Хвороби лука і часнику і заходи боротьби з ними - хвороби культурних рослин - дачний портал
Хвороби лука і часнику
Борошниста роса, цибулевий муха, цибульний скритнохоботнік
- Перо жовтіє, на листках з`являється сірувато-фіолетового відтінку. Обробляють 1% розчином Бордоської рідини ".
- Є досить ефективний народний метод-2 рази, з інтервалом в тиждень, пролити під корінь цибулин раствором- 1 стакан звичайної кухонної солі на 10 літрів води з додаванням марганцівки до рожевого кольору.
Якщо починає жовтіти цибулю, овочівники вживають різних заходів. Наприклад, полив грядок водою з гасом, на відро води дві столові ложки гасу. Бажано поливати під корінь цибулевих рослин. Можна обприскувати посадки крутим сольовим розчином. Різке, як часто буває в Сибіру, наступ тепла стимулює активність цибулевої мухи і лушпиння журчалки. Личинки впроваджуються в цибулинки. Вони навіть можуть загнити, листя жовтіє і засихає. Необхідно провести мульчування посівів цибулі торфом. Внести уздовж рядків речовини, що володіють сильним запахом, відлякує мух: тютюнову або махоркову пил в чистому вигляді або навпіл з вапном або золою (1-2 кг на 10 кв. М). Можна засипати міжряддя сумішшю нафталіну і піску (1 частина нафталіну на 20 частин піску).
Щоб виросла повноцінна цибулина, треба сформувати хороший листовий апарат. Адже з нижньої частини кожного аркуша утворюється луска. Чим більше листів, тим більше лусок, тим крупніше цибулина. Тому обривати зелене листя на посівах, призначених на ріпку, не слід.
Поливати цибулю - по мірі необхідності, не більше 4-6 разів на місяць. Краще рідше, але рясно, щоб промочити шар грунту на глибину 15-20 см. До поливу і після нього, коли верхній шар трохи підсохне, необхідно розпушування. Якщо рослина при посадці цибулинами розвивається слабо, його можна підгодувати коров`яком або пташиним послідом, розведеними в 10-12 разів водою. На відро такого розчину додають 30-40 г аміачної селітри. В кінці червня можна зробити другу підгодівлю. Для цього на 10 л води беруть по 30 г суперфосфату і калійної солі.
Якщо грунту на ділянках родючі, багато перегною, то органічні і азотні мінеральні добрива вносити не потрібно. Можна досягти зростання листя, але затримати освіту цибулин. Треба періодично оглядати посадки і видаляти повністю рослини, пошкоджені личинками мух. Їх спалюють або закопують на глибину не менше 50 см.
Жовтіють кінчики пера у цибулі і часнику
В сприятливе літо це результат нестачі поливу в жарку погоду. Нині (2000 рік) це відпадає. Значить, дві причини: або нестача поживних речовин, або командує парадом луковая муха. Першу причину можна усунути, підгодувавши рослини повним комплексним добривом. Я, наприклад, використовую "Кристаллин". Гірше, звичайно, якщо цибулі і часнику шкодить луковая муха. Це треба перевірити. Якщо рослина пожовтіло, не шкодуючи, витягніть його. На худий кінець покопатися біля цибулини землю. Якщо побачите маленького черв`ячка, значить, панує луковая муха. В такому випадку є два варіанти від її позбавлення. Беремо склянку кухонної солі на відро води, розводимо, робимо борозенки між рядами цибулі, часнику, і добре поливаємо землю. Якщо і це не допоможе, то беремо дві столові ложки нашатирного спирту на відро води і з цієї ж технології обробляємо землю навколо рослин.
Якщо вас не влаштує ні той, ні інший варіант, то використовуйте сечовину.
Пероноспороз, або несправжня борошниста роса цибулі та часнику
збудник хвороби - гриб Peronospora destructor (Berk) Casp. Хвороба вражає всі види цибулі: батун, шалот, шніт, порей і часник. Захворювання проявляється навесні при відростанні багаторічних луків і насінників цибулі. В середині літа (кінець червня - початок липня) пероноспороз з`являється на луці-ріпку та цибулі-сіянки.
