Здоров`я «з кислинкою»: сік щавлю в нетрадиційній медицині
Здоров`я «з кислинкою»: сік щавлю в нетрадиційній медицині
Щавель починає пробиватися на присадибних ділянках і городах на самому початку весни. Величезний запас корисних речовин, вітамінів, особливо - аскорбінової кислоти, що міститься в соку з щавлю, швидко ліквідує проблему весняного авітамінозу. Корисні властивості щавлю проявляються в повній мірі саме при його «живому» використанні.
Відео: Щавель
Склад соку щавлю
У напої, вичавленому з листя щавлю, виявлені органічні кислоти, кислоти фенолкарбонові (кавова, протокатеховую і т.д.), гиперицин і інші біофлавоноїди, антрахінони, рутин, вітексин, біотин, ефірні масла, білки, золи. Вітамінний склад продукту представлений вітамінами «С», «Е», «А», «РР», «К» групи «В». З мікроелементів корисні властивості щавлю обумовлені присутністю оксалату калію, а також магнію, фосфору, кремнію, заліза, сірки. Саме в сукупності ці речовини забезпечують лікувальні якості соку, якщо пити його в сирому вигляді.
Щавель: корисні властивості
Величезне полегшення сік приносить при менопаузі, а також може припиняти маткові кровотечі не гірше аптечних кровоостанавливающих засобів. У сечостатевій сфері сік застосовується і для знеболювання менструацій, для терапії циститу. Цілющі компоненти щавлю швидко полегшують головний біль. знижують явища гіпергідрозу (надмірного потовиділення), можуть знижувати артеріальний тиск. Вітаміни групи «В» в складі налагоджують діяльність нервової системи, оновлюють клітини всіх тканин організму.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сік спаржі: здоров`я з грядки
Особливо яскраво корисні властивості щавлю проявляються в відношенні ЖКТ: сік виводить шлаки, токсини, продукти гнильного бродіння, м`яко очищає кишечник, покращує апетит, служить жовчогінним засобом. Також сік з щавлю відомий як природний доктор проти паразитів, хвороб печінки, каменів в жовчному міхурі, гнійних виразок. Крім того, напій з щавлю визнаний відмінним диуретическим, в`язким, ранозагоювальну, протимікотичні, антисептичним засобом. Сік може бути використаний як фітопрепарат від авітамінозу, для загального зміцнення організму.
Народні знахарі радять лікувати хворе горло, фурункульоз, пародонтоз, кровоточивість ясен, коросту за допомогою соку щавлю. Допоможе напій і при ревматизмі, атеросклерозі, геморої. туберкульозі, дизентерії. лихоманці, алергії, екземі. Універсальність соку проявляється в можливості використовувати його у вигляді внутрішнього кошти і зовнішньо.
Протипоказання до прийому соку з щавлю
Не можна пити сік з щавлю вагітним, жінкам, що годують, при наявності виразкової хвороби шлунка. Якщо приймати засіб без міри, можна роздобути пісок і конкременти в нирках. але, звичайно, при схильності до захворювання. Протипоказаний сік при порушеннях обміну речовин, наприклад, при подагрі, а також при остеопорозі (через порушення засвоєння кальцію). При передозуванні соком спостерігається діарея, нудота, неприємності з сечовипусканням і інші ознаки отруєння, тому важливо строго контролювати лікувальний процес і застосовуються дози.
Відео: Зелений борщ зі щавлем, просто і дуже смачно
Як приготувати сік з щавлю і застосовувати його в народній медицині
Будуть потрібні свіже листя, стебла щавлю, які миють і ошпарюють окропом. Після віджимають сік стандартним способом, зберігають в холодильнику не більше 12 годин.
Протягом місяця приймають по ложці соку тричі на день перед їжею. Якщо шлунок погано переносить таке лікування, можна розводити зазначену дозу соку в склянці ледь підсолодженою води і випивати до трапези. Слід враховувати, що напій з щавлю - потужне жовчогінний засіб, тому його можна також використовувати проти хвороб печінки. Також у нас на RecipeHealth.ru є докладна стаття про народному лікуванні жовчнокам`яної хвороби.
П`яти, проміжки між пальцями, нігті, уражені грибком, вранці, ввечері змащують соком щавлю, а після надягають чисті шкарпетки. Курс лікування - до одужання.
Проблемні рани або утворилися виразки двічі на добу обробляють соком, або прикладають бинт, змочений розведеним водою 1: 1 соком з щавлю. Через 15 хвилин бинт прибирають. Гній швидко зникає, а рана затягується. Таким же способом лікують пролежні, опіки.
Якщо мучить неприємний запах з рота, зуби розхитуються, випадають, з ясен постійно сочиться кров, то допоможе сік щавлю. Напій розбавляють водою 1: 1, після чого виробляють полоскання рота протягом 1 хвилини. Таку процедуру проводять тричі на добу, курс лікування 14 днів. Полоскання горла дуже корисні і при ангіні: гнійні процеси швидко припиняються, біль іде, настає одужання.
При серцевої недостатності у людей часто з`являються набряки на кінцівках, на обличчі. Від них також можна позбутися за допомогою соку щавлю. Нерозбавлений сік п`ють по ложці чотири рази на день під час їжі. Ефект видно вже через пару днів: набряки зменшуються. Цей же спосіб підходить для нормалізації стану жінки при клімаксі, для лікування статевих дисфункцій у чоловіків.
