Літня кухня з альтанкою на дачі
Альтанка з літньою кухнею - ідеальне рішення для дачі
Відео: Літня кухня з альтанкою: 50 варіантів для дачі
Незамінним помічником на присадибній ділянці є літня кухня або як її ще часто називають - барбекю комплекс з альтанкою. Її створюють, коли хочуть в жарку пору року винести процес приготування їжі з приміщення на вулицю. Особливо це зручно під час заготівлі консервації на зиму.
Літня кухня і її переваги
Відео: Літня кухня на дачі у вигляді альтанки з барбекю і мангалом
Раніше існувала традиція розміщувати літню кухню в окремому приміщенні в стороні від основної зони двору. Але для сучасних господинь вона вже не актуальна. Зараз таку кухню все частіше розташовують біля басейну, відкритих терас або домашніх кінотеатрів. Дуже часто це місце є не тільки зручною зоною, а й справжньою окрасою двору. Чудова літня кухня своїми руками може бути споруджена все лише за кілька вихідних, для цього необхідно лише ваше бажання і невелика вільний майданчик недалеко від вашого присадибної ділянки, де можна побудувати ваш кухонний оазис.
Основні переваги літньої кухні:
- Зручне, велика, чудово провітрюється робоче місце;
- Запахи від приготування їжі не будуть дратувати інших мешканців будинку;
- Там можна нескінченно довго гриміти посудом, при цьому не заважаючи іншим мешканцям;
- Можливість розмістити таку кількість поличок і шафок, скільки необхідно господині.
Проект літньої кухні
Для всіх шанувальників літнього відпочинку на дачі стані приємною новиною, то що будівництво літньої кухні (стаціонарного барбекю) не відноситься до категорії робіт найвищої складності, тому з цим завданням можна впоратися цілком самостійно. Але як і будь-яке будівництво, без ретельно розробленого проекту, справа буде приречене на провал.
Існує два варіанти літніх кухонь - це відкрита і закрита. Споруда закритої кухні зажадає набагато більше матеріалів. Можна також зробити модифікований варіант - літню кухню з відкриваються стінами. Адже всі ми знаємо, що погода має властивість псується в самий невідповідний момент. У погану погоду можна закрити стіни, а в сонячний день їх можна відкривати.
Проект кухні можна продумати самостійно, а можна знайти готовий в Інтернеті. Необхідно ретельно продумати, де буде знаходитися плита, мийка, полички для зберігання продуктів, стіл і інші предмети, які можуть вам знадобитися на кухні. Якщо ви зітріть літню кухню на дачі, також заздалегідь складіть план льоху.
Майданчик для літньої кухні
Після того, як ви визначилися з проектом літньої кухні, необхідно вибрати відповідне для неї місце розташування. При цьому необхідно враховувати, що річний комплекс барбекю повинен мати зручне сполучення з будинком. А в ідеалі з тераси кухні повинно бути видно двір, дитячий майданчик, вхід і доріжки.
Також при виборі майданчика, необхідно передбачити, що б було зручно підвести воду і електроенергію, і вивести каналізацію. Розмір такого майданчика приблизно повинен бути від 6 до 8 квадратних метрів, але можна і більше. У тому випадку, якщо ви хочете звести окрема будівля, ту краще розташувати кухню подалі від обори і компостній ями. Якщо ж ви для будівництва обрали не вогнестійкий матеріал, то подбайте про те, що б поруч не було інших легкозаймистих будівель.
Будівництво літньої кухні
Коли ви розробили проект для своєї кухні і вибрали місце її розташування можна приступати до будівництва літньої кухні.
Якщо у вас в проекті є льох, то краще будівництво починати саме з нього. Для цього необхідно вирити і зачистити котлован. Його розміри повинні перевищувати заплановані розміри льоху з кожного боку на пів метра. В котлован засипте щебінь, шар якого повинен бути толщенной близько 0,5 м. І утрамбуйте. Потім гарячим бітумом залийте щебінь. Стіни льоху можуть стати чудовим фундаментом для вашої літньої кухні, тому їх краще робити монолітними з бетону. Після зняття опалубки. стіни необхідно обштукатурити цементно-піщаним розчином. Що б поліпшити гідроізоляція використовуйте руберойд. Якщо ж ви не хочете робити льох, просто залийте монолітний фундамент.
Відео: Закрита літня кухня на дачі проекти фото
Після того, як фундамент буде готовий, можна починати збірку каркаса кухні. Підставою кухні буде рама з бруса, який має перетин 150х150 мм. Для рами стін можна застосовувати брус тонший, наприклад 100х100мм. У місцях з`єднання каркаса з фундаментом і при кріпленні балок необхідно встановити металеві куточки, що б поліпшити фіксацію всієї конструкції. 
Стаціонарні стіни можна обшити вагонкою або дошками. Якщо в проекті є стіни, які будуть відкриватися, їх потрібно робити більш легкі (обшивка - фанера, брус - 50х70мм). Що б поліпшити вологостійкість фанери, попередньо обробіть її з усіх боків гарячою оліфою. Перед початком обшивки стін не забудьте влаштувати пази для електропроводки і труб водопроводу.
Далі приступаємо до зведення даху. Вона не тільки буде захищати вас від дощу, але також буде фіксувати раму-підстава. Конфігурацію даху можна вибрати будь-яку, за вашим бажанням, тільки не забудьте зробити невеликий скат, що б не накопичувалася дощова і тала вода. Для даху краще вибрати легкий покрівельний матеріал, наприклад ондулін, бітумні листи або глазуровану черепицю. Найекономнішим може бути фанера, але вона не довговічна.
Після того, як ви звели стіни і дах можна приступати до декорування вашої кухні. Для цього стіни необхідно обштукатурити. Проше всього для цього використовувати готову штукатурну суміш для зовнішніх робіт. Перед тим як почати штукатурити, поверхню необхідно підготувати. Для цього вам необхідно обклеїти всю поверхню будівельним повстю і спорудити дранку під штукатурку. Для неї можна використовувати звичайну штукатурну сітку, яку закріплюють покрівельними цвяхами. Коли поверхня підготовлена можна починати штукатурити.
Дизайн літньої кухні залежить цілком від вашої фантазії і можливостей. Ви можете зробити облицювання керамічною плиткою, мозаїкою або кахлями. композитним матеріалом або керамогранітом. Дуже відповідально необхідно підійти до вибору меблів, яка буде знаходиться в літній кухні. Зазвичай там встановлюють мийку, газову плиту, робочий і обідні столи. В інтер`єр літньої кухні ідеально вписується красива садові меблі і великі вазони з квітами. Так у вас з`явиться чудова затишне місце для сімейних обідів і прийому гостей.
Побудувати барбекю на дачі (літню кухню) своїми руками це досить проста справа і порівняно не дороге. Все залежить від вашого бажання і фантазії. Якщо відповідально підійти до роботи, то будівництво не займе у вас більше двох уїк-ендів.
Ви можете замовити будівництво барбекю з цегли у професійних пічників-каменярів, які виконають весь комплекс робіт «під ключ» - від створення ескізу і дизайн проекту, закупівлі матеріалів до будівництва барбекю і облаштування прилеглої території. Також ви завжди можете вибрати готові моделі і купити барбекю відповідного розміру і функціоналу.