Захворювання з року в рік передається з цибулинами, в яких інфекція зберігається у вигляді грибниці, не викликаючи їх загнивання. Заражені цибулини, висаджені в поле, дають хворі рослини. З початком їх зростання починає рости і знаходиться в тканинах грибниця, яка дифузно по межклеточніках пронизує тканини листа. Пригнічення рослин стає помітним через 3-4 тижні після висадки цибулин. Листя погано розвиваються, жовтіють, при сильному ураженні подвяливаются і надломлюються. Насіння недорозвиваються, залишаються щуплими. У суху погоду на листках і стрілках з`являються блідо-зелені плями. У вологу погоду на плямах утворюється сірувато-фіолетовий наліт, що складається з розгалужених конидиеносцев і конідій. Конідії яйцеподібні, сіро-фіолетові, розміром 35-60х22-35 мкм. З їх допомогою захворювання поширюється і відбуваються повторні зараження. В даному випадку пероноспороз проявляється у вигляді овальних, жовтуватих плям різної величини з помітним нальотом. Хворі листя і стрілки передчасно засихають. Насіння часто не встигають утворитися.
З листя захворювання переходить на здорові цибулини, які потім повільно розвиваються і зазвичай досягають менших розмірів. Середня маса цибулини ріпки знижується в 1,5-2 рази. Луски заражених цибулин відрізняються мясистостью, вони стають зморшкуватими, з нерівною поверхнею. Міцелій збудника хвороби концентрується головним чином в області донця і залишається там зимувати. Крім того, гриб при настанні несприятливих для нього умов може утворювати ооспори, які також зберігаються на рослинних рештках протягом зими і можуть служити джерелом первинної інфекції.
Ступінь прояву пероноспорозу в поле залежить від погодних умов. Хвороба сильно розвивається у вологу погоду. У суху спекотну погоду її поширення припиняється, конідії гриба гинуть на сонці, не викликаючи зараження. Оптимальні умови для розвитку гриба і зараження рослин складаються при температурі десять-п`ятнадцять градусів і відносній вологості повітря вище вісімдесяти відсотків.
Основними джерелами первинної інфекції пероноспорозу є посадковий матеріал і багаторічні види цибулі, в коренях яких гриб перезімови-кість. В окремих районах відновлення хвороби на луці може відбуватися завдяки перезимованим ооспор. В останні роки в літературі з`явилися повідомлення про те, що інфекція може передаватися і з насінням (В. І. Глущенко).
Головним заходом в боротьбі з пероноснорозом цибулі та часнику є отримання здорового посадкового матеріалу. Для цього посіви чорнушки і часнику необхідно розміщувати на полях з найбільшою ізоляцією від багаторічних луків, цибулі-ріпки і сім`яників. Позитивні результати дає осіннє прогрівання дрібних цибулин перед закінченням сушіння при температурі 40 ° протягом 8 год і великих - 24 год і весняне прогрівання не пізніше ніж за 1,5 місяці до висадки. Необхідною умовою для отримання здорового матеріалу є систематичний огляд і прочищення посівів від хворих рослин, починаючи з 3-4-го тижня після висадки.
При першому виявленні хвороби рекомендується проведення обприскувань фунгіцидами: 0,4% -ною суспензією арцерид, або 1% -ною бордоською рідиною, або 0,4% -ною суспензією Полікарбацин (цибуля на ріпку), або 0,4% -ною суспензією поліхома (насінники), або 0,2% -ною суспензією Ридоміла, або 0,4% -ною суспензією тубаріда, або 0,4% -ною суспензією хлорокиси міді, або 0,4% -ною суспензією цинебу (крім цибулі на перо) .
В умовах, де розвиток пероноспорозу майже щорічно досягає рівня епіфітотії, необхідно обробляти сорти, що володіють відносною стійкістю до хвороби. До них можна віднести Золотистий, Погарский, Цітаусскій, Стригуновский, Сівірскій, Stuttgarter, Мячковському 300.
Іржа цибулі та часнику
збудники хвороби - гриби Puccinia porri Wint. і Puccinia allii Rud. Вражає всі види цибулі і часнику. Основний шкоди рослинам завдає стадія Уредоспори, тому іржа на листках цибулі і часнику проявляється у вигляді світло-жовтих, злегка опуклих подушечок. Пізніше, коли розвиваються телейтоспори, подушечки стають чорними. При сильному розвитку іржі листя передчасно засихають. Іржі гриби зимують у вигляді телейтоспори на уражених рослинних рештках, а також на багаторічних видах цибулі.
