Користь і шкода яблук
Чого більше в яблуках: користі чи шкоди? Лікування яблуками, перевірені рецепти
Рідко хто не
любить яблука. Це не тільки смачний фрукт, але і надзвичайно корисний. Як кажуть лікарі, хто щодня з`їдає 2 яблука, зможе вберегтися від 100 хвороб.
Причому, яблука потрібно їсти не тільки людям, дихають здоров`ям, але і тим, у кого є з ним проблеми. У цій статті наша розмова буде про те, в чому користь і шкоду яблук, а також про лікування цими чудовими фруктами.
користь яблук
Яблука в своєму складі містять вітамін С - відмінна підтримка імунної системи. Вітамін С вберігає нас від застуди та інфекцій, допомагає швидше одужати, якщо ви вже захворіли.
З метою профілактики застуд ваше завдання з`їдати по парі яблук в день.
Яблука містять провітамін А (бета-каротин) - найважливіша речовина, що забезпечує хороший зір.
У яблуках є залізо, а також компоненти, які беруть участь в кровотворенні.
Вітамін Р необхідний для профілактики гіпертонічної хвороби, необхідний для підтримки еластичності кровоносних судин.
Відео: Яблука користь і шкода ..
Такі антиоксиданти, як бета-каротин, селен, токоферол і кверцетин здатні захистити нас від раку і уповільнити старіння.
Яблука містять йод - найважливіший елемент для щитовидної залози.
Пектини в яблуках очищають організм, беруть участь у виведенні радіоактивних елементів і солей важких металів.
Вживання цих плодів покращує функціонування шлунково-кишкового тракту, нормалізує холестерин, відновлює метаболізм і дає нам безліччю інших корисних властивостей.
Яблука також містять фітонциди - речовини, здатні активно протидіяти збудникам золотистого стафілокока, вірусів грипу А, дизентерії, протея.
Якщо людина перенесла інфаркт, йому також радять вживати яблука.
У соку яблук теж багато користі. Він покращує стан серця і судин, корисний тим, хто зайнятий розумовою працею. Сік яблук також містить речовини, необхідні для кровотворенні.
Існує стійка думка, що вітамінів в зелених яблуках міститься більше, ніж в червоних.
При такій неймовірну користь яблук, чи можуть вони принести нам шкоди?
Коли яблука можуть завдати шкоди?
При діагнозі гастрит або виразка, не вживайте кислі яблука, вибирайте солодкі сорти, а тим, у кого є проблеми з серцем і судинами, навпаки, солодкі яблука вживати дуже небажано.
Відео: Шкода яблук
Я якось писала про яблучної дієті і очищенні за допомогою яблук. проте у всьому потрібно відчувати міру, не варто довго «сидіти» на одних тільки яблуках, інакше можуть початися запальні процеси в шлунково-кишковому тракті, погіршиться його робота через багатого вмісту клітковини в цих фруктах.
Фруктові кислоти, яких також багато в яблуках, можуть нашкодити, викликавши запалення в жовчному міхурі. І зубна емаль руйнується під дією цих фруктових кислот і цукру яблук. Тому прополіскуйте водою рот кожен раз, як з`їли яблуко.
Не їжте яблука перед сном, це може викликати підвищене газоутворення.
Шкода яблучних кісточок
Нещодавно я опублікувала статтю про вплив плодових кісточок на наше здоров`я, мимохіть згадувала і про яблучних кісточках. Ось тільки там я не написала, що вони містять синильну кислоту - отрута, вживаючи їх в необмежених кількостях, можна отруїтися. 5 кісточок яблук такої шкоди не завдадуть, ви отримаєте тільки користь, адже в них крім синильної кислоти ще міститься йод.
І ще кілька рекомендацій щодо вживання яблук:
- Якщо в яблуці виявився чи раніше був черв`ячок, не бійтеся вживати таке яблуко, воно не завдасть шкоди, а, навпаки, буде корисно - черв`ячками, найчастіше, вибираються найсмачніші плоди. У дрібних плодах концентрація корисних компонентів більше. Найбільше вітамінів містять шкірка яблука і м`якоть прямо під нею. Однак, якщо ви купуєте ці фрукти в магазині і вони блискучі на вигляд і ліпковатим на дотик, значить, їх обробляли воском. В цьому випадку шкірку яблук доведеться зняти.
