Рецепти м`яса з гранатом
Рецепти м`яса з гранатом
Всі рецепти м`яса з гранатом були не раз використані для приготування страв. Вони відносяться до рецептів м`яса. Також зверніть увагу на зібрані у нас рецепти м`яса з грибами.
Кутаб з м`ясом 
З борошна і води з додаванням солі замісити круте тісто, витримати його 30-40 хвилин, накривши серветкою, розкачати в пласт товщиною 1 мм і вирізати кружки. Баранину промити, видалити плівки і сухожилля, розрізати на шматки. Буде потрібно: баранина - 400 г, цибуля ріпчаста - 2 шт. зерна граната - 2 ст. ложки, жир тваринний - 1 ст. ложка, * сумах мелений - 2 ч. ложки, перець чорний мелений - 1 щіпка, сіль за смаком, борошно пшеничне - 2 склянки, вода - 1/2 склянки, сіль - 1 щіпка
Плов з гранатом М`ясо наріжте дрібними шматочками, обсмажте на олії, додайте нарізану цибулю і смажте все ще 7-10 хвилин. Потім влийте віджатий з граната сік, посоліть і тушкуйте до готовності. Рис відварити в 4 склянках підсоленої води до. Буде потрібно: рослинне масло - 1/2 склянки, гранат - 1 шт. ріпчаста цибуля - 1 шт. рис - 2 склянки, м`якоть баранини - 450 г, сіль за смаком
Салат м`ясний з зернами граната Підготовлені інгредієнти викладіть шарами: 1 шар - м`ясо, нарізане скибочками, 2 шар - морква, натерта на терке- 3 шар - яйця, натерті на терке- 4 шар - рубані орехі- 5 шар - зерна граната. С. Буде потрібно: зерна граната - 2 ст. ложки, горіхи волоські - 1/2 склянки, морква варена - 2 шт. яйце варене - 1 шт. м`якоть вареної яловичини - 200 г, майонез - 2 ст. ложки
М`ясо в гранатовому соку Натерти м`ясо хмелі-сунелі. Вичавити сік з граната, змішати з вином і залити м`ясо. Жменьку зерен можна залишити. Поставити на ніч у холодне місце. Вранці м`ясо натерти сіллю, укласти в форму для запікання, викладену фольгою, додати трохи суміші вина і гранатів. Буде потрібно: Телятина (яловичина) - 0,5 кг, 1 ч.л. хмелі-сунелі, Сік одного граната, 1/2 склянки червоного сухого вина, Кілька стебел свіжої шавлії, Кілька стебел селери, 1-2 ст ложки оливкової олії, 1 ч.л. рожевого перцю
СУМІШ ЧАСІВ (м`ясо на кістці + гречана локшина + овочі) Спочатку поставимо варитися м`ясо. Промити його гарненько в проточній воді (вважається що м`ясо потрібно тільки протирати, щоб воно не втрачало аромат, але я бридлива і завжди і всі види м`яса обов`язково промиваю під проточною водою) .заліть м`ясо ХОЛОДНОЇ ВОДОЮ, додати цілий. Буде потрібно: кістка з м`ясом (у мене залишки свинячої лопатки), бульйон для м`яса: 1 невелика цибулина, по-кілька горошин запашного і чорного перцю, 1 лавровий лист, морська сіль по-смаку. Гречана локшина SOBA-30г, Овочі: цибуля порей-50г. 1 2 червоного болгарського перцю, 1.
Відео: Салат з м`ясом і гранатом рецепти з фото
Листковий салат із зернами граната Цибулину очистити, дрібно нарізати і маринувати в суміші оцту і води (1-2 ст.л.) хвилин 15. Огірок порізати кубиками - викласти в салатник. На нього нарізану кубиками картоплю. Зверху нарізану кубиками моркву. Посипати зернами граната (приблизно 1/4 частина від усіх зе. Буде потрібно: зерна з одного граната, 1 солоний огірок, 1 середня варена картоплина, 1 середня варена морква, 3 яйця, 250-300гр вареного м`яса (свинина або яловичина), 1 цибулина , 1 середня варений буряк, 1/2 банки консервованої кукурудзи, 1 пучок зеленої цибулі, 1.
Каре ягня з гранатом * котлетки (так-так, не дивуйтеся, бо котлетами називається не тільки виріб з фаршу. В нашому випадку ми маємо "котлету натуральну на кісточці") складаємо в ємність, солимо, перчимо, додаємо розмарин і оливкове масло далі ми або наливаємо готовий гр. Буде потрібно: - сіль, перець, розмарин, оливкова олія (2 ст л), - 150 мл червоного сухого вина, - 200 мл гранатового соку, - 1 великий гранат, - 11 баранячих котлеток на кісточці (трохи більше одного кг), В наявності: - рукола (скільки душі завгодно)
Салат з м`ясом копченої курки М`ясо копченої курки дрібно нарізати, викласти на дно салатник і покрити шаром майонезу. Зверху покласти шар нарізаної кубиками картоплі і також змастити його майонезом. Потім помістити дрібно нарубані яйця і кільця цибулі, покрити їх шаром майонезу і посипати. Буде потрібно: - 1 копчена курка, - 250 г майонезу, - 4 зварених в мундирі бульби картоплі, - 4 зварених круто яйця, - 3 цибулини, - 1 гранат, - 1/2 ч. Л. меленого чорного перцю
М`ясний салат з гранатом Відваріть телятину, наріжте сантиметровими кубиками. Лук наріжте дрібніше, ніж м`ясо, але не занадто дрібно. Очистіть гранати і додайте зерна, натріть або продавите часник, посоліть, поперчіть і додайте нарізану кінзу. Заправте майонезом. Буде потрібно: 1 кг телятини, 2-3 цибулини, 2 пучка кінзи, 2-3 граната, 4-5 зубчиків часнику, 300 г майонезу, сіль і перець - за смаком
Відео: Каре ягня з гранатом [Рецепти від Рецептор]
Салат з м`ясом копченої курки 233 М`ясо копченої курки дрібно нарізати, викласти на дно салатник і покрити шаром майонезу. Зверху покласти шар нарізаної кубиками картоплі і також змастити його майонезом. Потім помістити дрібно нарубані яйця і кільця цибулі, покрити їх шаром майонезу і посипати. Буде потрібно: - 1 копчена курка, - 250 г майонезу, - 4 зварених в мундирі бульби картоплі, - 4 зварених круто яйця, - 3 цибулини, - 1 гранат, - 1/2 ч. Л. меленого чорного перцю
більше рецептів