Бактеріальна гниль цибулин
збудники хвороби -бактерії Erwinia carotovora (Jones) Holland. Erwinia aroideae (Town.) Holland. Проявляється захворювання в період вегетації цибулі-севка і на насінниках. Листя жовтіють, з`являються ділянки відмирає мокрої тканини. На насінниках стрілки жовтіють, в`януть. На цибулинах ознаки бактеріальної гнилі можна виявити лише на поздовжньому розрізі. Під здоровими зовнішніми лусками виявляються брудно-бурі розм`якшені і ослизнення луски. Через 2-3 місяці такі цибулини повністю згнивають і видають неприємний запах.
Розвитку бактеріозу, за літературними даними, сприяють сонячні опіки, різка зміна погодних умов в період дозрівання - від вологої, помірної до сухої та спекотної, зберігання цибулі в теплих і вологих умовах.
з грибними і бактеріальними гнилями цибулі та часнику включають ті ж прийоми, що і з шейковой гниллю.
Стемфіліоз лука
збудник хвороби - гриб Stemphylium allii Oud. Вражає цибулю, часник, цибуля-порей. Особливо небезпечний для насінників. На листі, а також на стрілках насінників, переважно на рослинах, уражених несправжньою борошнистою росою, з`являються добре помітні буро-фіолетові плями, покриті рясним спочатку рожево-фіолетовим, пізніше бурим нальотом гриба, що складається з безбарвних конидиеносцев і довгастих, пакетообразних, розміром 20 50 X 12-25 мкм, буро-фіолетових, димчасто-бурих суперечка. Листя і стрілки в місцях ураження надломлюються. Насіння не встигають утворитися або формуються щуплими.
Стемфіліоз довершує відмирання листя, розпочате пероноспорозом. Особливо сильно він розвивається в суху і теплу погоду.
Основним джерелом інфекції є зимуючі уражені рослинні залишки і цибулини, на яких гриб може зберігатися протягом всього періоду зберігання.
ті ж, що і з пероноспорозом
Головня лука
збудник хвороби - гриб Urocys-tis cepulae Frost. Захворювання проявляється тільки на луці першого року у вигляді темних, злегка роздутих смуг, просвічують через шкірку на сім`ядольному аркуші, як тільки він виходить на поверхню грунту. Згодом шкірка тріскається і виявляється маса чорних спор гриба. Більшість уражених проростків гине у віці 3-4 тижнів. У тих рослин, які все ж утворюють цибулини, біля основи їх лусок також формуються темні смуги. При растрескивании шкірки виявляється маса чорних суперечка, які потрапляють в грунт і можуть зберігати в ній життєздатність 5-6 років. Найбільш сприйнятливі до сажки сходи цибулі починаючи з другого дня після проростання насіння і закінчуючи формуванням першого листа, т. Е. Протягом 12-15 днів після проростання.
Головня лука поширена в основному на індивідуальних городах, де часто проводиться посів чорнушки, і в господарствах, що спеціалізуються на вирощуванні цієї культури.
Найбільш сприятлива температура для проростання спор і зараження рослин 13-20 °. При 26 ° і вище сходи сажкою не пошкоджуються.
Основним джерелом інфекції є грунт. З насінням хвороба не передається.
з сажкою зводяться до дотримання правильної сівозміни з 4-5-річним перервою для посіву цибулі-чорнушки на одній ділянці. Лук-севок і цибулю-ріпку на заражених грунтах можна вирощувати. Рекомендуються ранні строки сівби або посів пророщені насінням, а також вирощування розсади цибулі на незараженной грунті і висадка її в грунт
Шейковая гниль цибулі і часнику
збудник хвороби - гриб Botrytis allii Munn. Найбільш поширене і шкідливе захворювання цибулі та часнику. Первинне зараження рослин відбувається в поле ще до збирання врожаю при вилягання листя, є сприятливим субстратом для розвитку гриба. Збудник шейковой гнилі проникає в тканини через нещільно закриту шийку і механічні пошкодження. Зараження в початковий період не виявляється, тому уражені цибулини разом зі здоровими потрапляють в сховище. Перші симптоми захворювання стають помітними вже на початку зберігання (вересень-жовтень). Розвивається гниль шийки в результаті зараження в поле і гниль бічних частин або донця внаслідок перезараженія від поруч розташованих хворих цибулин. Цибулина в місцях ураження розм`якшується, тканину .становітся водянистою, жовто-рожевого кольору, з неприємним запахом. При ураженні всіх лусок цибулини муміфікуються. На поверхні уражених лусок утворюється щільна сіра цвіль, що представляє собою масу конидиеносцев гриба і безбарвних, овальних, одноклітинних конідій розміром 7-16х4-9 мкм. Пізніше серед цвілі з`являються склероції гриба, часто зливаються в суцільну чорну кірку.