З цього відео ви дізнаєтеся ще кілька дивних фактів про користь яблук, а також рецепти, як приготувати корисні та смачні страви з цих фруктів:
Рецепти лікування яблуками
- Якщо ви страждаєте від надмірної ваги, недокрів`я або авітамінозу приготуйте таку суміш: 100 мл яблучного соку, 50мл соку дині, 25мл лимонного соку і 5 мл томатного соку змішайте і вживайте щодня. Якщо ви страждаєте від атеросклерозу, гіпертонії, проблем з жовчним міхуром, ожиріння, випивайте по 100 грамів соку яблук перед їжею за чверть години. Якщо вас замучив кашель і хрипота, в цьому випадку яблука теж будуть корисні. Скористайтеся цим народним рецептом: візьміть шкірку яблук (1ст.л.), залийте її окропом (250 мл) і нехай настоюється, на зразок чаю. Такий напій вживайте до їжі п`ять-шість разів на день по 100 г. Або залийте літром води два-три яблука разом з шкіркою, прокип`ятіть чверть години і випивайте напій перед їжею по 250 мл тричі на день. Теплий яблучний компот - ще один засіб від кашлю і хрипоти. Якщо ви застудилися, приготуйте настій з висушеного листя яблуні (100г листя на літр води), додайте трохи цукру і випивайте в теплому вигляді по 100 г кожні дві години.
- При кашлі принесе користь кашка з цибулею і яблуками: на крупній тертці потрібно натерти ріпчаста цибуля (200г) і така ж кількість яблук, все перемішати добре, додати 20г меду, знову перемішати. Вживати між прийомами їжі тричі на день по 15г. Яблука при тріщинах губ, на руках: перетріть на тертці 100г яблук, змішайте з будь-яким тваринним жиром (свинячим, гусячим) або вершковим маслом в пропорції 1? 1. Наносите суміш на ніч на попередньо очищену милом пошкоджену шкіру. Якщо ж у вас утворилися заїди в куточках губ, то тут необхідно зовсім інше лікування. Про це докладніше можете почитати тут. При опіках, щоб зменшити запалення і пом`якшити біль, також використовують протерті яблука. Бородавки, запалення на шкірі обличчя - для цього в хід йдуть маски з яблук. При екземі можна виготовити настій з яблучної шкірки: зробіть чай з квіток калини (на 250мл окропу 1ч квіток), подрібніть шкірку, візьміть її 1ст.л. і залийте приготовленим чаєм. Протягом години напій настоюється, потім його можна випивати по 100 мл перед прийомом їжі і на ніч протягом місяця. Анемія (недокрів`я). Якщо у вас виявили це захворювання, вам обов`язково порекомендують протягом місяця з`їдати за добу з півкілограма яблук, причому, бажано зелених. Ще є рада при недокрів`ї вживати свіжовичавлений яблучний сік (80%) і сік буряка (20%). Цей сік потрібно приймати 2 тижні по склянці двічі на день. При печії часто допомагає очищене від шкірки яблуко. Якщо вам поставили діагноз гастрит, яблука теж будуть для вас корисні. Спробуйте використовувати такий рецепт: візьміть зелені яблука, очистіть від серцевини з кісточками, і на дрібній тертці натріть їх разом з шкіркою. Отриману кашку потрібно з`їдати натщесерце з ранку, нічого не вживати з їжі і напоїв після цього протягом 4-5 годин. Цей вид лікування яблуками перші 30 днів проводиться щодня, наступні 30 днів - через день-два, а наступні 30 днів - раз в тиждень. Від дієти, яка вам запропонована при гастриті, відмовлятися не варто. Не пийте молоко і міцну каву або чай, не їжте гостре і прянощі, жирну і солону їжу, а також свіжоспечений хліб. Ще один рецепт при гастриті, але вже яблука з медом: візьміть 300 грамів зелених яблук, від серцевини очистіть, все, що залишиться, натріть на дрібній тертці, туди додайте мед (20 грамів). Години 4-5 після вживання цієї суміші нічого не їжте і не пийте. Таку кашку вживаєте в тій же самій послідовності по місяцях, як і вище в рецепті яблук без меду при гастритах. Якщо у вас коліт або ентероколіт, два дні поспіль за п`ять-шість прийомів з`їдайте по 1,5 кг яблук на добу.
