Продукти з високим вмістом йоду. Частина перша 1
тріска
М`ясо тріски нежирне, низькокалорійне і насичене різними поживними речовинами. Порція тріски з 85 грам забезпечує організм 99 мкг йоду, або 66% від щоденної рекомендованої дози. Печінка тріски також здоровий джерело магнію, кальцію, калію, білка і вітамін Е.
Збагачена йодом сіль
Йод часто асоціюють з сіллю, але це різні речі. З точки зору хімії, сіль класифікується як кристал, і складається з двох елементів: натрію і хлориду. Йод ж, це мінерал. Багато виробників збагачують сіль цим найважливішим мінералом. Якщо ви турбуєтеся - чи отримуєте ви достатню кількість йоду, перевірте, щоб переконатися, що сіль, яку ви використовуєте, збагачена йодом, а потім використовуйте її в помірних кількостях в поєднанні зі здоровою дієтою і способом життя.
креветки
Великим джерелом йоду, як правило, є морепродукти і креветки, зокрема. Порція креветок з 85 грам забезпечує 35 мікрограм йоду - чверть рекомендованої щоденної дози. У креветках також містяться інші необхідні мінерали, такі як кальцій і білок.
Гімалайський кристалічна сіль
Якщо ви намагаєтеся уникнути звичайної кухонної солі, але турбуєтеся про неотримання достатньої кількості йоду, гімалайський кристалічна сіль є гарною альтернативою. Половина грама гімалайської кристалічної солі забезпечує 250 мікрограмів йоду 150% від рекомендованої щоденної дози, так що насолоджуйтеся цієї спеціальної сіллю в помірних кількостях як частиною збалансованої дієти.
Запечена грудка індички
85 грам запеченої грудки індички забезпечать вам 34 мікрограма йоду. Це приблизно 23% від рекомендованої щоденної дози. Щоб зрозуміти, скільки це 85 грам м`яса, уявіть колоду карт. В індичці також містяться вітаміни групи В, фосфор, калій, які дуже важливі для сильного і здорового організму.
чорнослив
Якщо ви звикли асоціювати чорнослив з літніми, спробуйте дати цьому солодкому сухофрукти шанс. Якщо ви цього не зробите, ви не отримаєте всіх тих вітамінів, поживних речовин і мінералів, які він містить. Всього 5 чорнослив, і ваш організм буде забезпечений істотним кількістю волокна, бору, вітамінів А і К, і багатьма іншими. Чорнослив також є хорошим джерелом йоду, а його численні необхідні поживні речовини роблять його відмінною добавкою до будь-якої дієти.
Полуниця
Полуниця - чудовий, смачний джерело йоду. Порція з однієї чашки містить 13 мкг йоду, що становить 10% від рекомендованої щоденної дози.