Міфи і факти про вітаміни
Нестача вітамінів (нестача)
Від нестачі вітамінів страждають практично всі, незалежно від місця проживання, віку та професії.
Недолік трьох і більше вітамінів, виявляються у 30-70% дорослих і дітей. Перш за все не вистачає вітамінів групи В, вітаміну С і каротину. Чому це відбувається?
Організм отримує вітаміни з харчових продуктів природним шляхом. Але більшість фахівців сходяться на думці: отримати необхідну кількість корисних речовин з їжею практично нереально.
Вихід один - поєднувати збалансоване харчування з прийомом хорошого мультивитаминного комплексу.
Купити вітаміни. Що врахувати?
Уважно читайте маркування на упаковці. Обов`язково повинні бути вказані реєстраційний номер і координати виробника. До вітамінного комплексу повинна додаватися інструкція. У ній описуються склад, показання, дозування, побічні ефекти, умови зберігання та термін придатності.
Краще купувати вітамінні комплекси, вироблені великими фармацевтичними фірмами з гарною репутацією.
Не варто довіряти «магазинам на дивані» і привабливою рекламі. З обережністю прислухайтеся до порад друзів, яким допоміг «саме цей вітамінний препарат». Звертайте увагу на те, для якого віку призначений даний комплекс вітамінів.
Прочитайте, які допоміжні інгредієнти використані в конкретних вітамінах. Віддавайте перевагу комплексам, які не містять барвників і ароматичних ароматів.
Перевіряйте термін придатності. Особливо якщо вважаєте за краще покупки про запас!
Вибираючи вітаміни, необхідно уважно вивчити етикетку. Краще вибирати комплекс, що містить весь перелік з 13 вітамінів. Особливу увагу слід звернути на їх утримання в одній таблетці.
Комплекси, в яких дози відповідають рекомендованому добовому споживанню, можна приймати курсами протягом 1 місяця - за цей час рівень вітаміну в організмі досягне нормального рівня, а потім перейти на комплекс з меншим дозуванням. Вітаміни в цих дозах не є ліками, а забезпечують вітамінну повноцінність раціону.
Міфи про вітаміни
Міф 1. Тільки природні вітаміни корисні і найкраще засвоюються організмом
факти: «Переважна більшість сучасних полівітамінів проводиться синтетично, проте вони абсолютно ідентичні природним аналогам. Більш того, полівітамінні комплекси засвоюються навіть краще. Як відомо, їжа в шлунку руйнується не повністю, і далеко не всі речовини з неї всмоктуються в кров. Аптечні комплекси містять вітаміни в більш доступному вигляді, і тому засвоюються краще ».
Міф 2. Вітаміни не можна приймати постійно - це загрожує гіпервітамінозом. Крім того, вони викликають звикання
факти: При правильно підібраною дозуванні гіпервітамінозу не буде. Поняття надлишок може бути застосовано тільки відносно чотирьох жиророзчинних вітамінів - A, D, Е і К. Але і їх передозування можлива, тільки якщо перевищити профілактичну дозу в десятки і навіть сотні разів. У всіх інших випадках «зайві» вітаміни вільно виводяться з організму разом з сечею.
До речі, як відзначають медики, якщо довго приймати один і той же вітамінний комплекс, його ефективність не зменшується. Тому часто міняти вітамінні комплекси необов`язково.
Міф 3. Влітку вітаміни в таблетках не потрібні. В цей час організм запасається вітамінами про запас
факти: Існує хибна думка, що вітамінами багаті овочі і фрукти, тому влітку організм набирається вітамінів, а до весни їх запаси виснажуються. Насправді це не так.
Запасатися в організмі можуть тільки чотири жиророзчинних вітаміну - A, D, Е і К. Всі інші вітаміни добре розчинні у воді і досить швидко вимиваються з організму, тому ми потребуємо постійному поновленні їх запасів.
Міф 4. Вітаміни - це лікарські препарати. Тому приймати їх потрібно тільки під час хвороби
факти: Більшість полівітамінних комплексів не є ліками. Їх приймають в профілактичних цілях, щоб запобігти захворюванням.
Регулярний прийом полівітамінних комплексів або збагачених вітамінами харчових продуктів особливо корисний тим, хто піддається підвищеному фізичному або нервово-психічної навантаженні, вагітним і годуючим жінкам. Обов`язково їх варто приймати вегетаріанцям і тим, хто постійно сидить на дієтах, а також людям похилого віку.
Міф 5. Синтетичні вітаміни можуть викликати алергію
факти: У переважній більшості випадків алергію викликають не вітаміни, а допоміжні речовини, які використовуються у виробництві полівітамінних комплексів: ароматизатори, барвники, консерванти та інші добавки.
Якщо якийсь полівітамінний комплекс викликає у вас алергічні реакції, досить просто змінити препарат.
Які вітаміни вибрати?
Краще купувати полівітамінні комплекси, збагачені мінеральними речовинами. Але не варто гнатися за купою вітамінів в одній упаковці. Потреби росіян в більшості мікроелементів поки мало вивчені.
Відомо, що в нашій країні зустрічається недолік кальцію, заліза, магнію, селену, цинку.
Між вітчизняними та імпортними полівітамінами немає великої різниці. Як правило, компанії, що випускають мультивітамінні комплекси, закуповують сировину у одних виробників.
Але не забувайте, що вітчизняні вітаміни більшою мірою адаптовані саме для жителів Росії.
Коли і як слід приймати вітаміни?
При прийомі вітамінів важливо пити достатню кількість рідини. В цьому випадку організму буде легко вивести можливі надлишки вітамінів і мінеральних речовин.
Якщо у вас виникають сумніви з приводу вибору вітамінів, варто поговорити з лікарем. полівітамінні комплекси рекомендується приймати одночасно з їжею, переважно в першій половині дня. Комплекси вітамінів групи В беруть також з їжею, але у вечірній час, так як ізольовано від інших вони мають заспокійливий ефект.