Відео: ЯБЛУКА - КОРИСТЬ І ШКОДА | яблука вітаміни, яблука схуднення, яблука калорійність
- При неприємному запаху з рота, вживайте в кінці обіду і вечері по 250мл яблучного компоту. При запорі багатьом допомагають 2 проварених 5-7 хвилин яблука в суміші з 250 мл молока і 100мл води. Спробуйте їх з`їдати натщесерце вранці. Кислі сорти яблук принесуть користь при запорах і проблемах зі шлунком, які відбуваються через зниженій кислотності. Якщо у вас подагра або сечокам`яна хвороба, можете спробувати такий відвар: беремо 3 плоди яблук середніх розмірів, миємо й нарізаємо їх повністю, неочищеними. Літром окропу заливаємо і 10 хвилин на слабкому вогні варимо, потім на свій смак додаємо цукор. Якщо гострий напад подагри, прикладіть на ніч на хворий суглоб компрес зі шматочків мочених яблук. Якщо у вас гіпертонічна хвороба, залийте висушену шкірку яблука (1ст.л.) склянкою окропу і нехай так постоїть хвилин 10, після чого можете додати цукор і випивати по 100 г перед їжею до 6 раз в день. При атеросклерозі варто випивати хвилин за 15-30 до вживання їжі півсклянки свіжовичавленого соку яблук. З`їдаючи щодня по по два-три свіжих яблука ви будете робити профілактику атеросклерозу. Від хронічного бронхіту зробіть відвар з диких яблук і випивайте його гарячим 15-20 днів. Від кашлю можна вилікуватися сумішшю перетертих яблук, меду та цибулі (в однакових пропорціях). Суміш випивається тричі протягом дня по 1ст.л. Якщо замучив плеврит, запечіть в духовці кілька яблук і їжте їх в теплому вигляді протягом дня.
Природа для нас створила безліч прекрасних плодів, які здатні принести надзвичайну користь нашому здоров`ю. До їх числа відносяться яблука. Незважаючи на описаний вище шкоду, їх користь для нас неймовірна. Збагачуйте свій раціон цими чудовими фруктами і
Відео: ЯБЛУЧНИЙ УКСУС. КОРИСТЬ або ШКОДУ для організму
Будьте здорові!
Ще статті по темі:
Продукти, багаті залізом. Коли ви відчуваєте постійну втому, помічаєте, що стали занадто блідими на вигляд і шкіра стала сухою, хрипи і задихаєтеся, піднімаючись по сходах, відчуваєте часті головні.
Продукти, які сприяють запорів. Багато, у кого є які-небудь проблеми з роботою кишечника, цікавляться, які існують продукти, що закріплюють стілець. Адже відомий факт, що стан і функціонування кишечника залежать від.
Користь і шкода гарбуза, калорійність, як її правильно вибирати і зберігати? Привіт, дорогі читачі! Сьогодні я хочу з вами поговорити про таке чудесне овоче, як гарбуз. Хоча ботаніки визначають гарбуз як видозмінену ягоду, але це суті, ні.
Користь і шкода слив, як правильно вибирати сливи? Багато хто прагне зберегти молодість і красу, набуваючи різні дорогі креми, проте далеко не всі знають, що секрет нашої молодості, здоров`я і краси міститься в ... сливах!
Кавун: користь і шкода. Правила вибору кавунів. Щоліта ми з нетерпінням чекаємо, коли з`явиться можливість поласувати цією диво-тиквіна (хто не знає, вважати кавун ягодою не зовсім правильно, це рід сімейства гарбузових). І ніхто не хоче.
