Калина - viburnum - вирощування і розмноження, боротьба з шкідниками і хворобами калини
Калина - Viburnum - Вирощування і розмноження, боротьба з шкідниками і хворобами калини
"Калина червона, калина визріла."
Ця ягідна культура широко поширена на всій території лісової зони Росії, і з давніх часів користується великою популярністю. Багато пісень і легенд народ склав про цю унікальну і улюбленої культурі, що відрізняється високими декоративними, особливі смакові і лікувальні властивості.
Відео: Відкрийте для себе чудо-цвіт калини Бульденеж: рекомендації по посадці і догляду"
Навесні вона нарядна своїми білими красивими суцвіттями і смарагдовими трилопатевими округлим листям, восени - яскраво-червоними кетягами ягід. Особливо красиво виглядають вони при випаданні першого снігу, коли вся природа вже засинає. Недарма калину часто використовують для озеленення упорядкованих селищ, а в даний час широко вводять в культуру на присадибних ділянках.
Рід калини відноситься до сімейства жимолостевих, він об`єднує понад 100 видів, з них в Росії ростуть 10 видів, і найбільш поширеним, мають господарське значення, є калина звичайна. Росте вона у вигляді невеликого розлогого дерева або великого куща висотою до 3-4 метрів. У сприятливих умовах калина росте швидко, її річні прирости досягають 40-80 см, а тривалість життя куща становить близько 50 років.
Ягоди, квітки і навіть кора калини багаті вітамінами, органічними кислотами, особливо аскорбінової і валеріанової, ефірними маслами, цукрами, дубильними і мінеральними речовинами. У ягодах калини містяться залізо, фосфор і кальцій, а також цілий ряд мікроелементів: марганець, йод, мідь і ін. Зміст в ягодах пектинів, цукру, таніну і дубильних речовин дозволяє використовувати їх для приготування варення, мармеладу, соків, киселів, різноманітних напоїв і прохолодних коктейлів. Крім того, калину сушать, використовуючи для заварки чаю, перетирають її з цукром, отримуючи "сире" варення.
Калину люблять не тільки за її своєрідні смакові якості, а й за неперевершені цілющі властивості. Практично вона незамінна при багатьох захворюваннях.
Відео: чорнобривці квітнуть! Все про чорнобривцях. Посадка вирощування догляд шкідники хвороби підгодівля розмноження
У народній медицині використовують не лише ягоди, але також і вегетативні частини рослини - стебла, листя, кору, кореневища, квітки, насіння. Всі ці частини рослини мають різний хімічний склад, в залежності від якого вони знаходять застосування в різних областях медицини. Грають роль і терміни збору сировини, наприклад, кору і пагони калини слід збирати навесні в період сокоруху, квітки - на початку літа, в період повного їхнього розквіту, ягоди - після перших осінніх заморозків, в цей період вони зберігають всі свої цінні властивості.
Все зібране сировину калини сушать в тіні на відкритому повітрі або в добре провітрюваних приміщеннях. Висушені частини рослини зберігають в сухих лляних або марлевих мішечках в захищених від світла місцях і використовують у міру необхідності.
У медичній практиці калина застосовується як профілактичний і лікувальний засіб при серцево-судинних захворюваннях, вона відома як кровоспинний, заспокійливу, жовчогінну, сечогінну, протизапальну засіб. Калину широко застосовують в гінекології, дерматології, для лікування виразки шлунка, захворювань печінки, при внутрішніх кровотечах. Вона незамінна при всіх простудних захворюваннях, в косметології, а в даний час ягоди калини використовують в профілактиці і лікуванні онкологічних хвороб.
Сортовий склад калини звичайної небагатий. У присадибних садах в основному вирощують сіянці або вегетативно розмножені добірні форми місцевого походження. В останні роки в НДІ Сибіру створені сорти калини, цінні в біологічному і господарському відношенні, які рекомендуються для присадибного садівництва.
Зірниця - самий великоплідний сорт із середньою масою ягоди 0,71 г, урожайністю 6,2 кгс куща, смаком 4,3 бала (дегустаційна оцінка за 5-бальною системою).
Тайгові рубіни - самий врожайний сорт - 7,8 кг з куща, середня маса ягоди 0,51 г, смак 4,5 бала.
Ульгень - середній урожай з куща 5,8 кг, середня маса ягоди 0,64 г, оцінка смаку 4,2 бала.
