Кулінарні рецепти люблячої дружини

Cлоений салат з яловичиною і помідорами чері

Сьогоднішній рецепт листкового салату простий, але в той же самий час є оригінальним. Тим не менш, я намагаюся дотримуватися одного принципу в рецептах, що розміщуються в своєму кулінарному блозі.

У салаті з яловичиною і черрі оригінальна, перш за все, подача у вигляді такого собі «торта», покритого щільним рядом половинок маленьких помідорів. При цьому важливо пам`ятати, що помідори черрі в даному рецепті не тільки прикраса, але і його невід`ємна частина, що впливає на смакове сприйняття страви.

Цей листковий салат з яловичиною займе гідне місце на будь-якому святковому столі і підкорить вас простотою, але в той же час і вишуканістю. Прочитати рецепт повністю »

Відео: Улюблені кулінарні рецепти. Смачні рецепти. просто Смакота

Рулетики з свинини з огірком і омлетом

Свиняче м`ясо важко зіпсувати, м`яке і ніжне, при приготуванні не вимагає додаткових маніпуляцій і поєднується практично з усіма продуктами.

Рулетики з філе свинини відкривають простір для фантазії у всьому, що стосується начинки. Сьогодні пропоную звернути в відбите свиняче філе ніжний омлет і малюсінькі мариновані огірочки - це смачний варіант популярного страви. Таку страву порадує домашніх і вразить гостей, а готується легко і просто.

Свинячі рулетики можна подавати як основну страву з будь-яким гарніром і свіжими овочами. Ефектно виглядатимуть і як холодна закуска.

Рулетики з свинини виглядають дуже апетитно, не кажучи вже про те, що вони приголомшливо смачні! Прочитати рецепт повністю »

Салат з куркою, горіхами і гранатом

Салати виручають нас в будь-якій ситуації, будь то сімейний обід, несподіваний прихід гостей або святкове застілля. Залежно від вхідних інгредієнтів вони можуть бути легкими і дієтичними або ситними та поживними.

Салат з пекінської капусти з куркою цілком можна назвати легким, завдяки ніжною пекінської капусти і дієтичного курячого м`яса. У той же час, такий салат одночасно досить ситний, через що входить до складу страви сиру і горіхів.

Пекінська капуста не наділена різким запахом і смаком, тому в салатах не дуже виділяється і добре гармонує з багатьма продуктами.

Зерна граната, додані в закуску, надають їй терпку і соковиту солодкість, роблячи салат яскравим і закінченим.

На виході виходить вельми оригінальний барвистий салатик з чудовим смаком! Прочитати рецепт повністю »

Відео: кулінаркою Рецепти

Святкова курка, запечена в духовці з яблуками і журавлиною

В Америці на всі сімейні свята прийнято запікати індичку. Оскільки індичку дістати не так і просто, та й три кілограми м`яса птиці осилити на вечерю практично не реально, пропоную запекти цілком курку.

Святковий салат-коктейль

Салат-коктейль, незвично поданий в фужері, блюдо особливе. Така закуска створена для прикраси святкового столу.

Салати-коктейлі робляться з тих же продуктів, що і самі звичайні салати. Вся різниця полягає лише в оригінальній подачі в прозорому келиху. Виходить дуже красиво! Головна перевага - це привабливий зовнішній вигляд закуски. Всі інгредієнти нарізаються акуратно, витончено і однаково.

Для будь-якого застілля салат-коктейль - ефектне рішення і подати так можна будь-який улюблений салат. Сьогодні пропоную рецепт вегетаріанського, легкого і корисного салату з помідорів, солодкого перцю з грушею і сиром. Існує безліч різних страв і салатів, яким додавання груші, надає неповторний смак. Так знайомі інгредієнти з додаванням груші перетворюються на справжнє свято кольору і смаку. На приготування салату піде мінімальна кількість часу. Не забудьте очистити груші від шкірки і насіння, інакше враження від салату може бути зіпсовано. Зате приємний смак, аромат, соковитість вам забезпечені!

