Салат з консервованим тунцем рецепт з фото

Салат з консервованим тунцем виходить свіжим і ситним, а головне корисним.

Цей соковитий і свіжий салат з консервованого тунця готується дуже просто і швидко, він відмінно підійде в якості легкої закуски на обід, або навіть може виступати як основне блюдо на вечерю, для тих, хто стежить за фігурою.

Якщо вам до смаку консерви рибні, обов`язково порадуйте своїх улюблених рибним пирогом з консервами.

У ньому використовуються прості і доступні продукти, які завжди можна знайти в магазині, а особливий смак салату з консервованим тунцем надає оригінальна заправка з оливкової олії і бальзамічного оцту.

Тунець і свіжі овочі, а так само оливкова олія першого віджиму роблять цей салат надзвичайно корисним, багатим білками, вітамінами і амінокислотами, ви можете без сумніву готувати цю страву так часто, як бажаєте, навіть якщо ви дотримуєтеся дієти або просто стежте за здоров`ям. Отже, салат з тунцем, рецепт.

Набір продуктів для приготування салату з консервованим тунцем:

білокачанна капуста чверть невеликого качана, близько 200 грам;
яйця зварені круто 2 шт;
консервований тунець 1 банка 200 грам;
огірки невеликі 2 шт. або один великий;
трохи зеленої цибулі або іншої зелені за смаком;
оливкова олія 1 ст.л .;
бальзамічний оцет за смаком, близько 1 ч.л.

Покрокова інструкція для страви "Салат з консервованим тунцем"

Капусту тонко нашаткувати, трохи посолити і добре пом`яти руками, щоб вона стала м`якою і дала сік. Скласти капусту в миску для салату.

Огірки порізати на тонкі смужки, додати до капусти. Пір`я зеленої цибулі дрібно порізати і додати до салату.

Туди ж додати консервований тунець. Краще вибирати тунець у власному соку, це зробить блюдо ще більш дієтичним. Якщо ви не знайшли тунця у власному соку, просто злийте масло, зазвичай в консервації використовується просте рафінована олія, воно зовсім не така корисна, як оливкова олія першого віджиму, і до того ж має нейтральний смак. Тунець може бути вже рубаним на шматочки, його дуже зручно використовувати в салатах, але якщо у вас цілісний тунець, його необхідно перед додаванням в салат розім`яти виделкою в окремій мисці.

Заправити салат з тунця консервованого оливковою олією і бальзамічним оцтом, акуратно перемішати, зручно це робити за допомогою 2 ложок, як би підводячи салат зі дна чашки. При подачі салат розкласти гіркою на тарілки, варені яйця очистити, розрізати на четвертинки, додати до салату. Прикрасити салат зеленою цибулею або будь-який інший зеленню. Ось такий салат з тунцем, фото рецепт перед вами.

Такий салат з консервованим тунцем і яйцем не варто готувати заздалегідь, так як в його складі використовується багато свіжих овочів, які згодом дадуть сік і зроблять салат водянистим. Однак, приготування цього салату з тунцем і огірком займе не більше 15 хвилин, тому ви завжди можете його приготувати і відразу ж подати до столу. Салат з консервованим тунцем, фото якого ви бачите, готовий.

Салат з тунцем і кукурудзою

Пропоную вашій увазі дуже смачний, поживний і корисний для організму салат з тунцем і кукурудзою. Яскравий відтінок салату порадує ваших домашніх. Рецепт салату з тунцем досить простий, якщо ви підготуєте заздалегідь варену кукурудзу.

Відео: Салат з Консервованого Тунця [класичний рецепт]

Час підготовки: 10 хвилин.

Час приготування: 15 хвилин.

Кількість порцій: 2 порції.

Набір продуктів для приготування салату з тунцем:

тунець в олії 1 баночка;
відварене яйце 1-2 шт .;
листовий салат 200 г;
варена кукурудза 4 ст. л .;
майонез 2 ст. л .;
білкова ікра (червона) 2 ст. л .;
суміш мелених перців за смаком

Покрокова інструкція для страви "Салат з тунцем і кукурудзою"

Листового салату в цій страві може бути багато, це тільки поліпшити його. Ви можете використовувати ваш улюблений салат, або той який знайдете в магазині. Асортимент листових салатів і різних сумішей зараз досить багатий. Сполосніть обов`язково листя салату, а потім просушіть акуратно на кухонному рушник. Завдяки промиванню листя стають ще соковитіше. У моєму випадку узятий салат Айсберг.

Порвіть руками листя або поріжте його ножем. Багато хто говорить, що не можна різати салати ножем, вважається, що це застарілий міф. Раніше ножі були зовсім інші, вони і окисляли листя. Зараз технологія виготовлення ножів вже досягла відмінного рівня, так що можете, сміливо різати салат. Особисто мені подобаються порвані листя, вони роблять повітряним готовий салат.

Очистіть попередньо зварені яйця. Нарізайте яйця на дольки і відправте їх до салату. Відкрийте баночку тунця. Можете залишити шматочки риби великими або подрібнити виделкою, це робиться за смаком. Покладіть рибку в миску з салатом.

Білкова ікра прикрасить своїм яскравим кольором будь-який салат з додаванням риби і морепродуктів. Всипте кілька ложок ікри в наш салат з тунця консервованого. Всипте варену кукурудзу в салат. Тут я використовувала кукурудзу не з банки, а ту, яка продається в замороженому вигляді. Така кукурудза вже відварена, її тільки варто розморозити або припустити на невеликому вогні протягом декількох хвилин. До речі, вона дешевше виходить, ніж кукурудза в баночках.

Відео: Салат з консервованого тунця рецепт з фото

Додайте трохи майонезу або сметани в салат і перемішайте. Залишилося тільки всипати за смаком суміш меленого перцю і свіжої зелені.

Відео: Салат з консервованим тунцем і рисом рецепт з фото

Подавайте салат з тунцем і яйцем на стіл практично відразу після приготування. Постоявши трохи салат з тунцем (фото), починає в`янути через те, що в ньому багато салатних листя.