Саузга - середній урожай з куща 5,1 кг, середня маса ягоди 0,65, оцінка смаку 4,3 бала.
Желобовская - середній урожай з куща 4,4 кг, середня маса ягоди 0,57 г, смак 4,6 бала.
розмноження калини
Калина добре розмножується як насінням, так і вегетативно - відводками і живцями. При насіннєвому розмноженні на окремій ділянці в саду вирощують 1-2-річні сіянці, які потім пересаджують на постійне місце. Щоб отримати цінні в господарському відношенні сіянці, визріли ягоди збирають з найбільш врожайних і великоплідних рослин. Насіння відокремлюють від м`якоті, промивають водою і висушують. Висівати їх можна як навесні, так і восени. Переважно весняний посів, однак треба пам`ятати, що для цього відразу ж після заготівлі насіння їх необхідно простратіфіціровать. Для цього їх змішують з вологим піском і поміщають на зберігання при температурі 4. 8 ° С. Стратифікація насіння калини триває 5-6 місяців. Навесні насіння висівають в добре підготовлений грунт, закладаючи їх на глибину 3 см. Протягом вегетаційного періоду потрібен догляд за сіянцями: прополка і розпушування грунту, полив і підживлення рослин. Після 1-2-річного вирощування сіянці висаджують в сад на постійне місце.
Осінній посів насіння не вимагає стратифікації, він більш простий, однак навесні насіння сходить погано, масово вони проростають лише через 1,5 року.
Вегетативне розмноження відводками і живцями є кращим, так як при цьому зберігаються індивідуальні особливості рослин і швидше виходить крупномірних посадковий матеріал.
Найбільш простим і давно відомим способом вегетативного розмноження калини є розмноження відводками (по типу агрусу), для чого однорічні пагони навесні до розпускання бруньок пригинають на пухкий живильний ґрунт, пришпилюють і присипають землею. З нирок пригнутися гілок розвиваються пагони, а при досягненні ними висоти 10-12 см їх підгортають на 4-6 см вологим ґрунтом. Потім через 15-20 днів проводять друге підгортання до 7-10 см. Восени ці відведення розрізають на число укорінених пагонів, з яких сильні висаджують на постійне місце в сад, а слабкі - на дорощування в шкілки.
Розмножують калину і живцями, як здеревілими, так і зеленими, аналогічно розмноженню чорної смородини та інших культур. При заготівлі здерев`янілих живців вибирають частина однорічного приросту з добре розвиненими нирками. Довжина живців становить 15-20 см. Перед посадкою живці нижніми кінцями (на 2-3 см) бажано занурити в водний розчин гетероауксину з концентрацією 0,01% на 12-36 годин. Ця операція сприяє кращому укоріненню живців. У квітні живці висаджують похило в добре підготовлений пухкий і вологий грунт з подальшими частими поливами і розпушуванням грунту.
Зелене живцювання проводять в червні, нарізаючи і висаджуючи верхівки однорічних приростів поточного року з 3-6 міжвузлями (близько 10-15 см) в період, коли тканини втечі починають грубеть.
Перед посадкою з живців видаляють нижнє листя, залишаючи 2-3 верхніх, частково укорочених для меншого випаровування вологи, і роблять легкі поздовжні розрізи в нижній частині живця, що сприяє кращому укоріненню. Як правило, зелене живцювання проводять в культиваційних приміщеннях в умовах штучного туману.
Більш простим і надійним є спосіб розмноження комбінованими живцями, коли зелений держак зрізається з "п`ятою" - частиною дворічного втечі довжиною до 4 см. Комбіновані живці можуть висаджуватися як в теплиці, так і у відкритому грунті за умови регулярних поливів.
Посадка саджанців калини. Вирощені саджанці висаджують в ями розміром 60х60 см, в які вносять 8-10 кг перегною, 200 г суперфосфату і 80 г калійних добрив. Після посадки рослини рясно поливають (2-3 відра на кожен кущ) і мульчують торфом або перегноєм. Протягом вегетаційного періоду стежать за родючістю грунту, підгодовуючи рослини і розпушуючи грунт.
