Кальцій вміст у продуктах
Відео: У яких продуктах міститься кальцій
Роль кальцію в організмі людини:
Кальцій - поширений макроелемент, який є основою для побудови кісток, зубів, волосся. Організм дорослої людина містить 1-1,5 кг кальцію. Але крім підтримки для кісток, кальцій є макроелементом, за потрібне в нейронних і м`язових реакціях- для згортання крові-кальцій є складовою тканинних рідин, мембран, до складу ядра-кальцій надає на організм протиалергічну дію і протизапальний ефект-надає допомогу роботі багатьох гормонів і ферментів . а з натрієм - регулює проникність клітинних мембран.
При регулярному прийомі кальцію відзначається зниження рівня дратівливості і менша реакція на стреси. Крім цього кальцій сприяє виведенню солей важких металів з організму, плюс, кальцій є пребіотиків і антиоксидантом.
Як було сказано раніше, кальцій потрібен для побудови волосся, зубів і зубної емалі, нігтів, кісток, і кальцій серйозний для нормалізації рівня інсуліну і глюкози, для пом`якшення передменструального синдрому у жінок.
Кальцій потрібен нам незмінно, а особливо тоді, в той час, коли наступають моменти особливої напруги, наприклад, під час вагітності і відразу після пологів. Новонародженим до 1 року, дітям, при вступі до школи, в підлітковий період і, поки дитина не виросте зовсім. Дорослим потрібно додаткова кількість кальцію в 30 років і після закінчення 50.
Відео: Скільки в продуктах кальцію?
Симптоми нестачі кальцію:
Кількість кальцію в крові регулюється саме по собі, виходячи з цього при правильному харчуванні його недолік не починається. При тривалому нестачі кальцію може початися біль в суглобах, судоми, сонливість, запори і недоліки зростання.
Тривале ігнорування цих факторів може призвести до порушення серцевого ритму, формування гіпертонії, токсикозам при вагітності, підвищення холестерину в крові, остеопорозу, руйнування зубів, недоумства.
Кальцій виводиться з сечею і головною причиною його виведення може стати кави і алкоголь.
Недолік кальцію поширене явище, яке веде до формування безлічі захворювань в будь-якому віці. Виходячи з цього за рівнем кальцію необхідно пильно стежити, а у важкі періоди приймати ще і вітамін Д.
Симптоми надлишку кальцію:
У здорової людини надлишок кальцію може наступити при досить боргом (пара років) споживання молочних продуктів, особливо молока в величезних обсягах, звичайно прийом препаратів містять кальцій і вітамін Д. До найбільш відомих симптомів характеризує надлишок кальцію можливо віднести: періодична нудота супроводжує блювотою, не сильний або відсутній апетит, закрепи, погана робота нирок, аритмія, надлишок так само відбивається на психічний стан важко сконцентруватися, зможуть бути галюцинації, неспеціалізована слабкість.
Відео: Магній в Продуктах Таблиця
Добова потреба в кальції:
Кількість кальцію, для дорослої людини має становити 1-1.2 гр. в день. Разом з кальцієм в організм повинен надходити фосфор зі співвідношення 1 до 1,5 (Са до Р)
Дітям до 3-х років 0.6 гр.
Дітям від 4 до 10 років 0.8 гр.
Дітям 10-13 років 1 гр.
Дітям 13-16 років 1.2 гр.
Старше 16 років 1 гр.
Дорослим від 25 до 50 років 0.8 -1.2 гр.
Вагітним і годуючим матерям 1500-2000 мг.
У яких продуктах міститься кальцій:
Багато кальцій міститься в молочних продуктах, рибі і морепродуктах, в м`ясі, горіхах, сирі тофу, в зелені ріпи, сторінках кульбаби, капусті і бобових.
Засвоєння кальцію здійснюється в вузькому і товстому кишечнику. Кращому його засвоєнню сприяє кисле середовище, вітамін Д і вітамін С. лактоза, жирні ненасичені кислоти. Для кальцієвого обміну відповідальний магній, через те, що при його нестачі кальцій стрімкіше вимивається з кісток і накопичується в м`язах. Погане засвоєння кальцію відзначається при прийомі аспірину, щавлевої кислоти, естрогену і його похідних. Кальцій з щавлевої кислотою зможуть утворювати камені в нирках.
