Гранатовий сік
Відпочинок з дітьми
Неймовірно смачний і естетично красивий гранатовий сік є не тільки освіжаючим і приємним напоєм. але і корисним продуктом харчування. Напевно не дарма культурі граната з давніх часів надавалося величезне значення. Ще в IV столітті до нашої ери гранатове дерево вважалося рослиною. володіє лікарськими властивостями. і часто використовувалося в медичних цілях. Про корисні властивості граната і про його сприятливий вплив на організм людини писали вчені. письменники. філософи і медичні діячі. Гранат згадувався і в «Одіссеї» Гомера. і в «Марафонському битві» Геродота. і навіть в Біблії. Цікаво й те. що в перекладі з давньоримського мови. гранат означає не що інше. як. «Зернисте яблуко». І сьогодні в багатьох мовах. наприклад в німецькою та італійською. «Гранат» складається з 2 - х слів. одне з яких перекладається як «яблуко». Не дивно. що жителі Італії і зараз впевнені. що гранат - це саме те яблуко. яке з`їла Єва. будучи в райському саду. Подібних літописів. літературних творів. історичних праць і досліджень. в яких є згадка про гранату - безліч. але чим корисний гранатовий сік в сучасному світі і яке значення цій плоду надаємо сьогодні ми. на жаль, знають не всі. Тому сьогодні ми розповімо саме про це - чим корисний гранатовий сік.
Поживна цінність.
Гранат - один з найбільш цінних за змістом корисних вітамінів і мікроелементів продукт харчування. який відрізняється загальнозміцнюючу дію на людський організм. Гранат є свого роду рекордсменом за кількістю важливих і необхідних для людського здоров`я речовин. У складі граната знаходиться величезна кількість різноманітних вітамінів. «С». «Е». «А». «РР». «В». У ньому дуже багато і різних кислот. є фолієва. аскорбінова. винна. борна. лимонна і нектарного. Багато пектинових речовин. амінокислот. поліфенолів. цукрів і дубильних речовин. А також мікроелементів у вигляді кальцію. натрію. магнію. фосфору. заліза і особливо калію. Гранат має чудові антибактеріальними. противірусними і протизапальними властивостями. Важливим є і те. що всі ці речовини зберігаються в незмінному вигляді тривалий час і в соку. Крім того, вони прекрасно засвоюється організмом. а низька його калорійність. всього 56 ккал на 100 грамів. дозволяє без страху вживати сік граната і тем. хто має зайву вагу або навіть хоче позбутися від нього.
Відео: Гранатовий сік. цілющий напій
Чим корисний гранатовий сік?
Про те. що гранат корисний. знав ще середньовічний лікар Авіценна. Саме він вперше заговорив про здатність гранатового соку виліковувати людей від різних хронічних захворювань. Сьогодні сучасній медицині вже докладно відомо. чим корисний гранатовий сік. Багато лікарів часто призначають його не тільки в профілактичних цілях. але і навіть в якості засобу лікування. Отже. чим корисний гранатовий сік:
1. Гранат прекрасно лікує анемію. швидко відновлюючи необхідне для людини кількість заліза.
2. Сік граната відмінний помічник у профілактиці ГРВІ та грипу. Він знімає запальні процеси. знижує температуру. і допомагає при бронхіті. ангіні та бронхіальній астмі. Це прекрасний спосіб підвищити імунітет людини.
Відео: Як вибрати справжній гранатовий сік? НТВ Утро_Grante
3. Завдяки наявності вітамінів «РР» і «С». сік граната зміцнює стінки судин. бореться з атеросклерозом і допомагає при серцево-судинних захворюваннях. Він розріджує кров і відновлює її циркуляцію по всьому тілу. Він знижує і рівень холестерину. що особливо важливо для діабетиків.
4. Гранатовий сік призначають і гіпертонікам. Він здатний досить швидко знизити або й нормалізувати артеріальний тиск.
Відео: Лайфхак - Гранатовий сік своїми руками за 4 хвилини [IVAN LIFE]
5. Гранатовий сік позитивно впливає на здоров`я очей. Його вживання значно уповільнює розвиток катаракти і сприятливо діє на очі. якщо є короткозорість або астигматизм.
6. Будучи природним антидепресантом. сік граната позитивно впливає і на нервову систему. Всього стакан соку в день допомагає позбутися від почуття постійного страху. зневіри. печалі. туги і сором`язливості.
7. Завдяки наявності поліфенолів. гранатовий сік часто призначають для профілактики і іноді навіть для лікування раку молочної залози. товстої кишки і передміхурової залози.
8. Завдяки позитивному впливу на кровообіг. сік граната незамінний і для страждають на імпотенцію. Трохи зерен граната або стакан соку протягом тижня значно збільшать кількість тестостерону і підвищать сексуальне бажання.
