Черемуха червона: корисні властивості, рецепти
Відео: Черемуха Віргінська Рецепти
Черемуха червона: корисні властивості, рецепти
Людину постійно оточує безліч цілющих рослин. Про властивості деяких з них ми прекрасно знаємо, і культивуємо ці рослини виключно заради їх лікувальних властивостей. А про властивості інших можемо навіть не здогадуватися, вирощуючи такі рослини тільки для краси і озеленення, хоча цілющі властивості у них, безумовно, є. До розряду таких рослин відноситься і звичайна черемха, або її часто зустрічається різновид, червона черемха. Скільки ласкавих слів і прізвиськ було придумано людьми спеціально для черемхи! «Красуня», «наречена», «кружевница» ... Все тому, що чагарник цей - надзвичайно красивий, квітучий по весні пишним білосніжним кольором, що нагадує химерні мережива. Однак, крім своєї естетичної значущості, черемха має цілу низку корисних і цілющих властивостей.
Черемуха червона: корисні властивості
У чому користь червоної черемхи? Перш за все, в тому, що вона містить вкрай важливі речовини - фітонциди. Вони очищають повітря від шкідливих домішок і мікроорганізмів в тих місцях, де росте червона черемха. Та й хто не знає про солодке і густому ароматі квітучої черемхи! За своєю фитонцидной здатності цей чагарник наближається до хвойних дерев - сосни, ялини або кедра.
- Звідси випливає таке властивість червоною черемхи, як бактерицидність. Вона прекрасно справляється з різними запаленнями.
- Значний ефект роблять плоди черемхи при інфекційних або вірусних простудних захворюваннях, крім того, для приготування полоскань можна використовувати і кору, і листя, і навіть гілки молодого рослини.
- Високий вміст вітаміну С в ягодах дозволяє вважати черемху протицинготним засобом, а також важливим помічником у боротьбі з авітамінозом.
- При харчових отруєннях або нетравленні шлунка червона черемха теж може допомогти - справа в тому, що вона володіє закріплює ефектом. Завдяки входить до складу ягід пектину поліпшується перистальтика кишечника і, як наслідок - краще засвоюється їжа.
- А наявність сечогінних властивостей в цій рослині дозволить швидко зняти набряки і знизити больові відчуття при артриті.
Як правильно вживати червону черемху?
Якщо мова йде про ягодах - то їх можна вживати в їжу в натуральному, тобто необробленому, сирому вигляді. З ягід червоної черемхи також можна приготувати прекрасне ароматне варення або смачну начинку для ягідних пирогів. Тільки потрібно пам`ятати про те, що в їжу повинні вживатися виключно стиглі, темно-червоні ягоди.
Відео: Черемуха Лікувальні Властивості
Недостиглі або зовсім нестиглі плоди вживати в їжу не можна! Також в лікувальних цілях застосовуються гілки молодий червоною черемхи, тонкі смужки свіжої кори або свіжі і висушені листя. У червоній черемхи всього два протипоказання - це народний засіб не підходить для вагітних і годуючих жінок (через підвищений вміст синильної кислоти) і для тих, хто страждає алергією на черемху. Всі інші можуть сміливо користуватися цією природною аптекою.
Рецепти з червоною черемхи
Для приготування полоскання для горла потрібно взяти в рівних частинах кору, квітки, листя червоної черемхи, залити окропом і настояти. У настій додати сік кількох ягід цієї рослини. Таким складом полоскати горло через кожні 3-4 години.
При кашлі потрібно заварити в керамічному заварювальному чайнику (він довше зберігає тепло) по 40 грамів листя і квіток черемхи. Наполягати такий чай потрібно близько чверті години. Пити по 0,5 склянки кілька разів на день. Корисно додавати в чай трохи меду.
3. Настій при розладі шлунка
Відео: Рецепт спиртової настоянки з сухої черемухі.Простой перевірений спосіб
При розладі шлунка потрібно зробити міцний настій з листя і плодів червоної черемхи (при можливості корисно буде додати туди трохи гілочок). Наполягати його потрібно цілий день (або всю ніч), зберігати в теплому вигляді в чайнику або термосі. Вживати перед їжею.