Інтенсивність прояву шейковой гнилі залежить від багатьох факторів зовнішнього середовища. Швидкому розвитку захворювання в сховищі сприяють підвищені вологість і температура. Оптимальна температура для гриба 20 °, але він може розвиватися і при 3-4 °. Ріст і розвиток патогена припиняється лише при 0 °.
Основним джерелом інфекції при культурі цибулі з сіянки є насіннєві цибулини. При їх висадці в поле збудник хвороби може вражати стрілки і насіннєві головки. Стрілки надломлюються, насіння недорозвиваються, мають погану схожість. Інфекція, що сформувалася на насінниках, переноситься на цибулю-ріпку, де потрапляє на нижні відмирають листя, а потім і на цибулину, викликаючи її зараження. При культурі цибулі з насіння рослина заражається переважно від посівів ріпки і сім`яників. Роль грунту в якості джерела інфекції менш значна. У ній можуть зберігатися, в основному, склероции гриба. Існує можливість поширення хвороби і з насінням, так як збудник шейковой гнилі здатний вражати насіннєві головки.
На розвиток хвороби великий вплив мають умови вирощування цибулі. При одній і тій же погоді лук сильніше уражається на суглинних грунтах-слабкіше - на супіщаних. При більш високій вологості грунту створюються сприятливі умови для гриба. Крім того, подовжується тривалість вегетації рослин, сповільнюється дозрівання цибулин, повільніше йде всихання листя.
Посиленому поразки лука сприяють підвищені дози азоту, порушення строків збирання і умов післязбиральної сушки. Прибирання недозрілих цибулин і закладка його на зберігання без достатньої сушки різко підвищує сприйнятливість цибулин до шейковой гнилі.
Відео: Чому гниє часник?
заходи боротьби
Щоб знизити втрати цибулі від шейковой гнилі, перш за все необхідно отримати здоровий посадковий матеріал. Для цього цибулю-чорнушка повинен висіватися на окремих ділянках, віддалених від полів, зайнятих цибулею-ріпку та семенникамі. Прибирання цибулин повинна проводитися в період повного їх дозрівання з наступним просушуванням цибулин в сонячну погоду на відкритому місці в один шар, у вологу - спочатку під навісом, а потім протягом 7-10 днів в приміщенні при підігріві повітря до 26 - 35 °. При обрізанні лука слід залишати шийку довжиною 3-6 см. Цибулю рекомендується зберігати при оптимальних умовах: продовольчий - при температурі 1-3 ° і відносній вологості 75-80%, маткові луковіци- при 2-5 ° і 70-80%, севок -При 18-20 ° і 60-70%.
Відео: Чому часник жовтіє на грядці. Вирощування, підгодівля, хвороби. Листя часнику навесні. Відео
При протравливании цибулі та часнику проти шейковой гнилі дозволено використовувати такі фунгі-ціди: Бенлат (фундазол) - 0,7% -ная суспензія (занурення цибулина суспензію препарату на 20 хв перед закладкою на зберігання з подальшим просушуванням), або тігам-3-4 кг / т (обробка севка, протруювання насіння), або ТМТД-4-5 кг / т для протруювання насіння і 2-3% -ву суспензію для обробки севка.
Сортів цибулі, стійких до шейковой гнилі, в даний час не виявлено. Слабкіше уражуються сорти Мстерскій місцевий, Данилевський 301, Бессоновский місцевий. Варшавський, Погарский, Цітаусскій і сорти з Темна лускою. Менше схильні до поразки шейковой гниллю скоростиглі сорти цибулі.
