Energy diet (енерджі дієт) - огляд функціонального харчування
Відео: ENERGY DIET - функціональне харчування. Користь чи шкода коктейлів Енерджі Дієт | Світлана Светлікова
"Енерджі Дієт "що це?
Якщо ви давно в темі ЗОЖа, ви напевно вже стикалися з Energy Diet. Так що ж це таке? Розповідаємо все в подробицях!
Energy Diet - "ідеальний" продукт: кожна його порція містить абсолютно всі необхідні організму речовини - білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали. Він необхідний людям, у яких немає часу або бажання готувати і стежити за збалансованістю свого раціону. Energy Diet - це швидке і безпечне харчування, замінник їжі, призначений для постійного використання. Вживання продуктів "енерджі дієт" продовжує життя і підвищує її рівень. З ним також можна схуднути - продукти містять достатню кількість білків і клітковини, які забезпечують відчуття ситості. Самі продукти низькокалорійні. У складі Energy Diet є також комплекс ферментів, які допомагають перетравлювати цей продукт і засвоювати його.
Історія продукту "Енерджі Дієт "
Energy Diet була винайдена в 2003 році у Франції. У 2004-му році була випущена друга версія продукту - з неї виключили аспартам. Трохи пізніше з`являється третя версія продукту (тепер продукт готується на молоці) і нова банку - об`ємом 450 мл. Розширився асортимент, введена "тверда їжа" - омлет. У 2007-му році стартував четвертий реліз продукту - Energy Diet HD, High Digestibility - високе засвоєння. Туди додані ферменти, що покращують травлення, і прибрана гуарана. Клієнти вітають появу нових смаків продукту - "хліб", "крем-брюле", "гороховий суп".
Вже до 2010-го року продукт продається по всій Європі: у Франції, Росії, Бельгії, Німеччини, Іспанії, Великобританії, Нідерландах, Литві, Польщі, Португалії, Люксембурзі, Україна. Продукт з`являється в Казахстані і Канаді. Світова експансія супроводжується експансією нових смаків: "лісові ягоди" "хліб з томатною пастою" і т.д. У 2010-му році на Маврикії запущений спецпроект - кругосвітнє плавання "Через океани з Energy Diet". Команда Анатолія Кулика на надувному катамарані, забезпечена набором Energy Diet, перепливала океани. На судні такого типу це ще нікому не вдавалося: всього було пройдено 55 000 км, 3 океану, 40 держав. Команда з`їла всього близько 200 банок продукту Energy Diet. Улюблені смаки команди - "омлет", "гриби" і "капучино".
У 2013-му році проходить гучний реліз нового смаку - "банан". Серед "друзів" компанії - фітнес-гуру Денис Семеніхін, Сергій Агапкин, Ірина Хакамада, Лариса Доліна. У 2014-му році пройшов цікавий марафон, що тривав 2 місяці - "Приймаємо зайві кілограми". Всього з продуктом Energy Diet було скинуто 987 зайвих кг, отримано понад 1300 вражаючих фотографій "до" і "після". Реліз 2014 го - смак "Вівсяна каша".
Energy Diet: склад
Наука про харчування нутрициология допомогла вченим створити дивовижний, "ідеальний" продукт, який не подарувала нам природа - продукт, який би містив усі необхідні білки, жири і вуглеводи. Сучасна їжа неймовірно бідна на корисні речовини. Доведено, що більше половини населення земної кулі страждає від так званого "клітинного голоду". Їжа може бути висококалорійної, але не містить вітаміни і мінерали.
білки
У складі Energy Diet є 2 види білків в різній пропорції:
- тваринні білки (концентрат молочних протеїнів високої гами)
- рослинні білки (з ізоляту протеїнів сої).
Energy Diet містить 18 амінокислот, серед яких - незамінні, які організм не в змозі виробляти самостійно: триптофан, фенілаланін, лізин, треонін, валін, лейцин, ізолейцин, метіонін.
Задумайтесь: відсутність навіть одного з цих амінокислот може призупинити процес утворення білка. Потрібні амінокислоти організм намагається добути з крові, печінки, сполучної тканини і м`язів, що призводить до різних захворювань і розладів.
вуглеводи
Вуглеводний склад Energy Diet - це декстроза (моментальне засвоєння), крохмаль і мальтодекстрини (повільне засвоєння). Збалансоване вживання швидких і повільних вуглеводів допомагає уникнути почуття втоми і проблем з настроєм.
