськими горіхами

Відео: Грузинський Салат з волоськими горіхами, Огірками і Помідорами [як приготувати]

Це один з варіантів того як приготувати м`ясні кокони з яловичини з куркою, родзинками і волоськими горіхами. Можливо, на нашому сайті знайдуться інші варіанти приготування цієї страви. Про це можна дізнатися в блоці зі схожими рецептами. Це також буде корисно якщо тема не розкрита.

Рецепт страви м`ясні кокони з яловичини з куркою, родзинками і волоськими горіхами був автоматично доданий 28 червня 2011 року.

Знайти його і ще 7555 рецептів можна в категорії рецепти других страв. На приготування в середньому йде 30 хвилин. Список інгредієнтів розрахований на 4 порції. Цей рецепт відноситься до японської кухні.

складові

500 г яловичини
100 г курячого філе
1/2 склянки чищених волоських горіхів (стакан 250 мл)
1/2 склянки темного родзинок
2 ст.л.нарезанной петрушки
2 ст.л.нарезанной м`яти
1 яйце
панірувальні сухарі

Відео: М`ясні страви

Як приготувати

1 М`ясо очищаємо від жилок і плівок, двічі пропускаємо через м`ясорубку з дрібною сіткою. Ізюм запарюємо, витримуємо 15-20 хвилин до розм`якшення. Волоські горіхи подрібнюємо. Відокремлюємо жовток від білка. Фарш з`єднуємо з жовтком, волоськими горіхами, петрушкою і м`ятою, додаємо 1/2 ч.ложки чорного перцю. Солимо до смаку. Добре вимішуємо. Куряче філе нарізаємо кубиками 2х2 см. Фарш і родзинки ділимо на 8 частин. З кожної частини фаршу робимо коржик, на корж розкладаємо 1/8 частина родзинок, зверху - кубик курячого філе. Формуємо кульку, добре стискаючи, щоб не розвалився при обсмажуванні. У нас вийшло 8 кульок середнього розміру. Кожна кулька мачає в збитий білок, потім в панірувальні сухарі, потім знову в білок і в сухарі.Обжаріваем на сковорідці в рослинному маслі по 15 хвилин з кожного боку на несильному вогні. Подаємо з томатним соусом і лавашем.

Останні новини

Схожі рецепти

М`ясні рулети з чорносливом і грецькими горіхами в сметані М`ясо нарізати тонкими пластинками, відбити гарненько, посолити і приправити Обдаьб чорнослив окропом. Викласти на пластини чорнослив і половинку ядра горіха. загорнути р.
Пиріг з маком, родзинками і волоськими горіхами Збити яйця з цукром, потім додати борошно, злегка збити. Висипати родзинки, горіхи, мак (насправді я особисто беру менше приблизно вдвічі, ніж в рецепті, тому що на мій.
Вівсяне печиво з родзинками і волоськими горіхами Духовку попередньо розігріти до 190 ° С. Горіхи подрібнити в блендері так, щоб залишилися невеликі шматочки. У глибоку миску викласти розм`якшене вершкове масло, вси.
Угорські макові млинці з родзинками і волоськими горіхами Молоко і вершкове масло прогріти в каструльці, не доводячи до кипіння, влити 125 мл теплої води і зняти з вогню. З`єднати яйця, цукор, сіль і збити в комбайні, потім, ні.