Напої на основі пива - 5 рецептів популярних коктейлів
Відео: Рецепт коктейлю БілБеррі - чорничного коктейлю на основі пшеничного пива
Кращі напої на основі пива
13 грудня 2011
В першу чергу до напоїв на основі пива відносяться коктейлі та фруктові мікси. Виробники намагаються здивувати покупців, створюючи різні варіанти цих напоїв. Часом після таких експериментів виходять дуже смачні речі. Ми розглянемо 5 найпопулярніших пивних коктейлів, які можна зробити в домашніх умовах.
Готується шляхом змішування світлого пива з фруктовим соком (лимонним, апельсиновим, грейпфрутовим або вишневим). Після декількох проб ви знайдете оптимальну пропорцію. Раджу починати з додавання двох частин пива і однієї частини соку.
У магазинах можна придбати готові «бірмікси», але в складі цих напоїв багато хімічних добавок. Тому пиво з соком краще готувати самостійно. Окремо купити пиво і сік, а потім змішати їх.
Бірмікс
2. «Диявольський коктейль»
Сподобається любителям гострих відчуттів, не кожен зможе випити всю порцію за один раз.
Складові:
- пиво - 250 мл;
- ром - 10 мл;
- чорний мелений перець - 1 щіпка;
- розчинна кава - 5 г;
- сіль - 5 м
Відео: Michelada - Spicy Beer Tomato Cocktail - Мічелада - Мексиканський пивний коктейль - (рецепт - recipe)
Приготування: змішати всі інгредієнти і перелити коктейль в келих. Зверху його можна прикрасити часточкою лимона.
диявольський коктейль
3. Коктейль «Принцеса»
Жіночий варіант пивного напою з оригінальним солодкуватим присмаком.
Складові:
- пиво світлих сортів - 150 мл;
- білий виноград - 1 гроно;
- імбир - 1 щіпка.
Приготування: зняти виноград з грона, розсікти ягоди на половинки і покласти їх в пивний келих. Додати імбир, залити холодним пивом і дати настоятися 1-2 хвилини.
«Принцеса»
4. Коктейль «Удар копитом»
Випиті за один вечір 2-3 порції цього коктейлю викликають сильне сп`яніння, звідси і грізну назву.
Складові:
- пиво - 0,5 л;
- цукор - 1 склянка;
- спирт - 10 мл.
Відео: Текіла Санрайз - класичний рецепт і варіації коктейлю
Приготування: закип`ятити пиво, додати в нього цукор, ретельно розмішати і зняти з вогню. Після охолодження до кімнатної температури додати спирт. Коктейль подають добре охолодженим.
«Удар копитом»
Найвідоміший пивний напій «забійної» сили :). Але це не просто горілка з пивом, потрібно дотримуватися певних пропорцій, інакше результат непередбачуваний.
Складові:
- горілка - 50 мл;
- світле пиво - 200 мл;
- лимонний сік (спрайт) - 1 чайна ложка.
Коктейль «Йорж»Приготування: налити в великий келих холодну світле пиво, додати туди лимонний сік (спрайт), зняти пінку і влити горілку. Накрити келих долонею і ретельно перемішати. Напій готовий, його потрібно пити залпом. Більш складний рецепт коктейлю «Йорж» зображений на відео.
Сподобалися вам рецепти напоїв на основі пива залишаєте в коментарях, будемо збирати їх колекцію.
