Кизил: корисні властивості, застосування, протипоказання
Кизил - лікарська рослина
Сімейство - Кизилові (Cornaceae)
Кизил - високорослий чагарник або дерево. Висота - до 6 метрів. Листя кизилу яйцеподібні з паралельними, дугоподібними жилками. Квіти непривабливі, дрібні, жовті. Нирки кулясті. Плоди циліндричні, овальні, невеликі, темно-червоного або яскраво-червоного кольору (іноді навіть бувають майже чорного кольору). Шкірка плоду гладка. М`якоть соковита, кисло-солодкого смаку. Кісточка округла, неїстівна.
Склад сировини кизилу: цукру (фруктоза, глюкоза), органічні кислоти, пектинові речовини, дубильні речовини, флавоноїди, вітаміни, фітонциди, ефірна олія, мікроелементи (кальцій, магній, сірка, залізо, калій). В кісточках міститься жирне масло.
Кизил, корисні властивості
Препарати з сировини кизилу володіють наступними властивостями:
- - жовчогінну:
- - протизапальну;
- - сечогінну;
- - жарознижуючим;
- - вітамінним;
- - бактерицидну;
- - в`язким;
- - загальнозміцнюючим.
Застосування кизилу в медицині
Застосовують кизил з лікувальною і профілактичною метою. При прийомі всередину препарати з ягід кизилу покращують апетит, стимулюють виділення шлункового соку і жовчі, сприяють повноцінному переварюванню їжі. За рахунок жовчогінний дії сприяє поліпшенню стану при хронічних захворюваннях, пов`язаних із застоєм жовчі. Як терпкий засіб застосовується при дизентерії, проносі. Для усунення проносу у дітей використовують кизиловий кисіль.
При ожирінні кизил сприяє нормалізації обміну речовин і стимулює виведення зайвої рідини, прискорює розщеплення жирових відкладень. Пектини сприяють швидкій детоксикації організму. Особливо корисні несолодкі настої і відвари в якості засобу для боротьби із зайвою вагою. При подагрі кизил використовують через його здатності стимулювати виведення сечової кислоти і зменшувати тим самим її подразнюючу дію на тканини. Для лікування подагри найчастіше використовують відвар з листя.
При наявності схильності до цукрового діабету показано вживання кизилу, так як він не підвищує глюкозу в крові, активізує роботу підшлункової залози, нормалізують процес травлення. При цукровому діабеті використовують сік з плодів, починаючи з чайної ложки, доводячи поступово дозу до однієї склянки на добу.
При шлунково-кишкових кровотечах кизил призначають як кровоспинний за рахунок його сильного в`яжучого дії. Завдяки високому вмісту пектинових і дубильних речовин показано вживання кизилу при загрозі отруєння парами токсичних речовин.
Кизиловий сік можна використовувати як тонізуючий, вітамінного напою, який сприяє зміцненню захисних сил організму. Препарати з плодів використовують при лікуванні авітамінозів, цинги, для відновлення ослабленого організму. Висушена м`якоть (кизиловий лаваш) - одна зі специфічних лікарських форм сировини кизилу. Його активно застосовують для лікування захворювань, пов`язаних з нестачею вітамінів, при недокрів`ї, рахіті. При захворюваннях порожнини рота використовують кизилові полоскання. Вони сприяють швидкому зняттю запалення і прискорюють загоєння укритих виразками поверхонь слизової.
Речовини, що входять до складу кизилу, здатні нормалізувати артеріальний тиск, покращують кровообіг, зміцнюють судинну стінку, допомагають при головному болю. Застосовують кизил для профілактики атеросклеротичних змін в судинах. При набряках ніг, венозної недостатності, запаленнях вен кизил знімає запалення, зменшує проникність стінок судин. Препарати кизилу корисно вживати при простудних захворюваннях, скарлатині, кору. Препарати з кісточок кизилу використовують для лікування геморою.
При артриті, ревматизмі рослину використовують завдяки протизапальній дії та здатності нормалізувати обмін. При циститі - зменшує запальний процес, знімає гостроту захворювання. Препарати кизилу підвищують гемоглобін і покращують процес кровотворення. При туберкульозі легенів, тиф використовується завдяки сильному бактерицидної, жарознижувальну дії. За рахунок високого вмісту фітонцидів ягоди захищають від інфекцій і ефективні для профілактики захворюваності в період епідемій. Порошок кизилових кісточок використовують для приготування відвару заспокійливих властивостей.
Для лікування фурункульозу використовують компреси з житнім борошном, настоєм квітів і листя кизилу, медом. Завдяки такому компрес відбувається якнайшвидше дозвіл фурункула. Кашку листя кизилу використовують для аплікацій на уражену шкіру при дерматитах і екземі. Сік кизилу ефективний для лікування кератокон`юнктивіту. Примочки з плодів кизилу сприяють зняттю головного болю.
Кизил, протипоказання
Протипоказаний прийом препаратів кизилу при підвищеній кислотності, схильності до запорів. При застосуванні тонізуючого соку краще враховувати, що він протипоказаний для людей з легко збудливою психікою і ті, хто страждає безсонням. З обережністю застосовувати при алергії на вітамін С.
