Отруйні ягоди, неїстівні гриби, виживання в лісі, їстівні

Як вгамувати голод в екстремальних умовах?

Кожен, хто веде активний спосіб життя і любить подорожувати, так чи інакше замислювався про те, як правильно себе вести в момент, коли події розвиваються не за спланованим сценарієм. Наші запливи і походи в ліс до теперішнього моменту не змінювалися відносно запланованого часу. Так, ми могли скоротити терміни в зв`язку з несприятливими погодними умовами, але не дозволяли собі продовжувати подорож. Є ряд тривожних факторів, які змушують цього не робити.

Труднощі, з якими ви зіткнетеся в лісі

Якщо з яких-небудь причин вам все-таки довелося затриматися в лісі на невизначений час, то ви обов`язково зіткнетеся з такими фізичними та психологічними труднощами:

Холод. Від холоду ми всі прекрасно знаємо як врятуватися - активні рухи і багаття.
Страх. Почуття страху, на жаль, вас може не залишити. Ви весь час будете в напрузі, тому що це нічний ліс.
Паніка. Почуття паніки з`явиться, якщо ви заблукали і не знаєте в який бік рухатися. Це короткочасне явище, яке триватиме до тих пір, поки ви не усвідомлюєте, що в такому стані мозок не здатний мислити тверезо і розважливо.
Голод. А ось з почуттям голоду впоратися можна, і саме про це я хотів би розповісти.

Йтиметься про виживання в літньому лісі. Статтю про зимовий ліс ми опублікуємо в наступний раз.

Яку їжу можна знайти або зловити?

Всі ми прекрасно знаємо, як в стародавні часи люди полювали на мамонтів та інших тварин. Сумніваюся що ви зможете, використовуючи тільки ніж і / або сокиру, повторити досвід наших предків. Єдине, що ви можете зробити, так це накопати дощових черв`яків, зловити жабу або, використовуючи даровану природою швидкість реакції, зловити польову миша.

Дощовий черв`як (Далі ДЧ), на мій погляд, найдоступніша білкова їжа. Накопати черв`яків можна звичайною палицею. Згадуючи передачу «Фактор страху» можна припустити, що ДЧ придатний в їжу в сирому вигляді, але я рекомендую вам їх промити і відварити. Для цього потрібно накопано черв`яків на 2-3 години помістити в проточну воду, щоб промити їх від землі і помістити в ємність з киплячою водою. В якості ємності можна використовувати, наприклад, консервну банку.
жаби так само не складні в приготуванні. Цінність представляють лапки. Необхідно зловити жабу, відокремити лапки від тушки, зняти шкіру з лапок і можна їсти. Природно, я б рекомендував підсмажити їх на багатті.
Польова миша найшвидша з усіх раніше перерахованих страв. Якщо вам все-таки вдалося зловити полівку, то потрібно її випатрати, зняти шкірку і посмажити. Вчені провели дослідження і повідомили, що якщо харчуватися польовими мишами, вживаючи їх цілком з усіма нутрощами, вам буде вистачати цього комплексу поживних речовин для існування, і вас не наздожене авітаміноз.
Комахи. Також в їжу можна вживати різних жуків. Нараховують тисячі чотиреста шістьдесят два види їстівних жуків. Стосується до нашого регіону це: жук-дроворуб (більшою мірою його личинки) і жук-гнойовик.

Їстівні рослини і гриби

Коротко розповім про їстівних рослинах, грибах і ягодах. Про гриби у нас на сайті є прекрасна стаття.

Відео: Найотруйніші ягоди Росії

У дитинстві ми гризли м`яку основу (прикоренева частина) латаття (50% крохмалю, 8% білків, 20% цукру). Ми їли не від голоду, просто нам подобалося))) Якщо неподалік знаходиться озеро, то можна їсти прикореневу частину стебла озерного очерету. Сміливо можна їсти коріння і листя кульбаби (30 хвилин в солоній воді), жолуді, коріння і листя лопуха (опустити в окріп на 1-2 хв.) Кропиву (багата вітамінами, прокип`ятити протягом 5 хв.), Листя подорожника (опустити в окріп на 1-2 хв.)

Гриби. Всі гриби можна їсти, але деякі тільки один раз в житті, тому приймати їх в їжу слід дуже обережно. Ви можете з`їсти в сирому вигляді: Сироїжку, рижик і білий гриб.

Сироїжка в сирому вигляді гірка, а ось якщо її відварити, то вийде відмінний блюдо з солодкувато-горіховим смаком. Не забуваємо зняти плівку з капелюшка.
Білий гриб можна вживати в сирому вигляді, але тільки капелюшок.
Рижики можна їсти просто посипавши сіллю.

Всі інші гриби, в сирому вигляді, використовувати в їжу не варто.

Відео: Отруйні гриби 2 (10 грибів)

Ягоди. У кожному лісі часто можна зустріти острівець з чорницею, непролазні хащі з малиною і низенькі кущики з брусницею. До яскравих представників їстівних ягід відносяться: малина, чорниця, брусниця, журавлина, ожина. Ні для кого не секрет, що ці ягоди можна приймати в їжу в будь-якому вигляді.

Всього раніше перерахованого буде досить для виживання і навіть більш того ...