9. Велика кількість мінералів і антиоксидантів. знаходяться в гранаті. допомагають впоратися з артритом і остеохондрозом.
10. Гранатовий сік може бути призначений і для позбавлення проблем з яснами. Він також видаляє зубний камінь і прибирає неприємний запах з рота.
11. Гранатовий сік - природне проносне. Його рекомендують вживати при набряках і для того. щоб швидко і без зусиль схуднути. З тих же причин його можна пити. якщо є проблеми з нирками або сечостатевої системою.
12. Чим корисний гранатовий сік ще. Він сприяє швидкому і менш болісному загоєнню невеликих ушкоджень шкіри. опіків і порізів.
13. Завдяки вмісту пектину. гранатовий сік призначають при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Гранат також рекомендують при отруєннях і поганому апетиті.
14. Вживання граната необхідно жінкам. знаходяться в цікавому положенні. Чим корисний гранатовий сік вагітним. розглянемо більш докладно:
- гранат збільшує кількість гемоглобіну і вітаміну «В12»;
- нормалізує стілець;
- знижує частоту і тяжкість нападів токсикозу;
- гранат важливий для повноцінного розвитку плоду;
- для зміцнення імунної системи майбутньої матері і дитини;
- він також важливий для зміцнення м`язів піхви і зниження больових відчуттів. а також для природного стимулювання скорочення матки під час пологової діяльності.
15. Гранат часто використовується в косметології. Його сік нормалізує роботу сальних залоз. звужує пори. відбілює обличчя. позбавляє від пігментних плям. вугрової висипки і веснянок. а в поєднанні з оливковою олією. розгладжує невеликі зморшки. Подрібнені гранатові кісточки використовуються в якості скрабу.
16. Чим корисний гранатовий сік зрозуміло. але пам`ятайте. що корисний не тільки плід. але і його шкірка і перегородки. Заварені сушені перегородки відмінно нормалізують сон. сприяють поліпшенню емоційного стану. концентрують увагу і в цілому відмінно діють на роботу головного мозку.
Як зберегти і правильно вживати.
Користь гранатового соку. дійсно. велика. але при цьому треба розуміти. що корисні речовини. містяться в ньому. зберігаються тільки в тому випадку. якщо його правильно приготувати. зберегти і так само правильно спожити. Тому майте на увазі. що цілі плоди граната зберігаються при кімнатній температурі 2 - 3 тижні. У холодному приміщенні з високою вологістю він може пролежати кілька місяців. А ось вичавлений з граната сік краще випити відразу. тому що вітаміни. особливо «С». випаровуються дуже швидко.
Перед вживанням соку. звичайно. краще проконсультуватися з лікарем. адже і він має протипоказання.
Для солодощі в напій можна покласти трохи меду. Взагалі. для зменшення дії кислот. сік граната змішують з буряковим або морквяним соком. або розбавляють водою 1 до 1.
Для зміцнення імунітету і поліпшення загального самопочуття. досить щодня випивати склянку гранатового соку або з`їдати підлогу граната.
Для того щоб емаль зубів не забарвилася від соку і не ушкодилася від впливу кислот. пийте напій через трубочку.
А купуючи готовий сік. віддайте перевагу напою в склі. При цьому уважно читайте склад і дату виробництва. а також пам`ятаєте. що в подібну продукцію завжди додають цукор.
Протипоказання.
У будь-яких навіть найкорисніших продуктів. на жаль. є протипоказання. І гранат не став винятком. Тому:
Гранатовий сік не варто пити людям з тонкою зубною емаллю і з відреставрованими передніми зубами.
Не варто пити його і тим. у кого є виразка кишечника або шлунка. гастрит. панкреатит або холецистит. Також не варто цього робити і тим. у кого підвищений рівень кислотності шлункового соку.
Майте на увазі. що гранатовий сік пригнічує ефективність антиаритмічних та деяких інших лікарських препаратів.
Гранатом не варто захоплюватися і алергікам. Почервоніння шкіри. кашель. слабкість. запалення слизових і легке запаморочення - це лише деякі з алергічних проявів. які може викликати гранатовий сік. випитий в великих кількостях.
Сьогодні сучасній медицині багато відомо з того. чим корисний гранатовий сік. Це. дійсно. дуже смачний і сильно корисний напій і продукт харчування. Але треба розуміти. що гранат. в першу чергу з - за що знаходяться в ньому кислот. може бути небезпечним для здоров`я людини. Тому періодичне вживання гранатового соку корисно всім. А ось перш ніж є його постійно. або пити його сік щодня. і вже тим більше лікуватися їм. обов`язково спочатку проконсультуйтеся з фахівцем.
