Як приготувати пиріг з сиром по-італійськи рецепт страви з фото

Відео: Страви з Cиром, сиром. Смачні чизкейки, пироги, булочки і торти КУЛІНАРНІ рецепт десерту І ВИПІЧКИ ПОЗИТИВНА КУХНЯ LUDAEASYCOOK

Як приготувати пиріг з сиром по-італійськи

Тут показаний наочний приклад, як приготувати пиріг з сиром по-італійськи, в разі якщо рецепта цієї страви мало або вас не влаштовують інгредієнти, то обов`язково ознайомтеся зі схожими рецептами в блоці - схожі.

Рецепт страви пиріг з сиром по-італійськи був автоматично доданий 10 січня 2011 року.

Знайти його і ще 5069 рецептів можна в категорії рецепти випічки. Для приготування вам буде потрібно: газова плита. На приготування в середньому йде 15 хвилин. Список інгредієнтів розрахований на 4 порції. Цей рецепт відноситься до японської кухні.

складові

2 склянки борошна
2 столові ложки коньяку
200г вершкового масла або маргарину
1/2 чайної ложки солі
600г сиру
4 яєчних жовтки
5-6 столових ложок сметани або густих вершків
1/2 склянки цукру
ванілін
1 чайна ложка тертої цедри лимона
цукрова пудра
1/2 склянки будь-яких горіхів (мигдаль, фундук, кешью, волоські) або сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив)

Відео: Рецепт- Італійський пиріг з рікоттою

Як приготувати

1 Просіяти борошно, додати сіль і розм`якшене вершкове масло.Вліть коньяк.Замесіть однорідне тесто.Прі необхідності додати кілька крапель води, але довго не вимешівать.2 / 3 тіста розкачати в пласт товщиною 0,5 см і укласти в форму.Края тесту рівно обрезать.Отделіть білки від желтков.Желткі збити з сахаром.Добавіть сир, сметану, ванілін, цедру і подрібнені горіхи або дрібно порізані сухофрукти.Оставшееся тісто розкачати і порізати на полоси.Виложіть начинку на тісто по формі, зверху розташувати смуги у вигляді решітки. краї тесту загнути а начинку, щоб вони закрили краю решеткі.Випекать до золотисто-коричневого цвета.Остудіть і посипати цукровою пудрою.

Останні новини

Схожі рецепти

Цибулевий пиріг з сиром по-італійськи крок 1 Лук очистити, нарізати кільцями. У сковороді розігріти вершкове і оливкове масло, обсмажити цибулю на середньому вогні, помішуючи, 10-15 хв. Приправити до смаку сіллю і.
"Пиріг з сиром" Маргарин порубати, змішайте з борошном і сіллю, додайте 1/4 склянки холодної води і замісіть тісто. Приготоване тісто скачайте в кулю, посипте борошном і відставте на 20 м.
Пиріг з сиром. Масло покласти в морозилку. Борошно просіяти. Додати до борошна охолоджене масло.Для цього його або ж дрібно нарізати або натерти на великій тертці. Акуратно перетерти масл.
Вишневий пиріг з сиром ПЕРШИЙ ШАР. Перемолоти сухарі (вкуснee сухарі з маком) і перемішати з шоколадним кремом (дуже добре підходить Nutella). Отриману масу рівномірно розподілити в круглoй.