Мед, курага, лимон, волоський горіх
Класичний рецепт вітамінної суміші
Вони багаті на флавоноїди - речовинами, необхідними для профілактики ішемічної хвороби серця та інших серцево-судинних захворювання, а ще знижують рівень «поганого» холестерину в крові. Крім того, яблука містять фітоелементи кверцетин, який володіє не тільки антиоксидантними, але і протизапальними властивостями, а також допомагає запобігти появі тромбів.
Мармелад, сік або оцет. 8 способів впоратися з урожаєм яблокgt; gt; gt;
Зелений салат
Всі листові овочі, різні салати, шпинат, щавель, пекінська капуста вкрай потрібні нашому організму, нехтувати ними не можна. Адже в них містяться калій, магній і залізо, а також практично вся група вітаміну B, тому зелені листові овочі зміцнюють серце і виводять холестерин.
Абсолютну першість листовий салат отримує за вмістом вітаміну К серед овочів - він сприяє нормальному згортанню крові. Також в листовому салаті багато фолієвої кислоти, необхідної для розвитку і нормального функціонування кровоносної та імунної систем.
Ромен, латук і корн. Сто видів салатів і 4 соусу до німgt; gt; gt;
горіхи
Найважливіші для серця: волоські, кедрові і мигдаль. Горіхи - один з основних джерел Омега-3 жирних кислот, важливих для роботи серця і судин. Крім того, в горіхах дуже багато калію і магнію, вітамінів В, С, РР.
Відео: Вітамінна суміш з волоських горіхів, кураги, лимона і меду
12 найпопулярніших горіхів: їх користь і шкоду. Інфографікаgt; gt; gt;
печінка
Рекомендується як яловича, так і куряча печінка. Втім, м`ясо цих тварин теж зміцнює серце, в помірних кількостях, звичайно, але печінку вважається більш поживним і корисним продуктом. Яловичина і курятина містять коензим Q10 - речовина, необхідне для функціонування всіх м`язів і тканин організму, в тому числі і серця. З віком вироблення коензиму Q10 в нашому організмі сповільнюється, і його потрібно отримувати з їжі.
Рецепт паштету з курячої печеніgt; gt; gt;
Сухофрукти дуже поживні, і калорії в них не порожні. Вони засвоюються настільки легко, що їх цілком можна поєднувати з жирами, навіть при роздільному харчуванні. Так, салат із сухофруктів з горіхами, заправлений свіжою сметаною або вершками - це чудове і поживну страву, дуже улюблене прихильниками здорового харчування.
Сухофрукти корисні всі, але сьогодні ми поговоримо про такому відомому і улюбленому багатьма продукті, як курага.
На наших ринках цей сухофрукт (сушений абрикос) є завжди, у великій кількості і різних сортів.
Вітаміни та мінерали в куразі
Благотворно діє на бронхи і легені.
фініки
У жарких країнах фініки називають «хлібом пустелі». У Китаї є довгожителі, основою харчування яких є виключно фініки.
Як все сухофрукти, фініки корисні для серцево-судинної системи. Перешкоджають анемії, знижують артеріальний тиск. Надають корисну дію при лікуванні туберкульозу та пухлинних захворювань.
Фініки містять велику кількість глюкози і корисного фруктового цукру, тому благотворно діють на мозок, активізують його діяльність. Також вони підвищують витривалість організму. Очищають кишечник, налагоджують роботу травної системи. Допомагають відновлювати сили після хвороби.
Відео: Курага Чорнослив Горіхи Мед Лимон / Продовження
Шкода кураги, волоських горіхів, лимона і меду
В арабських країнах фініки величають «хлібом пустелі», а в Китаї деякі довгожителі все життя харчувалися майже виключно ними. Як і більшість сухофруктів, фініки виявилися дуже ефективні в благотворну дію на серцево-судинну систему, вони нормалізують артеріальний тиск, перешкоджають анемії. Великим плюсом є їх корисний вплив на лікування пухлинних захворювань і туберкульозу.
Фініки містять дуже багато фруктози і глюкози, завдяки чому можуть активізувати мозкову діяльність.
Вони помітно підвищують витривалість організму, допомагають йому швидше відновлюватися після хвороб, нормалізують роботу травної системи.
Користь кураги при діабеті
Курага - просто знахідка для людей, які страждають на цукровий діабет, щитовидною залозою або гіповітамінозом. Крім того це один з основних елементів, які входять до складу досить багатьох гомеопатичних препаратів, які на сьогоднішній день складають досить велику конкуренцію медичним хімічних препаратів у випадках лікування різного роду хронічних захворювань.
3. Почистити, видалити кісточки.
4. Почистити горіхи.
5. Подрібнити сухофрукти і горіхи за допомогою блендера або м`ясорубки.
Дитині у віці від 1-1,5 років курагу в перетертої вигляді можна подати з кашею, з сиром. Побалувати дітей можна пісочним пеньем домашнього приготування з начинкою з кураги. Через високу концентрацію цукру в компотах із сухофруктів, їх рекомендують давати дітям після трьох років. Як «проносного» при запорах малюка від року можна запропонувати кип`ячену воду з невеликим додаванням кураги.
5. Яблука, груші містять велику кількість вітаміну А, В, С, натрію, магнію, цинку, калію. Якщо вживати фрукти з курагою можна привести в норму нервову, травну, кровоносну, ниркову систему.
Отже, курага є одним з корисних сухофруктів, незважаючи на це потрібно обережно вживати сушений абрикос.
