Льон
Відео: Льон звичайний - Linum usitatissimum
Інші назви: льон посівної, довгунець, моченец, ільнец, ільняк, люченец, сланець
Відео: Льон довгунець
Ботанічна характеристика. Однорічна влаголюбивое трав`яниста рослина. Корінь стрижневий. Стебло тонке, гіллясте. Листя чергові, вузьколанцетні. Квітки в розкидистою звивині блакитного кольору. Віночок пятілепестние. Тичинки сині. Плід - суха коробочка з 10 насінням. Цвіте в червні - серпні, плоди дозрівають з липня по серпень.
Вирощуються дві промислові культури: льон-довгунець, що йде на волокно, з малогіллястим стеблом висотою 60-150 см-льон-льон - олійна культура зі стеблом висотою до 50 см.
Поширення. Культивується в нечорноземних районах Росії, Білорусі, Поліських районах України.
Заготівля. Прибирання насіння льону в даний час механізована.
Сушка. У зерносушарках або на токах під захистом даху. Насіння від вологи ослизняются.
Відео: Пророщений льон. Sprouted Flax. Philip Lanrete
Зовнішні ознаки. (ГФ XI) Насіння льону овально-сплюснуті, загострені з одного кінця, довжиною 4-6 мм, шириною 2-3 мм і товщиною 2 мм. З поверхні гладкі, блискучі, коричневого кольору. Смак солодкувато-слизовий. Запах відсутній. Знижують якість сировини домішка насіння бур`янів, зволожені насіння. Справжність насіння і їх порошку визначається по зовнішніх ознаках і мікроскопічно.
Хімічний склад. Насіння містить жирну висихаюче масло (30-48%), до складу якого входять тригліцериди ліноленової (35-45%), лінолевої (25-35%), олеїнової (15-20%), пальмітинової і стеаринової кислот-слиз - 5 12%, білок - 18-33%, вуглеводи - 12-26%, органічні кислоти, ферменти, вітамін А, стероли. Вся рослина (особливо проростки льону) містить до 1,5% глікозиду лінамаріна, розщеплюється ліназой на синильну кислоту, глюкозу і ацетон. В оболонках насіння знайдені високомолекулярні сполуки, що дають при гідролізі лінокафеін, ліноцінамарін.
Для технічних цілей отримують масло шляхом гарячого пресування або екстрагування органічними розчинниками. Масло - світло-жовта масляниста рідина з характерним запахом і смаком.
Зберігання. В аптеку насіння надходять в пачках. Їх зберігають у сухому місці, оберігаючи від шкідників. Термін придатності до 3 років.
Фармакологічні властивості. Насіння льону, залиті водою, через 2-3 год розбухають і виділяють слиз. Прийнята всередину, вона надає обвалаківают дію, покриває слизової плівкою харчові маси і слизову оболонку травного тракту. Насіння льону набухають в кишечнику, збільшуються в обсязі, що підсилює перистальтику. Експериментами на білих щурах з аллоксановим діабетом встановлено, що щоденне пероральне введення 10% відвару лляного насіння по 0,1 мл 3 рази на день підвищує секретообразованіе в b-клітинах підшлункової залози, збільшує площу островковой тканини і утворення інсуліну, що веде до зниження глікемії.
Лляна олія має послаблюючу і жовчогінну властивістю. Як і інші рослинні жири, воно містить мінімальну кількість холестерину і велика кількість ненасичених жирних кислот. Линетол впливає, аналогічне льняному маслу: знижує рівень холестерину в крові і гальмує розвиток ліпоїдозу судинної стінки, діє синергічно з тіроідіном, сприятливо впливає на іантизсідальної системи крові у хворих коронарним атеросклерозом, активує фібриноліз і знижує коагулюють властивості крові. Однак введення тваринам надлишку лінетола провокує або підсилює у них явища Е-авітамінозу.
Лікарські засоби. Насіння льону, водний настій слизу, жирне масло, препарат "Линетол" (етилові ефіри жирних кислот).
Застосування. У медичній практиці застосовують насіння льону, лляне масло і одержуваний з льняного масла препарат "Линетол".
Слиз насіння застосовують всередину при езофагітах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, ентеритах, колітах. Слизові лікувальні клізми призначають хворим на дизентерію, при проктитах і геморої.
Зовнішньо слиз використовують при трофічних виразках, ураженнях шкіри після рентгенівського опромінення. Насіння вживають і як щадне проносний засіб, додаючи в їжу по 1 чайній ложці.
Для приготування слизу 1/2 чайної ложки насіння льону (3 г) заливають водою (1/2 склянки) і збовтують протягом 15 хвилин, проціджують. Приймають по 1/2 склянки перед їдою.
Линетол (Linaetholum) являє собою злегка жовтувату маслообразную рідина, що складається з суміші етилових ефірів ненасичених жирних кислот в тому ж співвідношенні, що і в лляній олії. При охолодженні нижче 0 ° С кристалізується, при кімнатній температурі знову перетворюється в рідину. Не розчиняється в воді. Линетол застосовують для профілактики і лікування атеросклерозу. Призначають всередину вранці натщесерце по 20 мл один раз в день. Лікування повинно бути тривалим, повторними курсами по 1-1,5 місяця з перервами 2-4 тижні.
Зовнішньо лінетол застосовують при променевих ураженнях шкіри, хімічних та термічних опіках. Препарат сприяє швидшій регенерації уражених тканин.
Линетол випускають в герметично закритих склянках темного скла по 100 і 200 мл. Склянку не можна залишати відкритою, так як препарат на повітрі втрачає активність. Зберігають препарат в прохолодному, захищеному від світла місці.
Линетол входить до складу аерозольних препаратів "Вінізоль", "Левовінізоль", "Тегралезоль", "Ліфузоль" і "Лівіан".
