Чи можна заморожувати сир
- ніж
- Pазделочная дошка
- Пакети для заморозки
- фольга
- пергаментний папір
Багатьох господинь цікавить питання чи можливо заморозити для зберігання жорсткий сир. Наприклад, бувають такі ситуації, в той час, коли ви купили велику кількість сиру за хорошою ціною і з ним треба щось робити. Або ви їдете на довгий час і не бажаєте, щоб продукти в холодильнику зіпсувалися. У таких ситуаціях жорсткий сир можливо заморозити.
Заморожений сир пізніше значно частіше використовують для виготовлення піци або пасти. Відталий сир в момент нарізування буде кришитися, виходячи з цього краще відразу натерти сир або нарізати потрібними скибочками (наприклад для виготовлення теплих бутербродів). Після закінчення розморожування такої сир потрібно з`їсти за кілька днів.
оптимальніше заморожувати сир порційно - стільки, скільки вам буде потрібно для виготовлення однієї страви. Сир можливо заморозити маленькими порційними шматочками, скибочками (вельми комфортно такої сир застосовувати для виготовлення теплих бутербродів) і натертий.
Як заморозити сиркускамі:
Для роботи нам знадобиться жорсткий сир, ніж, пакети для заморозки, обробна дошка, фольга, пергамент.
Нарізати сир порційними шматочками. Кращий варіант ваги 100-150 г.
Загорнути будь-який шматок сиру в пергамент, а пізніше в фольгу.
Викласти підготовлені шматки сиру в пакет для заморозки. Максимально видалити з пакета повітряний простір і послати в морозильну камеру на зберігання.
- ніж
- Pазделочная дошка
- пергаментний папір
- Пластиковий контейнер для заморозки
Багатьох господинь цікавить питання чи можливо заморозити для зберігання жорсткий сир. Наприклад, бувають такі ситуації, в той час, коли ви купили велику кількість сиру за хорошою ціною і з ним треба щось робити. Або ви їдете на довгий час і не бажаєте, щоб продукти в холодильнику зіпсувалися. У таких ситуаціях жорсткий сир можливо заморозити.
Заморожений сир пізніше значно частіше використовують для виготовлення піци або пасти. Відталий сир в момент нарізування буде кришитися, виходячи з цього краще відразу натерти сир або нарізати потрібними скибочками (наприклад для виготовлення теплих бутербродів). Після закінчення розморожування такої сир потрібно з`їсти за кілька днів.
оптимальніше заморожувати сир порційно - стільки, скільки вам буде потрібно для виготовлення однієї страви. Сир можливо заморозити маленькими порційними шматочками, скибочками (вельми комфортно такої сир застосовувати для виготовлення теплих бутербродів) і натертий.
Як заморозити сирломтікамі:
Для роботи нам знадобиться сир, ніж, обробна дошка, пергамент, пластиковий контейнер для заморозки.
Сир нарізати вузькими скибочками, якісь пізніше вам буде зручно використовувати в роботі.
Викласти скибочки сиру в маленькі стопки, перекладаючи будь скибочку смугою пергаментного паперу.
Скласти підготовлені стопки в контейнер для заморозки. Закрити кришкою і послати в морозильну камеру на зберігання. Такий сир комфортно застосовувати для виготовлення теплих бутербродів.
- терка
- Pазделочная дошка
- Пакети для заморозки
Відео: Як заморозити продукти? Заморожуємо молочні продукти без втрати смаку і якості
Багатьох господинь цікавить питання чи можливо заморозити для зберігання жорсткий сир. Наприклад, бувають такі ситуації, в той час, коли ви купили велику кількість сиру за хорошою ціною і з ним треба щось робити. Або ви їдете на довгий час і не бажаєте, щоб продукти в холодильнику зіпсувалися. У таких ситуаціях жорсткий сир можливо заморозити.
Заморожений сир пізніше значно частіше використовують для виготовлення піци або пасти. Відталий сир в момент нарізування буде кришитися, виходячи з цього краще відразу натерти сир або нарізати потрібними скибочками (наприклад для виготовлення теплих бутербродів). Після закінчення розморожування такої сир потрібно з`їсти за кілька днів.
Відео: Як зберегти сир довго
оптимальніше заморожувати сир порційно - стільки, скільки вам буде потрібно для виготовлення однієї страви. Сир можливо заморозити маленькими порційними шматочками, скибочками (вельми комфортно такої сир застосовувати для виготовлення теплих бутербродів) і натертий.
Як заморозити сирнатёртий:
Для роботи нам знадобиться жорсткий сир, терка, пакети для заморозки, обробна дошка.
Відео: Як заморозити овочі. Сир для піци!
Сир натерти на тертці.
Розкласти натертий сир порційно в пакети для заморозки. Максимально вичавити повітряний простір з пакетів і послати в морозильну камеру на зберігання. Такий сир комфортно застосовувати для виготовлення соусів, піци, пасти.
