Прибирання і зберігання часнику
Відео: 84.Чеснок. Прибирання і рідкісний спосіб зберігання часнику
Прибирання і зберігання часнику
Запис створена: 05.06.2013 6:40:04
прибирання
Під час прибирання часто допускають дві помилки: починають викопувати цибулини або дуже рано, або із запізненням. Але якщо часник прибирають рано, то велика частина часнику виявиться з невизревшей шийкою, погано сформованими лусками і зберігатися він буде погано. Цибулини варто прибирати, коли перо у часнику пожовтіє і почнеться його масове вилягання. Для Підмосков`я - найчастіше перша декада серпня.
Запізнення також призводить до не добрий наслідків. Перезрілі цибулини швидко втрачають сухі лусочки, чому стають оголеними і розпадаються на зубки. При цьому вони втрачають велику кількість вологи і стають млявими, малопридатними до зберігання. При запізнілою прибирання у подібних цибулин зубки починають іноді в землі давати коріння.
зберігання
Своєчасно прибраний часник просушують протягом декількох днів, обрізають коріння і листя, залишаючи у цибулин шийку завдовжки близько 4-5 см. Ретельно просушений часник збережеться до весни в міській квартирі, якщо його укласти в картонні коробки. Старі городники зберігають часник, чи не обрізаючи коріння і листя: головки часнику пов`язують в плетінки і підвішують в сухому місці.
Хвороби і шкідники цибулі та часнику
Відео: Прибирання і зберігання ЧАСНИКУ
Часто при нормальному зростанні і розвитку в липні цибулю-севок, посаджений на ріпку, раптом рудіє і швидко починає сохнути. Причина - наявність в землі дрібного білого черв`ячка - личинки цибулевої мухи - головного шкідника цибулі та часнику. Щоб позбутися від нього, відразу після відростання пір`я лушпиння гряду треба посипати сумішшю тютюнового пилу і вапна або золи. Подібну процедуру повторюють потім чотири рази протягом всього періоду вегетації.
Є й інші заходи боротьби з лушпиння мухою. Це полив посадок цибулі розчином солі з розрахунку 1 стакан солі на відро води. Перший раз поливають, коли листя цибулі піднімуться приблизно на 5-8 см, другий через 3 тижні після першого поливу. Цей метод боротьби менш ефективний.
Відео: УРАЖАЙ ЧЕСНОКА.СУШКА І ЗБЕРІГАННЯ ЧАСНИКУ
В якості профілактичного заходу боротьби з лушпиння мухою перед посадкою лука-севка радиться прогрів посадкового матеріалу при температурі до 45 ° С протягом 20-24 годин.
У великих господарствах посадки цибулі обприскують 0,4% -ним розчином хлорокиси міді з додаванням мідного купоросу 0,02% -ної концентрації з розрахунку 5-7 л розчину на одну сотку.
Не менш небезпечний бич, ніж луковая муха, несправжня борошниста роса - поширена хвороба цибулі і часнику. При борошнистої роси листя цибулі і часнику покриваються біло-сірим нальотом, рослини починають марніти і вже в середині літа можуть загинути.
Підкреслимо, що профілактикою захворювань і шкідників цибулі і часнику служить точне дотримання правил агротехніки цих культур. Перш за все, чергування культур на ділянці. Повертати часник туди, де вирощували цибулю або сам часник, можна тільки через 4-5 років. Необхідно також виносити за межі дільниці і знищувати все залишки хворих і уражених шкідником рослин. По завершенні збирання ґрунт на грядках ретельно і глибоко перекопують, додаючи в неї трохи золи і гашеного вапна.
Відео: ПРИБИРАННЯ ЧАСНИКУ, ЗБЕРІГАННЯ
Яровий нестрелкующийся часник
Серед городників-любителів він поширений досить мало, так як його врожайність невелика. Але завдяки безлічі луски цибулин він менше втрачає в масі при зберіганні і взагалі зберігається краще озимого часнику.
За вимогами до землі ярої часник схожий з озимим: гряда повинна бути добре удобрена. Зубки ярого часнику дрібні, з цієї причини посадку його проводять гущі. Ряд від ряду розміщують приблизно на 15-20 см а зубки в рядку висаджують на відстані 5-6 см один від одного. Закладають ярої часник неглибоко, лише на 2-3 см. Догляд за рослинами такий самий. Забирають ярої часник набагато пізніше, ніж озимий: у другій половині серпня - початку вересня.
