Малахіт - барбекю, печі каміни
Печі барбекю.
Невід`ємною частиною будь-якого житла є домівка. Він може бути абстрактним поняттям, а може - цілком живим і відчутним, наповненим справжнім теплом і затишком. Таким осередком можуть бути печі, каміни. але піч більш підходить для сільського будинку, а ось камін - явище поза часовими та інтер`єрних рамок. Камін, як і піч, здатний обігріти будинок, на деяких моделях можна гріти воду і готувати їжу, але крім того - він вносить в інтер`єр ноту одночасно вишуканості, суворого стилю і чарівність живого вогню. Оброблене куванням або литтям, мармуровими плитами, розписом, камін здатний стати центром інтер`єру вітальні будинку або прикрасою залу ресторану, родзинкою Вашого офісу або практичним джерелом тепла для заміського будинку.
Барбекю-піч каміном не є, але також здатна принести багато користі і радості вашим домашнім. Будучи встановленої стаціонарно на дачній ділянці або в просторій кухні заміського будинку, вона дозволяє готувати на ній смачні страви для всієї родини. Як правило, таку піч кладуть із цегли або природного каменю. А переносні моделі ідеальні для пікніків на природі - вони компактні, досить легкі і міцні. Виготовляють їх, як правило, з металу, часто можна зустріти розбірні моделі, зручні у використанні.
Відео: Печі, каміни, барбекю
Поняття "літо", "дача" і "шашлики" абсолютно нероздільні. Як і каміни, барбекю стає невід`ємною частиною будь-якого котеджу або заміського будинку.
печі - барбекю привносять не тільки різноманітність в меню (гриль та інші рецепти), але і стають вишуканої частиною будь-якого інтер`єру.
А що таке барбекю?
Яким буває барбекю?
За що ми любимо барбекю?
Барбекю від англ. Barbeque - приготування гриля.
Так само барбекю. - це спосіб приготування різних видів м`яса та інших продуктів у спеку вугілля, газу або електричного теплового нагрівача. - це продукт, виготовлений способом "барбекюірованія", т. Е. Гріллірованія, а копчення в стороні від вугілля. - це обладнання для приготування барбекю (барбекю-гриль Смокер, гриль-котел, мангал та ін.), Переносне або стаціонарне. - це вечірка, пікнік на відкритому повітрі з приготуванням барбекю. - це спеціальний соус.
Згідно з однією легендою, слово "барбекю "Походить від французького виразу« Barbe? Queue », що буквально означає« від бороди до хвоста ». Під час тривалих подорожей на кораблях раніше брали з собою кіз, яких потім смажили. Для цього козу нанизували на рожен, як раз,« від бороди до хвоста ». Більшість фахівців мовознавців, втім, вважають цю теорію помилковою. За іншою легендою, також малопереконливої, слово барбекю означає« бик, якого засмажили повністю ».
Відео: Печі, каміни, барбекю, арки. Облицювання. Мої роботи частина 1
Барбекю бувають двох типів: стаціонарні або переносні. Стаціонарні діляться на типові і створені за індивідуальним проектом.
Тепер розглянемо кожен тип барбекю докладніше:
- Стаціонарні барбекю Стаціонарні барбекю кладуть з природного каменю або цегли. Останнім часом стали з`являтися і металеві. Місце для установки стаціонарного барбекю треба вибрати ще при проектуванні ділянки. Креслення барбекю - комплексів можуть виготовлятися з урахуванням побажань замовника і умов місця розташування майбутнього комплексу. Продаються вертіла для смаження великого птаха і великих шматків м`яса, що працюють від електромережі і отбатарейкі.
- Переносні барбекю Ці пристрої можна легко перекочувати на коліщатках або переносити. 
Вони бувають збірно-розбірними і призначаються переважно для любителів пікніків, також випускають одноразові моделі. Зазвичай в барбекю використовується вже готове деревне вугілля. Але є і моделі, до яких можна підключити газові балони. Це, звичайно, змінює саму ідею барбекю і грубе порушення рецептури вишуканих страв, але тим не менше їх іноді встановлюють на великих балконах, терасах, верандах. Переносні барбекю часто продають в комплекті з ємностями для аксесуарів, різними обробними столиками і всілякими наборами спецій.
Представницям прекрасної половини людства воно подобається перш за все тому, що приготування смачного обіду можна цілком або частково з чистою совістю доручити чоловікові. Чоловікам дуже приємно покрасуватися на тлі вогню, металу і сирого м`яса, видобутого ними ж, не будемо уточнювати де. Дітям завжди буде приємно попустувати на свіжому повітрі і поїсти без дотримання правил пристойності. Ось так легко і просто досягається сімейна ідилія.
