Найсмачніші бургери
Найсмачніші бургери
«Itrsquo-s burger time!» Кричить з мегафона офіціант рівно о 22.00. Після чого в зал «Holeman Finch Public House »(Атланта) вносять зовсім 24 чизбургера (по $ 12), які розходяться серед стражденних буквально за хвилину. Наповнений чізбургер двома котлетами, зробленими наполовину з грудинки, наполовину з пашінкі, між ними шар червоної цибулі, зверху тане чеддер, а додаткове задоволення для гурманів обіцяють скибочки маринованого огірка і домашні кетчуп і гірчиця.
Відео: Найсмачніші бургери в Майамі-Біч VLOG, США - де поїсти смачно і недорого
Консервативну англійську кухню розбавляє ресторанчик Gourmet Burger Kitchen (Великобританія). Тут можна замовити бургер на свій смак і спостерігати, як його готують на відкритій кухні. А ось деякі позиції з меню: Babaganoush ( 7,75) з баклажанами і тахини, Pesterella ( 8,15) з песто та моцарелою, Kiwiburger ( 8,35) з буряком, смаженим яйцем і ананасом і Blue Cheese ( 7,90) з англійським блакитним сиром стилтон. Голодним звідти точно не підете.
Виявляється, назва Black Label відноситься не тільки до віскі, але і до бургерам. Ресторан, де подають їх, знаходиться в Нью-Йорку «Minetta Tavern». Булочку до чудо-бургер розробляли по спец замовленням. Готують її за день і завчасно розрізають, щоб вона злегка зачерствіла і не розм`якла від соковитої котлети. Навіть картоплю для цієї страви готують за день. Нарізають, залишають позбавлятися від надлишку крохмалю у воді, потім сушать, бланшують на тихому вогні в арахісове олії, а перед самою подачею кидають в киплячу олію, щоб вона придбала рівний золотистий відтінок. Коштує задоволення $ 26.
Відео: Найсмачніший Бургер - Вложкі
Грунтовно зголоднівши, на головній нічній вулиці Кейптауна Лонг-стріт, набити пузо смачними бургерами, можна в ресторанчику Royale Eatery. Стіни закладу прикрашені музичними інструментами з усього світу (є навіть балалайка). Там представлена величезна меню - три десятка бургерів на будь-який смак. За цінами від 55 рандів. 1 ранд - це приблизно 4,4 рубля.
На Західній 44-й вулиці - в Театральному кварталі Нью-Йорка розташувався ресторан db Bistro Modern. Його творець один з кращих шеф-кухарів світу Даніель Булю. Висока французька кухня підбита під традиційний американський смак. З усього меню там можна особливо виділити db Burger ($ 32). Котлета з грудинки, фарширована тушкованим в червоному вині реберним краєм грудинки, фуа-гра та чуточкой консервованого чорного трюфеля. У сезон збору трюфелів (з кінця листопада до кінця лютого) db Burger стає ще розкішніше - за $ 75 можна додати 10 г свіжого чорного трюфеля, а за $ 150 - цілих 20 м
У світовій столиці руху Slow Food - в Ріволі, передмісті Турина є дуже апетитне містечко M ** Bun. Продукти для страв поставляються місцевими фермерами. Ніякої заморозки і ніяких консервантів - все готується з свіжих продуктів на місці. Ось самі приголомшливо смачні бургери: Chiel (з котлетою, € 4,50), Tuma (з котлетою і місцевим сиром, € 5,00), M ** Bun (з котлетою з яловичини фассоне, € 6,00).
Прогулюючись по Манхеттену, не полінуйтеся заглянути в ресторанчик Nice Matin. Там готують дуже смачні бургери. Замовити там стоїть бургер 5 Napkin (5 серветок). З назви вже зрозуміло, що бургер не просто великий, а дуже великий. І варто грунтовно запастися серветками, перед трапезою. Між половинками свіжої булочки красується товстенний котлета з м`яса биків абердин-ангуса, поверх скибочку традиційного швейцарського сиру грюйера, карамелізований лук і бездоганний розмариновий айоли. Коштує задоволення звичайно не дешево $ 14,95, але за смачну їжу іноді можна віддати і останні кишенькові.
Відео: нереально смачні бургери - best black burger
Chris Madridrsquo-s в Сан-Антоніо місцева обжорка, де харчуються все: від студентів до місцевих політиків. Бургери там «пальчики оближеш». Особливо гарний бургер Tostada. Чудова котлета, пережарені боби, чіпси-тортилья, цибуля, чеддер, домашня сальса і булочка, яка навіть не намагається все це прикрити, а просто сидить як невелика шапочка. Звичайна версія коштує $ 5,49, а за величезний мачо-бургер, що дорівнює денного раціону звичайної людини, просять $ 6,69.
