Корисні властивості чаю з артишоку і протипоказання (фото)
Артишок - вишукані ласощі на сторожі вашого здоров`я
Відео: Артишоки - шкода і користь
Дивним продуктом, яке набирає популярність в Західній Європі, є плоди артишоку, що володіють унікальними лікувальними властивостями, використовуваними як в народній, так і в традиційній медицині. На фото можна побачити, що він являє собою бруньки трав`янистої рослини, яка має велику кількість м`ясистих лусочок.
Корисні властивості артишоку були відомі з давніх часів. У Франції і в Італії його навіть забороняли, так як вважалося, що від його вживання жінки впадали в любовне шаленство. Правда, ця заборона ніяк не стосувався знаменитої родини Медічі, яка готувала з нього найсильніші афродизіаки, здатні вмить розпалити пристрасть. Пізніші дослідження показали, що є плоди корисно також людям, страждаючим розладом травлення.
Користь від вживання
- французи вважають за краще робити з нього вишукані ласощі, фаршируємо його різними овочами, рисом і курячим м`ясом;
- італійці та іспанці роблять з рослини чай, заварюючи зимові плоди разом з фрагментами стебел.
Відео: Артишок. Корисні властивості і протипоказання
В цілому ж, краще всього використовувати молоді плоди, які відварюються з додаванням різних спецій, проте остаточне рішення залишається за вами.
Головною діючою речовиною, яке містить в собі артишок, є інсулін - гормон печінки, який перестає вироблятися при захворюванні на цукровий діабет. Тому унікальні властивості плода здатні приносити полегшення людям, що страждають цією важкою недугою.
Також артишок містить велику кількість заліза, цинку і магнію. Ці корисні мінерали не тільки зміцнюють серцево-судинну систему, а й забезпечують потужний приплив крові до органів таза, викликаючи сильне сексуальне збудження, як у чоловіків, так і у жінок.
Саме ці властивості і привернули увагу французьких ловеласів і куртизанок до незвичайного ласощів. Правда, справжньою «Віагри» з нього не вийде - необхідно з`їсти кілька кілограмів, щоб пікантні особливості артишоку проявили себе в повній мірі. Однак лікарі рекомендують пити чай, настояний на плодах цієї рослини тим, у кого сексуальна функція знижена після важких захворювань, операція або перенесеного стресу.
Відео: Артишок. застосування артишоку
Крім того, артишок також включає до свого складу велику кількість фосфору, солей мінеральних елементів і ферментів. аналогічних тим, які виробляють печінку і жовчний міхур в організмі людини. Це надає йому унікальні властивості, які дозволяють значно знижувати рівень поганого холестерину, полегшувати перетравлення важкої їжі і знижувати інтенсивність негативних ефектів при важких захворюваннях печінки - гепатит, цироз, цукровому діабеті.
Корисні особливості артишоку також включають в себе здатність боротися з ожирінням завдяки зниженню засвоєння шкідливих транс-жирів і насичених жирних кислот.
Наявність великої кількості вітамінів - A, B, C, E дозволяє значно зміцнювати здоров`я людини. Крім вищезазначених ефектів чай з артишоку також значно знижує швидкість старіння шкіри і підвищує тонус м`язів, запобігаючи розтягування.
Велика кількість солей калію і марганцю забезпечує невелике сечогінну дію, яке осушує тіло, знижуючи обсяг припухлостей, набряків і підшкірного жиру.
Відео: Артишок - царський делікатес
застереження
Як і будь-який інший лікарський засіб, артишок має свої протипоказання, які слід враховувати перед тим, як вживати його в їжу. Перш за все, це відноситься до людей, які страждають від гіпертонії. Відмінні корисні ефекти від вживання рослини в їжу пов`язані з деяким підвищенням кров`яного тиску, яке може дуже важко переноситися тими, хто схильний до гіпертонії.
Крім того, не варто пити чай з артишоку і чоловікам, схильним до пріапізму при вживанні засобів, що підвищують тиск кровоносної системи.
Корисні властивості рослини нічим не допоможуть і тим, хто страждає на сильні шлункові хвороби - виразкою, гастритом, а також недостатнім виробленням природного секрету. Протипоказання до вживання плодів артишоку цими людьми дозволяють уберегти їх від сильного порушення роботи травної системи, яке пов`язане з ослабленням виробництва шлункового соку.
Крім того, ці корисні плоди, на жаль, мають сильний впливом на стінки стравоходу. Тому незвичайні властивості цієї рослини можуть викликати у деяких людей алергію.