У плодоносному саду навесні (в кінці квітня) вносять під кущі калини азотні добрива - по 30 г аміачної селітри на 1 м2 пристовбурного кола. В середині червня - в період активного росту пагонів - вносять комплексні добрива з розрахунку 10 г аміачної селітри, 30 г суперфосфату і 15 г калійної солі на 1 м2 пристовбурного кола. Восени, після збору врожаю, вносять тільки суперфосфат і калійні добрива, виключаючи азотні. Органічні добрива - гній, компост або перегній - вносять восени під перекопування грунту один раз в 3-4 року по 8-10 кг на 1 м2 пристовбурного кола або в канавки по проекції крони.
Калина любить вологу, тому необхідно поливати рослини 3-4 рази за сезон. Останній раз її поливають у вересні.
Основний урожай калини розташовується на однорічних приростах, тому необхідно домагатися щорічних хороших приростів однорічних пагонів - не менше 25-40 см.
При формуванні куща залишають 6-7 найбільш сильних гілок, вирізують всі пошкоджені, сухі, загущаючі крону гілки. У міру старіння куща видаляють старі гілки, замінюючи їх новими, молодими. З цією метою застарілі гілки вирізують на кільце або на сильне бічне розгалуження. Обрізку калини проводять в період дозрівання врожаю, коли ягоди стають червоними.
Шкідники і хвороби. Боротьбі зі шкідниками та хворобами калини надається особливе значення, тому що калина сортова як магнітом притягує численних шкідників і в окремі роки пошкоджується так сильно, що на гілках майже не залишається здорових листя.
Найбільшої шкоди калині наносять чорна Калина тля, калини листоед, калини листовертка, жимолостеві шипуватий пильщик, калини та жимолостева галлици, зелена лопастная пяденца і ін. Однак найбільш злісним шкідником є чорна Калина тля, яка пошкоджує калину щороку. Якщо не боротися з цим швидко розмножуються шкідником, верхівки пагонів стають сірими, припиняють зростання в середині літа і в`януть. Доводиться обприскувати рослини навіть під час дозрівання врожаю, але при цьому виключають все хімічні препарати, а використовують лише рослинні настої: часнику, цибулиння, картоплиння, кореневищ кульбаби, чистотілу, тютюну, деревію, дикої бузини.
Найбільш ефективний і простий настій чистотілу, який готується так: 1 кг сухого або 3-4 кг сирого чистотілу заливають 10 л води, настоюють протягом доби, потім проціджують і відразу ж обприскують кущі. Суху масу можна розтерти в порошок і запилювати їм уражені рослини.
На початку літа хороший ефект дає обробка настоєм тютюну - до дозрівання ягід ще далеко, токсичність нікотину вивітрюється. На 10 л води потрібно 400 г махорки або тютюну. Підігріту воду з махоркою витримують близько 48 годин, після чого додають 40 г господарського або зеленого мила - розчин готовий.
Ефективний і часниковий настій, для приготування якого подрібнюють в м`ясорубці 30 г зубків, масу опускають у відро води, перемішують, проціджують, наполягати не обов`язково: можна відразу обприскувати калину та інші ягідні рослини, заселені ненажерливої попелиць, кліщами і гусеницями медяниці.
Лук по фітонцидні дії трохи слабкіше, але він дає майже аналогічні результати.
Для отримання настою використовують 150 г цибулиння, яку наполягають в відрі води протягом 4 діб. Потім настій проціджують і застосовують для обприскування рослин.
Досить ефективним засобом, що знищує полчища попелиці, медяниці і кліщів не тільки на калині, а й на інших ягідниках, є настій картопляної гички: 1,5 кг зеленої маси гички подрібнюють, попередньо очистивши від землі, заливають 10 л води, через три години проціджують і обприскують рослини ввечері до настання темряви. Слід пам`ятати, що збільшення маси картоплиння небезпечно, так як призводить до утворення опіків на молодому листі.
Для приготування настою з деревію потрібно 800 г стебел цієї трави, яку просушують в тіні, поміщають у відро води, суміш кип`ятять протягом 30 хвилин, проціджують, обов`язково додають 40 г мила для кращого прилипання.
Давно відомі фітонцидні дії дикої бузини. Ягоди, що містяться в надземної частини цієї рослини, здатні знищувати слимаків, медяницю і тлю. На 10 л води потрібно не менше 0,5 відра молодих пагонів бузини. Їх настоюють протягом двох діб, потім проціджують настій, заливають в обприскувач і обробляють їм рослини.
Відео: 70.Перец і баклажани Догляд Боротьба зі шкідниками
Галина Александрова, кандидат сільськогосподарських наук