Святкові бутерброди: рецепти з фото
Святкові бутерброди - оригінально і смачно!
Ніхто не сперечатиметься з тим, що бутерброди є найвідомішою закускою до будь-якого свята. Ніхто не знає, хто першим подав ідею класти на скибочку хліба або батона що-небудь смачненьке.
Але ж бутербродами можна і снідати, і прикрашати ними будь-яке застілля.
Святкові бутерброди, рецепти з фото яких опубліковані нижче, виходять оригінально і дуже смачно! Підійдуть до будь-якого застілля.
Бутерброди «Екзотика на столі»
Любителі такого екзотичного фрукта, як ананас, можуть задіяти його не тільки в салаті з куркою. але і бутербродах. Пропонуємо оригінальний рецепт бутербродів, в якому головним компонентом виступає ананас.
Необхідні інгредієнти:
- консервовані ананаси кільцями (1 банка);
- багет або буханець хліба;
- близько 100 г вершкового масла;
- 2 упаковки сиру, бажано купувати той, який знаходиться в пластинках;
- зернятка граната.
Послідовність приготування:
1. В першу чергу, потрібно нарізати невеликими шматочками хліб або багет, одну сторону покрити невеликим шаром вершкового масла і укласти їх рядочком на деко олією вниз.
2. Далі, на кожен шматочок хліба покласти шматочок ананаса і пластинку сиру. Прикрасити зернами граната.
3. Духовку розігріти до 180 градусів, деко з бутербродами відправити запікатися до тих пір, поки сир не розплавиться. Якщо є бажання, під ананаси можна покласти по тонкому скибочці шинки.
Бутерброди «Крабові»
Ці святкові бутерброди дуже прості в приготуванні, але їх смак не залишить байдужим жодного гостя.
Для приготування потрібно заздалегідь підготувати такі інгредієнти:
- близько 300 г крабових паличок;
- батон або багет за бажанням;
- сирний сир або сметана (близько 2 ст.л.);
- ківі і зелень для прикраси;
- майонез «Салатний» (2 ст.л.).
Послідовність приготування:
1. В першу чергу, потрібно очистити крабові палички і за допомогою блендера збити їх разом з сиром, зеленню і майонезом.
2. Нарізаємо батон або багет, щоб кожен шматочок мав товщину близько сантиметра. За бажанням, можна придбати нарізний батон, його не доведеться нарізати, і шматочки будуть рівними.
Відео: святкові закуски і бутерброди рецепти з фото
3. Розжарити сковороду і з одного боку підрум`янити наші грінки до золотистої скоринки.
4. Коли шматочки підсмажилися, на підсмажену сторону викладаємо тонким шаром збиту «крабову» масу, на неї - тонко порізаний ківі.
Ось і все, за такий короткий час можна приготувати таку смачну закуску.
Бутерброди з червоною ікрою
Те святкове меню, в якому присутня червона ікра, виглядає багатим і розкішним. Тому бутерброди з червоною ікрою неодмінно порадують гостей. Якщо ж фінанси не дозволяють придбати справжню червону ікру, можна сміливо замінювати її білкової.
Отже, для закуски знадобляться такі інгредієнти:
- 2 багета або батона;
- 1 баночка червоної ікри;
- близько 100 г вершкового масла гарної жирності;
- 10 зварених круто яєць (для одного багета буде достатньо 5 яєць);
- зелень за бажанням.
Послідовність приготування:
1. Багети або батони порізати на шматочки товщиною в сантиметр. Їх потрібно підсушити в тостері або ж в духовці на сухому листі.
2. Зварені яйця необхідно очистити, кожне яєчко розрізати навпіл, вийняти жовтки і перетерти їх з вершковим маслом.
Відео: Красиві бутерброди рецепти з фото на святковий стіл
3. Кожен тост змастити маслом, зверху покласти половинки яєць, краю прикрасити залишилася желтково-масляною масою, в центрі покласти трохи масла і червоної ікри. Ось і все, така смачна і ситна закуска буде відмінно доповнювати святкове меню.
