Салат з помідорами, яйцями та огірками: популярне тріо
Рецепт салату з помідорів, огірків і яєць
Салат з помідорів, яєць і огірків
Дуже часто виникають такі ситуації, коли потрібно швидко щось приготувати. Для кожної господині така ситуація є делікатній. Гості, що прийшли раптово, або домочадці, яким дуже хочеться їсти. Такі випадки вимагають від кожної господині швидкого вирішення, і тоді на допомогу дівчатам приходять салати, які легко і швидко приготувати на швидку руку. Справжня господиня, жінка дійсно зможе зробити з мінімального набору продуктів смачне і гарне блюдо.
Салат - це суміш овочів, риби, зелені, м`яса і багатьох інших інгредієнтів. Заправка для них також різноманітна, адже це може бути і масло, і майонез, і будь-який відомий соус. Деякі готують спеціальні заправки для салатів і заправляють свої страви ними. Тим, хто любить майонез, напевно, доводиться найпростіше, адже досить змішати продукти, які є під рукою, заправити їх майонезом - і все, салат готовий.
Якщо ви не любите майонез, спробуйте використовувати в якості добавки рослинне масло, сметану або будь-якої соус
Найбільш простий салат, напевно, так і можна назвати «З того, що було». До його складу входять яйця, помідори і огірки. Готується він дуже просто, а смак його ніжний, м`який і свіжий.
Список інгредієнтів, необхідних для приготування салату
Ось приблизна кількість інгредієнтів в розрахунку на трьох осіб:
- 300 грамів помідоров- - 1-2 свіжих огірка;
- одне зварене круто яйце- - півсклянки майонезу, якщо берете сметану, пам`ятайте, що її потрібно трохи менше, так як вона не така густа, як майонез- - зелений цибуля - укроп- - петрушка.
Спосіб приготування салату
Візьміть яйця, помідори і огірки, потім добре промийте їх. Яйця потрібно попередньо зварити. Кількість необхідних інгредієнтів розраховуйте, виходячи з кількості осіб. Як тільки яйця зварилися, дайте їм охолонути. Потім по черзі наріжте кружальцями помідори, огірки і яйця. Візьміть салатницю і в неї по черзі розкладіть все три інгредієнта. Кожен шар добре промажте заправкою (майонезом або олією). При бажанні можна все добре перемішати або залишити шарами. Подрібніть зелень (цибуля, петрушку, кріп) і посипте нею салат.
Після приготування салату з помідорів і огірків його бажано поставити в холодне місце, можна в холодильник. Постояти він повинен години дві, таким чином, він краще просочиться. Страва готова, тепер його можна подавати на стіл! Виходить дійсно дуже смачно, і хоча компоненти салату такі прості, але смак цієї страви дуже незвичайний. А головне, що такий салат не тільки прикрасить ваш стіл і зробить ситими гостей, він ще й принесе користь вашому організму. Адже в цих овочах міститься багато вітамінів, які надають тільки корисну дію.
