Що не можна їсти під час посту
Відео: Великий православний піст. Меню харчування по днях в Великий пост
Протягом Великого посту рекомендується утримання від:
1. усіх продуктів, у складі яких є м`ясо і м`ясні продукти
2. усіх продуктів, що містять молоко і молочні інгредієнти, в т.ч. сухе молоко
3. всіх продуктів, що містять яйця
3. риби
4. рослинного масла і алкоголю
Під забороною: шоколад, випічка і здебільшого стрімка їжа.
Що можливо є і що заборонено є по седмиця (Тижнях) Великого посту ( синім кольором виділено те, що можливо їсти за статутом, зеленим - що можливо їсти мирянам як послаблення статуту)
1, 4, 7 седмиці Великого поста з понеділка по п`ятницю включно - сухоедение, їжа окрім того без рослинного масла.
Мирянам дозволяється вживати варену їжу, як виняток дозволяється рослинна олія.
Відео: Що не можна робити в Великий пост?
2, 3, 5, 6 седмиці з понеділка по п`ятницю, за постановою - варена їжа.
Мирянам дозволяється їжа з рослинним маслом. Як виняток у понеділок, вівторок, четвер мирянам можливо їсти рибу.
У Велику (Страсну) П`ятницю за статутом нічого не їмо.
Мирянам - сухоедение.
У Велику Суботу - сухоедение, їжа окрім того без рослинного масла.
Мирянам дозволяється вживати варену їжу, як виняток дозволяється рослинна олія.
По суботах і неділях за статутом дозволяється їжа з рослинним маслом.
Мирянам як виняток можливо їсти рибу.
У Вербну неділю і Благовіщення за статутом дозволяється риба.
Хворим, ослабленим людям можливо взяти у духівника благословення на послаблення посту - хоча б на молочне в деякі дні.
Рибні страви можливо готувати в свята - на Благовіщення Божої Матері (7 квітня) і Вхід Господній в Єрусалим (останнє
неділю перед Великоднем, у 2009 році - 12 квітня).
рибну ікру дозволяється мається на Лазареву
суботу (незадовго до Вербної Неділі - 11 квітня).
В великий піст особливо принципово важливо своєчасне споживання перших і других страв в теплому вигляді.
Величезну роль відіграють домашні заготовки: соління і квашення, мариновані овочі та ягоди, соки та варення.
Не зайвими виявляться напівфабрикати у вигляді заморожених продуктів: грибів, ягід, овочів.
Особливу увагу протягом посту приділяють зелені, сушеної та солоної (петрушці, селері, кропу та ін.), Прянощів. Їх додають фактично в кожні страви.
на даний момент харчова промисловість з радістю відгукується на потреби тих, хто поститься: на прилавках можна помітити пісні майонези, пісні котлети (з картоплі, капусти, моркви).
Відео: Коли можна їсти рибу під час посту?
соєві продукти дозволені, але не слід захоплюватися ними, оскільки піст - це не просто дієта і це не означає, що варто об`їдатися дозволеними продуктами.
Крім цього можливо включити в своє меню і морепродукти. креветки, мідії, кальмари.
В обов`язковому порядку зробіть свій раціон крупами !
Відео: Що можна їсти після Причастя? Чому під час посту виникає багато помислів? 15 04 16
Хворим необхідно порадитися з лікарем. Вагітним жінкам потрібно вкрай обережно ставитися до скоєння посту. Послаблення в пості дається малолітнім дітям і подорожуючим.
Розговляються (починають приймати скоромну їжу) після закінчення довгих постів на добу свята, після закінчення Божественної літургії. Розговлятися після закінчення багатоденних постів необхідно неспішно.
Існує шість ступенів строгості поста:
- все, крім м`яса (масниця);
- куштування риби;
- тепла їжа з маслом (рослинним);
- тепла їжа без олії;
- холодна їжа без олії, що не підігріте питво (іноді називають сухоядением);
- повне утримання від їжі.