Кизил: корисні властивості та протипоказання

Кизил

Кизил являє собою великий плодовий чагарник з ягодами яскраво-червоного кольору. Ці ягоди мають чудові смакові і лікувальні якості, завдяки чому їх нерідко використовують як в кулінарії, так і в народній медицині.

Ягоди рослини невеликі за своїм розміром, зовні покриті гладкою шкіркою різних відтінків, а під шкіркою розташована соковита м`якоть.

Існує 4 основних види кизилу, які культивуються в різних частинах земної кулі. Даний продукт містить багато глюкози, фруктози, дубильних речовин і мікроелементів, які важливі для правильного розвитку людського організму. Крім того, ягоди кизил часто застосовуються для схуднення, так як вони допомагають відновити і прискорити процес обміну речовин.

Корисні властивості кизилу

Кизил - корисні властивості цього продукту добре відомі тим людям, які неодноразово пробували ягоди для лікування різних недуг, для схуднення та відновлення власного здоров`я.

Відео: СУДИНИ, Печінку, дванадцятипалої, ПОЧКИ, поліартрит - ЛІКУЄ КИЗИЛ. НАРОДНА МЕДИЦИНА

У біологічному відношенні плоди рослини надзвичайно цінні. У м`якоті ягід міститься близько 15-17% глюкози і фруктози, до 5% вітамінів (С, А і Р), 3% органічних кислот, також ефірне масло, кальцій, магній, залізо.

Чим корисний кизил?

Плоди сприяють зміцненню стінок судин, широко використовуються при набряках ніг і запаленнях вен.
Застосовується при діареї.
Як профілактичний засіб при отруєнні багатьма токсичними речовинами.
Настої з квітів кизилу допомагають зняти гарячковий стан.
Свіжа кора рослини використовується для лікування наривів.
Напої, приготовлені на основі кизилу, сприяють поліпшенню обмінних процесів в організмі, вважаються оптимальним дієтичним харчуванням.
Кизил рекомендують включити в раціон при різних шкірних захворюваннях.

Чи корисний кизил настільки, щоб на його основі дотримуватися окремої дієти? Насправді, так, ягоди ідеально підходять в якості добавки до основних дієтичних страв, а також можна створити окрему дієту, як правило, представляє собою розвантажувальні дні, під час яких ви будете вживати в їжу одні ягоди і пити певні напої.

Кизил: протипоказання

Чим шкідливий кизил для людського здоров`я? Незважаючи на корисні властивості продукту, є і незначні протипоказання, з якими слід ознайомитися, перш ніж вживати ягоди або відвар рослини.

Протипоказання кизилу наступні:

Відео: Чим корисний Сушений Кизил

не рекомендується при підвищеній кислотності шлункового соку;
люди, які страждають запорами, повинні мінімізувати кількість споживаного продукту на добу;
не варто також вживати ягоди кизилу і сік рослини на ніч перед самим сном;
небажано використовувати кизил в дитячому харчуванні, а також для людей похилого віку, так як продукт має тонізуючу дію і може викликати безсоння.

Як бачите, шкода від кизилу не надто небезпечний, та й корисних властивостей у цього продукту в багато разів більше.

Кизил і схуднення

Кизил може використовуватися для профілактики утворення зайвої ваги. Не секрет, що будь-яка жінка може швидкими темпами набирати вагу не тільки через переїдання, обмінні процеси її організму можуть бути порушені і тоді є велика ймовірність ожиріння навіть при дотриманні дієт. Кизил для схуднення якраз і важливий тим, що він нормалізує процес обміну речовин і перешкоджає відкладенню жиру в організмі.

Також продукт має низьку калорійність, всього 40,4 кКал. Таким чином, ви зможете використовувати плоди рослини для позбавлення від зайвої ваги, включаючи свіжі ягоди до складу дієт.

Схуднути за допомогою кизилу цілком реально, для цього необхідно дотримуватися деяких правил вживання продукту:

вживайте в їжу ягоди за 20-30 хвилин до прийому їжі, вранці і ввечері, але не перед сном;
готуючи кисіль або сік на основі ягід, не слід класти туди цукор, інакше такий засіб не сприятиме схудненню.

Далі ви дізнаєтеся, як скинути вагу за допомогою кизилу. Це буде не складно, але доведеться точно дотримуватися правильного раціону харчування і вживати певну кількість ягід на добу. Можна поєднувати таку дієту з фізичними навантаженнями.

Способи та обсяги застосування кизилу

Відвар готується наступним чином: залийте 1 ст. л. сушених ягід 1 склянкою води і кип`ятіть 1 хвилину. Відвар повинен настоятися 2 години, після чого процідіть його і приймайте по 0,25 склянки 3 рази на день.
Салат з додаванням ягід кизилу. Приготуйте сир моцарелла (100г), печінку (150г), зелене яблуко, лимонний сік, сіль, листя салату двох видів. В якості заправки використовуйте ягоди кизилу, подрібнені за допомогою блендера.
З кизилу навіть готується варення, яке допомагає при простудних захворюваннях, хоча не рекомендується вживати його у великій кількості при бажанні схуднути.
Дієта на кизилі передбачає вживання 15-20 ягід 3-4 рази на день. Крім цього, можна їсти інші дієтичні продукти, свіжі овочі, салати.

Відео: Кизил Це Ягоди Годжі

Кизил при вагітності

Питання про те, чи можна кизил вагітним, зустрічається досить часто на різних жіночих форумах. Корисні властивості продукту відомі давно, але турбують його деякі протипоказання. Так чи можна вживати в їжу ягоди кизилу вагітним жінкам чи ні?

Можете навіть не сумніватися в тому, що даний продукт містить безліч корисних речовин і необхідний жіночому організму в період вагітності. Кизил під час вагітності допомагає при проблемах зі шлунком, вберігає жінку і дитину в утробі від шкідливих бактерій, інфекцій.

Також кизил дозволяє уникнути анемії у матері і плоду, зміцнює імунітет. Майбутні пологи будуть протікати набагато швидше і менш болісно, і все це можливо завдяки унікальним властивостям цієї рослини.