Дуже зручно, і те, що подається такий салат-коктейль порційно, що завжди добре сприймається гостями. Загалом, якщо хочете вразити гостей ресторанним «сервісом» в домашніх умовах, зробіть на святковий стіл салат-коктейль. І прикрасьте келихи стрічками, бантиками, мішурою - буде дуже привабливо, яскраво і урочисто! Прочитати рецепт повністю »

Німецький штолень з сиром

апельсинові чіпси

Мої самотньо лежать на столі апельсини наштовхнули мене на думку про те, що з них не погано щось приготувати. Наприклад, поекспериментувати і зробити апельсинові чіпси. Я давно хотіла приготувати підсушені ароматні скибочки апельсини. Адже їх смачно додавати в чай, ними можна красиво прикрасити будь-який кекс, пиріг або торт.

Рулет зі скумбрії з морквою і печерицями

Напевно, дуже мало людей, які не любили б рибу, особливо скумбрію. Ми цінуємо цю рибку за прекрасні харчові якості і не важливо, яким способом вона приготовлена - це завжди смачно, поживно, легко і смачно!

Рибні страви часто вважаються складними в приготуванні, а закуски з риби сприймаються як цікавий делікатес. Коли потрібно швидко приготувати щось ефектне - спробуйте рецепти рулетів з скумбрії. Таке блюдо для багатьох гостей і домочадців буде ознакою доброго смаку ваших кулінарних здібностей! Прочитати рецепт повністю »

Смачний сирний кекс

Рецепт солоної скумбрії в цибулинні

Іноді так хочеться побалувати своїх домочадців ароматної рибкою! Тоді на допомогу приходить рецепт соління красивою, золотистої скумбрії холодним способом, який полягає у використанні цибулиння і чорного чаю.

Риба виходить в міру солоною, неймовірно ніжною і смачною, з приємним відтінком, а найголовніше - корисною, тим більше готується така скумбрія дуже просто.

Скумбрія в цибулинні відмінно підходить до святкового застілля. При подачі рибку необхідно добре просушити і змастити олією для особливого апетитного блиску. Порційні шматочки солоної скумбрії відмінно виглядають на будь-якому столі, прикрашені свіжою зеленню і скибочками лимонів.

Скумбрія смачна риба - вона не тільки є своєрідним делікатесом, доступним сьогодні кожному, але і корисним поживним джерелом. Готуйте з задоволенням і будьте здорові! Прочитати рецепт повністю »

Запечена в духовці куряча грудка в гірчиці

Запечена куряча грудка виходить безліччю способів і самого різного смаку. Вся справа в способах запікання і попередній підготовці.

Перед запіканням, курячу грудку ми будемо варити з додаванням неочищеного ріпчастої цибулі. Цибулиння, як відомо, забарвлює біле м`ясо в яскравий золотистий колір. Витримана в цибульному розсолі куряча грудка стає соковитою, ароматною і дуже привабливою. Потім шубка з суміші звичайного і зерновий гірчиці, жменю улюблених спецій і трав і ви отримаєте відмінний варіант хорошою і корисною холодної закуски для будь-якого застілля.

Привертає універсальність використання готового продукту і можливість з його допомогою вирішувати безліч кулінарних питань. Таку курячу грудку можна подати як м`ясної нарізки або приготувати смачний сендвіч або бутерброд. Запечене біле м`ясо прекрасна добавка до салатів і легким овочевим гарнірів. До того ж, куряче філе продукт дієтичний, низькокалорійний, багатий білками.

Ось така проста і корисна в усіх відношеннях блюдо виходить. Раджу спробувати, сподіваюся, що вам дуже сподобається! Прочитати рецепт повністю »

Закуска з риби з вершковим сиром

Неймовірно ніжна і смачна закуска з домінуючим рибним смаком і легким вершковим післясмаком. Така закуска з слабосоленої червоної риби виглядає дуже ефектно і здатна здивувати навіть найвибагливіших гостей.

Таку закуску можна подати на стіл у вигляді порціонної закуски в маленьких чарочка або стаканчиках, або в доповненні з рум`яними і підсмажений грінками. Прочитати рецепт повністю »

Салат з курки з апельсином та яблуком

Улюблені багатьма курячі салати відрізняються швидкістю приготування, доступністю і хорошими смаковими якостями. Ніжне м`ясо чудово поєднується з багатьма продуктами і на будь-якому столі такі закуски актуальні.