жири
З жирів в складі Energy Diet - соєве масло. Соєва олія - це рекордний постачальник вітаміну E1: в ньому вітаміну в 2 рази більше, ніж в соняшниковій. А вітамін E, в свою чергу - природний антиоксидант, що гальмує ріст ракових клітин, з високим відсотком засвоєння (98%) і унікальним складом з 30 мікроелементів.
ферменти
Так як білки можуть важко засвоюватися, ферменти в складі Energy Diet допомагають їм розщеплюватися і сприяють травному процесу в цілому. Ваш шлунок розвантажений, ви відчуваєте легкість і зберігаєте активність протягом усього дня.
Ацерола, королівське желе
У складі Energy Diet міститься ацерола - карибська черешня, рекордсмен за вмістом вітаміну С і антиоксидантній, відновлював, зажівітельному дії. Необхідні вітаміни групи B беруться з королівського желе - речовини, яке виділяють бджоли. Воно посилює мозковий кровопостачання і відповідально за гарний настрій, тонус і опірність організму.
Вітаміни та мінерали
Загальна кількість в складі energy diet - 12 вітамінів і 11 мінералів - кальцій, мідь, залізо, цинк, йод.
клітковина
Камедь з зерен тари і інулін з цикорію - натуральна клітковина в складі "енерджі дієт". Клітковина необхідна для нормальної роботи кишечника, вона ж надає протівошлаковое вплив.
Як працює "енерджі дієт"?
В 1 порції Energy Diet на молоці - 200 ккал і всі необхідні речовини. Інгредієнти швидко і добре засвоюються, а продумана формула дозволяє всмоктуватися жирам, білкам і вуглеводів без найменших проблем. Після вживання порції Energy Diet виникає миттєве відчуття ситості - за це відповідальні білки і клітковина.
Ефекти Energy Diet
Виробництво Energy Diet
Виробництво (розташоване у Франції) ділиться на кілька основних етапів:
- Розробка формули. Формула нова для кожного смаку. Потрібно створити таку формулу, в якій би кількість білків, жирів і вуглеводів було оптимальним.
- відбір сировини. Сировина перевіряється на мікробіологічному і фізико-хімічному рівні для того, щоб відсіяти пестициди, алергени, тверді метали.
- Переробка сировини. Метод виробництва Energy Diet - дегідратація (сушка) овочів, фруктів і злаків. Після сушіння відбувається подрібнення продукту. Порошкова формула допомагає продукту довго зберігатися без використання консервантів.
- Додання смаку. Смак надається після змішання всіх компонентів.
- Іспит. У спеціальній лабораторії дегустатори оцінюють смакові якості продукту.
- Підбір упаковки. Підбір упаковки необхідний для нормальної транспортування і тривалого зберігання.
- Масштабне виробництво. Сировина зважують, просівають і поміщають в апарат-міксер, що перетворює порошок в Energy Diet. Потім продукт потрапляє на конвеєр, де упаковується і герметично запаюється.
Торгова марка, яка займається дистрибуцією Energy Diet - BeautySan ?.
Відео: Еnergy diet мої відгуки про енерджі дієт - це розлучення або є реальні результати?
Як приготувати коктейль Energy Diet
Це всього пара хвилин - просто розведіть суху суміш молоком. Якщо ви хочете спробувати смак супу - розводите гарячим молоком, в інших випадках підійде і холодне. При приготуванні коктейлю на молоці жирністю 1,5% загальний калораж складе 200 ккал.
- Коктейль Energy Diet: просто розведіть 1 мірну ложку (30 г) продукту 200 мл молока. Випийте!
- Омлет Energy Diet: збийте в шейкері 1 мірну ложку продукту і 200 мл молока. Вилийте в тарілку і або поставте в мікрохвильовку на 1-2 хвилини, або смажте на сковороді до готовності.
- Каша Energy Diet: змішайте 1 мірну ложку продукту і 150 мл молока так, щоб не було грудочок. Розігрійте в мікрохвильовці 2-3 хвилини. Перемішайте і дайте настоятися перед вживанням.
Відео: Функціональне харчування Energy Diet (Енерджі Дієт)
Корисні поради вживають Energy Diet
- Молоко допустимо замінити на кефір. Інші речовини навряд чи можуть бути використані - продукт розробляється саме з урахуванням смакових властивостей і якостей молока.
- Продукт необхідно готувати відразу перед вживанням.
- Зберігати продукт можна в будь-якому приміщенні з температурою 5-25 градусів. Відкрита банку зберігається не довше 2 місяців.
- При вживанні продуктів Energy Diet не забувайте дотримуватися питний режим - не менше 2 л води на добу.
- Щоб підсилити ефект насичення, випийте склянку води через 15-20 хвилин після вживання коктейлю.