Готуємо оригінальний салат з крабовими паличками і сухариками
Відео: Крабовий салат "класичний" (З крабовими паличками)
Готуємо оригінальний салат з крабовими паличками і сухариками
April 4, 2014
Салат з крабовими паличками і сухариками є легке і просте в приготуванні блюдо, яке може зробити навіть недосвідчений кулінар. Варто особливо відзначити, що воно часто використовується в якості щоденної закуски. Подають салат до столу разом з різними супами, гарнірами, м`ясом та іншими гарячими стравами.
Як зробити салат з крабовими паличками і сухариками?
підготовка інгредієнтів
Перш ніж зробити салат з крабовими паличками і сухариками, слід обробити всі компоненти. В першу чергу необхідно висушити хліб. Для цього його потрібно нарізати не маленький кубики, присмачити рафінованим оливковою олією, посипати дрібною кухонною сіллю, меленим перцем і іншими ароматними приправами, а потім ретельно перемішати, щоб спеції і рослинний жир рівномірно розподілилися по всьому виробу. Після цього нашатковану хліб слід помістити в мікрохвильову піч або духовку і повністю висушити.
Варто особливо відзначити, що салат з крабовими паличками і сухариками виходить соковитим і смачним завдяки тому, що в ньому присутній такий свіжий овоч, як огірок. Його необхідно добре вимити, очистити від шкірки (якщо потрібно), а потім нарізати на рівні кубики зі сторонами в 0,8 сантиметрів. Аналогічним чином потрібно нарізати і відталі крабові палички. Також рекомендується окремо натерти свіжі зубки часнику на дрібній тертці і злити рідину з консервованої кукурудзи.
Процес формування страви і його подача до столу
Немає нічого простішого, ніж приготувати представлений салат: крабові палички кукурудза, сухарики і огірки викладаються в загальну тару, а потім змішуються разом з жирним майонезом і тертим часником. Блюдо готове! Подавати його до столу слід в красивому салатнику відразу ж після приготування.
Відео: Салат з крабовими паличками і сухариками / Salad with surimi and domines
Салат з магазинними сухариками і квасолею
Слід зазначити, що таку легку закуску з крабовими паличками можна готувати по-різному. Для схожого салату нам будуть потрібні такі продукти:
- крабові палички заморожені - 200 г;
- консервована квасоля будь-якого кольору - 1 стандартна баночка;
- сир твердий - 110 г;
- майонез висококалорійний - 100 г (додавати на розсуд);
- сухарі ароматні, придбані в магазині - 2 маленькі упаковки;
- часник свіжий - 3 зубки.
Відео: Салат з крабовими паличками, Куркою і сухарики кулінарний відео рецепт
Процес приготування
Як зробити такий смачний і ароматний салат? Квасоля, сухарики, крабові палички, нарізані на дрібні кубики, тертий твердий сир і часник необхідно з`єднати разом, присмачити висококалорійним майонезом і ретельно перемішати. У підсумку ви повинні отримати ароматну і дуже смачну масу, яку можна подавати не тільки на обід, а й підносити до святкового столу. Для цього блюдо потрібно гіркою викласти в салатник і відразу ж запропонувати гостям. Якщо ж до їх приходу ще багато часу, то заправляти його заздалегідь не слід. Адже так пшеничні або житні сухарі розтопляться і взбухнут, а також втратять свої хрусткі властивості і привабливий зовнішній вигляд.
Варто особливо відзначити, що салат з консервованої квасолею і тертим сиром виходить набагато ситний, ніж з використанням кукурудзи і огірків.
